Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si les biscuits seront servis tous ensemble, emportés en portions ou préparés dans le cadre d’une activité pâtisserie. Comparez ensuite le conditionnement et, en cas de régime alimentaire particulier, lisez l’étiquette de la référence exacte.
| Critère |
À vérifier au moment de l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Quantité pour un groupe |
Comparez le poids total, le nombre de paquets et le nombre de biscuits indiqué par paquet. |
Pour un plat de fête ou un dessert, je veux pouvoir disposer d’assez de biscuits en une seule fois. Environ 36 % des consommateurs privilégient une quantité suffisante pour un groupe ou une recette. |
| Petites portions individuelles |
Vérifiez si le produit comprend des petits sachets individuels et combien de biscuits ils contiennent. Un multipack peut aussi se composer de plusieurs paquets individuels complets. |
Si les biscuits sont destinés à des boîtes à goûter, je veux pouvoir les répartir sans tout ouvrir d’un coup. Pour environ 29 % des consommateurs, la répartition en portions est le premier critère. |
| Préparation et décoration maison |
Pour une préparation pour biscuits, vérifiez le nombre de portions obtenues, les ingrédients à ajouter, le temps de cuisson et les instructions de cuisson au four. |
Pour les fêtes, je veux découper et décorer des biscuits, et pas seulement servir des biscuits prêts à déguster. La préparation maison est le premier critère pour environ 21 % des consommateurs. |
| Ingrédients et allergènes |
Sur l’emballage actuel, lisez la liste des ingrédients, les allergènes indiqués et les éventuels avertissements concernant la présence possible d’allergènes. |
Si un invité suit un régime alimentaire particulier, je veux savoir ce que contient cette référence précise. Environ 14 % des consommateurs accordent la priorité à la vérification de l’étiquette. |
Des biscuits à partager chez Joybuy
Ces biscuits peuvent vous intéresser si vous cherchez des formats à partager ou à emporter. Pour chaque article, vérifiez le conditionnement intérieur et le nombre de portions que vous pouvez préparer. Pour découper et faire cuire vos propres biscuits, il vous faudra une préparation pour biscuits.
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Hellema Smoeltjes Speculaas, 8 pièces, 200 g
Un format de spéculoos à considérer si vous souhaitez répartir des biscuits pour les fêtes. Le nom du produit indique 8 pièces et 200 g. Si vous avez besoin de portions individuelles pour des boîtes à goûter, vérifiez le conditionnement intérieur.
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Ulker Halley Mini Biscuits, 3 × 77 g
Les trois paquets de 77 g peuvent être pratiques si vous souhaitez répartir les biscuits sur plusieurs moments. Si vous comptez les portions à la pièce, vérifiez combien de biscuits contient chaque paquet.
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Lu Scholiertje, biscuits au chocolat au lait, 150 g
Un paquet de biscuits au chocolat à comparer si vous souhaitez préparer de petites portions à emporter. Le nom du produit indique 150 g. Avant de préparer vos boîtes à goûter, vérifiez le conditionnement intérieur et le nombre de portions.
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Oreo, biscuits sandwich à la framboise et à la myrtille, 97 g, 2 sachets intérieurs
Les deux sachets intérieurs vous permettent de répartir les biscuits sur deux moments. Le paquet contient 97 g au total. Si le nombre de pièces est important, vérifiez combien de biscuits contient chaque sachet.
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Questions fréquentes
Un lot de 3 est-il forcément pratique pour les boîtes à goûter ?
Non : un lot de 3 peut contenir trois paquets complets. Albert Heijn présente le lot de 3 Lotus Biscoff Speculoos classique comme trois paquets distincts. Pour la variété Belgian Chocolate, Albert Heijn indique des sachets de trois biscuits. Vérifiez donc le contenu de chaque paquet intérieur.
Quand choisir une préparation pour biscuits plutôt que des biscuits prêts à déguster ?
Choisissez une préparation pour biscuits si vous souhaitez intégrer le façonnage, la cuisson et la décoration à votre projet de fêtes. Pour la préparation pour sablés d’Albert Heijn, vous devez ajouter 200 g de beurre ou de margarine ; l’ajout d’un œuf est facultatif. Tenez également compte du temps de préparation et des instructions de cuisson au four.
Faut-il lire les informations sur les allergènes avant de servir des biscuits pendant les fêtes ?
Oui. Si les ingrédients sont importants pour l’un de vos invités, lisez l’étiquette de la référence exacte que vous achetez. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les 14 allergènes réglementés doivent être clairement mentionnés dans la liste des ingrédients. Les informations sur les produits peuvent changer.
Un produit végétalien est-il aussi sans gluten ou sans allergènes ?
Non. La mention « végétalien » ne garantit pas qu’un biscuit soit exempt de gluten ou d’autres allergènes. Pour vérifier ces caractéristiques, consultez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel.
Où trouver les informations sur les ingrédients si elles ne sont pas toutes disponibles en ligne ?
Lisez l’emballage de l’article concerné. Lidl indique que les ingrédients figurent sur les emballages de ses produits alimentaires, mais qu’il ne propose pas en ligne de liste complète des ingrédients, des allergènes et des valeurs nutritionnelles pour ces articles.