Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer comment vous souhaitez servir les biscuits et combien il vous en faut ; vérifiez ensuite les informations nutritionnelles et les éventuels allergènes indiqués sur chaque emballage.
| Critère |
Vérifications à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Service |
Vérifiez le nombre de biscuits, leur taille et s’ils sont emballés individuellement. |
Quand je reçois plusieurs amis autour d’un café, je veux pouvoir proposer de petites bouchées sans les couper, ou donner un biscuit à chacun. Pour environ 42 % des consommateurs, la facilité de service est une priorité. |
| Informations nutritionnelles |
Comparez les sucres, les fibres et l’énergie par biscuit ou portion réelle ; vérifiez également la taille de portion indiquée. |
Je veux connaître les valeurs nutritionnelles d’un biscuit servi avec le café, plutôt que de me fier uniquement à la mention « complet » sur l’emballage. Environ 25 % des consommateurs donnent la priorité à cette comparaison. |
| Restriction alimentaire |
Lisez la liste à jour des ingrédients et des allergènes, ainsi que les éventuels avertissements concernant la présence possible d’autres allergènes. |
Si un invité doit manger sans gluten ou éviter un allergène, je veux savoir si cet emballage convient. Pour environ 17 % des consommateurs, cette vérification est la priorité numéro un. |
| Taille du paquet |
Calculez le nombre de biscuits nécessaires pour le groupe et comparez-le au nombre de pièces dans l’emballage. |
Pour un petit groupe, je veux avoir assez de biscuits sans choisir un paquet inutilement grand. Environ 16 % des consommateurs privilégient une quantité adaptée. |
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Questions fréquentes
Quels biscuits aux œufs servir pour un café avec plusieurs amis ?
Les mini-biscuits aux œufs conviennent pour proposer de petites portions sur un plateau ; les biscuits emballés individuellement sont adaptés si vous souhaitez remettre un biscuit fermé à chaque invité. Vérifiez le nombre de pièces avant l’achat : Jumbo indique par exemple 10 pièces pour ses mini-biscuits aux œufs.
Un biscuit aux œufs complet est-il aussi sans gluten ?
Non, la mention « complet » ne permet pas de le savoir. Les biscuits aux œufs complets référencés par Jumbo contiennent notamment de la farine complète de blé et signalent les céréales contenant du gluten comme allergènes ; vérifiez l’emballage si un invité doit éviter le gluten.
Un biscuit aux œufs sans gluten peut-il contenir d’autres allergènes ?
Oui. Les biscuits aux œufs sans gluten de Gluten Free Bakery Holland référencés chez Jumbo contiennent des œufs, du lait et du soja et signalent la présence possible, entre autres, de fruits à coque et de sésame. Si un invité souffre d’allergies, consultez l’emballage à jour avant de lui en servir.
Comment conserver les biscuits aux œufs jusqu’au moment du café ?
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage acheté. Pour ses biscuits aux œufs complets, Jumbo recommande de les conserver dans un endroit sec et sombre. Pour les biscuits aux œufs sans gluten de Gluten Free Bakery Holland, les informations produit indiquent un endroit frais et sec, dans un emballage fermé.