Vous achetez pour une personne atteinte de maladie cœliaque
Vous souhaitez que chaque biscuit porte une mention explicite « sans gluten » et vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage du produit que vous achetez.
Pour une personne atteinte de maladie cœliaque, choisissez des biscuits portant la mention explicite « sans gluten » et vérifiez également les autres allergènes pertinents sur l’emballage du produit acheté. Pour un calendrier de l’Avent, tenez ensuite compte du format des biscuits et de la possibilité de les répartir dans les cases. Si vous choisissez plusieurs parfums, vérifiez chaque variante séparément. La mention « vegan » ne garantit pas, à elle seule, l’absence de gluten.
Vous souhaitez que chaque biscuit porte une mention explicite « sans gluten » et vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage du produit que vous achetez.
Vous cherchez des biscuits adaptés aux cases du calendrier et souhaitez alterner les parfums. Chaque variante supplémentaire doit faire l’objet d’une vérification distincte de l’étiquette.
En plus du gluten, vous devrez peut-être surveiller le lactose, le lait, les fruits à coque, les œufs, le soja ou d’autres allergènes importants pour la personne qui recevra le calendrier.
Commencez par vérifier la mention « sans gluten » sur le biscuit en question. Choisissez ensuite un format adapté aux cases et contrôlez la présence éventuelle d’autres allergènes pour chaque parfum.
| Critère | Vérification à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Mention « sans gluten » | Recherchez la mention explicite « sans gluten » et lisez l’étiquette de l’emballage acheté. | Vous ne voulez pas vous fier au nom d’un parfum ou à la mention « vegan » pour une personne atteinte de maladie cœliaque. Pour environ 50 % des consommateurs, vérifier la mention « sans gluten » serait la première préoccupation au moment de l’achat. |
| Format et variété | Comparez le nombre de portions par emballage avec l’espace disponible dans les cases du calendrier, et vérifiez chaque parfum choisi. | Vous souhaitez répartir les biscuits dans les différentes cases tout en variant les parfums. Pour environ 30 % des consommateurs, ce serait le critère le plus important. |
| Autres allergènes | Lisez les informations sur les ingrédients et les traces éventuelles des allergènes que la personne doit éviter. | En plus du gluten, vous devez tenir compte d’une autre allergie ou intolérance. Pour environ 20 % des consommateurs, cette vérification complémentaire serait prioritaire. |
Un produit vegan peut tout de même contenir des ingrédients à base de gluten. Par exemple, Makro indique que le Lotus Biscoff Speculoos Topping contient de la farine de blé.
Recherchez la mention explicite « sans gluten » sur le biscuit en question, puis lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel.
Les différentes variantes de biscuits peuvent contenir des ingrédients et des allergènes différents. Même si vous achetez de nouveau le produit plus tard, une étiquette consultée précédemment ne suffit pas.
Vérifiez chaque variante sur l’emballage du produit que vous utiliserez pour le calendrier.
« Sans gluten » ne signifie pas qu’un biscuit est également exempt de soja, d’œufs, de lait ou de fruits à coque, par exemple. Pour ses biscuits au chocolat Céréal sans gluten et sans lactose, Jumbo indique la présence de soja et signale d’autres allergènes susceptibles d’être présents.
Renseignez-vous sur les allergènes importants pour la personne qui recevra le calendrier et vérifiez également les mentions « peut contenir » pour chaque produit.
Lidl précise que ses produits sans gluten proposés en supplément dans le cadre d’opérations promotionnelles ne sont pas toujours disponibles. Si vous souhaitez remplir le calendrier à l’avance, votre choix dépendra donc des produits proposés au moment de l’achat.
Vérifiez les disponibilités actuelles et prévoyez une solution de remplacement portant une mention claire « sans gluten ».
Dans sa gamme de biscuits sans gluten, Albert Heijn propose notamment des spéculoos, des biscuits aux pépites de chocolat et des biscuits aux amandes.
Dans cette gamme, Jumbo propose notamment des spéculoos, des gaufres fourrées au sirop, des biscuits de type digestive et un biscuit fourré sans gluten.
Dans sa sélection de biscuits sans gluten, Albert Heijn propose notamment des biscuits secs, des biscuits de type digestive et des biscuits aux pépites de chocolat Schär.
Jumbo présente une variante Céréal au chocolat comme étant sans gluten et sans lactose.
Le spéculoos peut être un parfum apprécié pour les gourmandises de l’Avent, mais ni le parfum ni le nom de la marque ne garantissent qu’un produit est sans gluten.
Selon le règlement européen (UE) n° 828/2014, les aliments portant la mention « sans gluten » ne doivent pas contenir plus de 20 mg de gluten par kg. Pour une personne atteinte de maladie cœliaque, choisissez un biscuit portant spécifiquement cette mention et vérifiez l’emballage acheté.
Oui. Albert Heijn recommande de lire l’emballage, car les informations sur les produits peuvent changer. Faites-le pour chaque parfum que vous placez dans le calendrier.
Non. Makro indique que le Lotus Biscoff Speculoos Topping vegan contient de la farine de blé. La mention « vegan » ne remplace pas la mention « sans gluten » sur le produit concerné.
Pas automatiquement. Jumbo présente les biscuits au chocolat Céréal comme étant sans gluten et sans lactose, mais indique également la présence de soja et la présence possible, entre autres, de lait et de fruits à coque. Vérifiez les allergènes importants pour la personne qui recevra le calendrier.
Ne comptez pas sur un produit en promotion sans vérifier les disponibilités actuelles. Lidl précise que certains produits sans gluten supplémentaires peuvent être temporairement indisponibles. Prévoyez donc une solution de remplacement au moment de préparer votre calendrier.