Pour choisir un biscuit à emporter avec votre café, comparez d’abord la quantité de sucres pour 100 g, puis vérifiez combien vous en emporterez réellement. Un produit pauvre en sucres peut contenir des édulcorants et être accompagné d’un avertissement en cas de consommation excessive. Une gaufre au sirop moins sucrée peut mieux vous convenir si vous recherchez une saveur familière, mais elle n’est pas forcément pauvre en sucres pour autant. Vérifiez également les allergènes et assurez-vous que l’emballage est pratique pour le trajet.
Vous souhaitez accompagner votre café d’un biscuit et comparer la quantité de sucres pour 100 g, plutôt que de vous fier uniquement à la mention en face avant. Si le produit contient des édulcorants, vérifiez aussi la liste des ingrédients et les avertissements.
Vous préférez choisir un type de biscuit bien connu ou une gaufre au sirop portant la mention d’une réduction de sucres. La comparaison avec la version classique peut vous aider, mais elle ne vous indique pas à elle seule la quantité de sucres contenue dans le produit.
Pour une pause-café dans le train ou au bureau, vérifiez le poids par biscuit, la présence éventuelle de portions individuelles et les conseils de conservation après ouverture.
Commencez par comparer les informations nutritionnelles pour 100 g. Vérifiez ensuite la portion et les ingrédients du produit que vous souhaitez emporter.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Quantité de sucres | Comparez la quantité de sucres pour 100 g, puis regardez celle par biscuit. Si le produit affiche la mention « moins de sucres », vérifiez la version de référence utilisée pour la comparaison. | Si vous souhaitez avant tout choisir un biscuit pauvre en sucres, une mention de réduction ne vous indique pas la valeur que vous recherchez. Environ 40 % des consommateurs privilégient la quantité réelle de sucres. |
| Portion et emballage | Vérifiez le poids par biscuit, la présence éventuelle de portions individuelles et les conseils de conservation après ouverture. | Pour votre pause-café en déplacement, vous souhaitez savoir à l’avance quelle quantité vous emportez et pouvoir ranger facilement le paquet. Une portion clairement définie est la priorité pour environ 30 % des consommateurs. |
| Ingrédients et informations nutritionnelles | Lisez les informations sur les allergènes et les avertissements concernant les édulcorants. Comparez également les matières grasses et le sel pour 100 g. | Si vous devez tenir compte des ingrédients ou d’autres informations nutritionnelles, une faible teneur en sucres ne suffit pas à elle seule pour faire votre choix. Environ 30 % des consommateurs commencent par vérifier ces éléments. |
Selon Albert Heijn, les AH Roomboter minder suiker stroopwafels contiennent 32 % de sucres en moins que les gaufres au beurre classiques AH, mais affichent encore 23 g de sucres pour 100 g.
Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g, notamment les sucres et les acides gras saturés, puis tenez compte de la quantité que vous mangez avec un café.
AH Digestive 0% suiker et Verkade San Francisco Zero, entre autres, contiennent des édulcorants. Leurs informations produit avertissent qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Lisez les ingrédients et les avertissements sur l’emballage avant de choisir un produit que vous comptez emporter régulièrement.
Une mention sur les sucres ne renseigne pas sur les allergènes. Les biscuits étudiés diffèrent sur ce point : AH Digestive contient du blé, tandis que Verkade San Francisco Zero contient également du lait et du soja.
Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur le paquet actuel, surtout si vous achetez le produit pour quelqu’un d’autre.
Pour faire votre choix, fiez-vous aux ingrédients, aux valeurs nutritionnelles et à la taille de la portion indiqués sur l’emballage que vous achetez réellement.
Vérifiez à nouveau ces informations juste avant l’achat et assurez-vous que l’emballage convient à la façon dont vous souhaitez conserver vos biscuits pendant le trajet.
AH Digestive 0% suiker et AH Roomboter minder suiker stroopwafels correspondent à deux choix différents : un biscuit affichant une faible teneur en sucres et une gaufre au sirop faisant état d’une réduction par rapport à une autre version.
Les biscuits à la noix de coco sans sucres et Choco Delight Puur étudiés peuvent convenir si vous privilégiez la quantité de sucres pour 100 g.
San Francisco Zero est une version de biscuit sans sucres ajoutés, pour accompagner votre café si vous recherchez ce type de gourmandise.
Original Speculoos est une référence si vous recherchez surtout un spéculoos classique à déguster avec votre café, et non une version affichant une réduction de sucres.
Goud Gebakken Koekhappers minder suiker sont des en-cas moelleux à base de pain d’épices, pratiques à emporter, mais ce ne sont pas des biscuits.
Ontbijtkoek Zero est un pain d’épices, un produit différent d’un biscuit à déguster avec votre café.
Non, ces mentions ne correspondent pas à la même quantité de sucres pour 100 g. Selon les informations produit de Jumbo, Céréal Kokos zonder suikers affiche 0 g pour 100 g, tandis que les AH Roomboter minder suiker stroopwafels contiennent 23 g pour 100 g, selon Albert Heijn. Au-delà de la mention, vérifiez les informations nutritionnelles et la taille de votre portion.
Pas sans vérifier les ingrédients : AH Digestive 0% suiker et Céréal Kokos zonder suikers, qui ont été étudiés, contiennent des polyols. Avant de faire votre choix, vérifiez sur l’emballage du biscuit concerné quels édulcorants il contient.
Pour des produits comme AH Digestive 0% suiker et Verkade San Francisco Zero, les informations produit avertissent qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Lisez l’avertissement figurant sur le paquet actuel et ne partez pas du principe que la mention « zéro » indique la quantité que vous souhaitez manger.
Choisissez une portion et un emballage faciles à emporter pendant votre trajet, et suivez les conseils de conservation indiqués sur le paquet. Une fois l’emballage ouvert, veillez surtout à pouvoir conserver le reste des biscuits dans un endroit sec et dans un contenant bien fermé.
