Pour choisir un biscuit à savourer avec votre thé, commencez par vérifier précisément l’allégation relative aux sucres, plutôt que de vous fier uniquement à un nom comme Zero ou « moins de sucres ». Jumbo indique que certaines références Céréal sont sans sucres, tandis qu’une autre affiche une allégation de réduction propre au produit. De son côté, Albert Heijn présente Verkade San Francisco Zero comme un biscuit sans sucres ajoutés. Comparez ensuite les informations nutritionnelles et les ingrédients des biscuits qui vous intéressent, surtout si le goût ou les édulcorants comptent dans votre choix.
Vous recherchez un biscuit portant la mention « sans sucres » ou affichant une réduction précise. Vérifiez pour chaque produit à quoi se rapporte l’allégation et découvrez avec quoi le biscuit est édulcoré.
Vous souhaitez accompagner votre thé d’un biscuit reconnaissable, tout en prêtant attention aux sucres ajoutés. Albert Heijn présente Verkade San Francisco Zero comme un biscuit croustillant sans sucres ajoutés. Avant de comparer, vérifiez les informations nutritionnelles sur l’emballage.
Vous ne tenez pas seulement compte des sucres, mais aussi des édulcorants utilisés et des éventuelles mises en garde. Selon le Voedingscentrum, les édulcorants sont indiqués sur l’étiquette.
Commencez par choisir l’allégation qui correspond à votre pause thé. Comparez ensuite des produits similaires en consultant les informations nutritionnelles pour 100 g. Pour la portion que vous consommez habituellement, vérifiez également le nombre de biscuits et les ingrédients.
| Critère | À vérifier lors de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Allégation relative aux sucres | Vérifiez si la mention « sans sucres » est indiquée ou si une réduction précise par rapport à un produit de référence est annoncée. Comparez la teneur en sucres pour 100 g. | Si vous souhaitez surtout surveiller les sucres à l’heure du thé, commencez par rechercher une allégation claire sur le produit. Pour environ 42 % des consommateurs, cette allégation est le critère prioritaire. |
| Biscuit classique | Faites la différence entre « sans sucres ajoutés » et « sans sucres », puis vérifiez la portion et les informations nutritionnelles sur l’emballage. | Pour accompagner votre thé, vous recherchez avant tout un biscuit croustillant et familier, et souhaitez savoir quelle allégation sur les sucres s’y rapporte. C’est le critère privilégié par environ 33 % des consommateurs. |
| Ingrédients et édulcorants | Lisez la liste des ingrédients pour connaître l’édulcorant utilisé et vérifiez si une mise en garde concernant les polyols est indiquée. | Avant de manger plusieurs biscuits, vous souhaitez savoir quels édulcorants ils contiennent et si une mise en garde s’applique. Environ 25 % des consommateurs placent cette vérification des ingrédients en tête de leurs critères. |
Ces mentions ne désignent pas la même allégation. Albert Heijn présente, par exemple, Verkade San Francisco Zero comme un biscuit sans sucres ajoutés, tandis que Jumbo décrit certaines références Céréal comme sans sucres.
Lisez attentivement l’allégation et comparez des biscuits similaires en vérifiant leur teneur en sucres pour 100 g et par portion.
Le maltitol est indiqué comme édulcorant dans certaines références Céréal. Si vous vous fiez uniquement à l’allégation sur les sucres, vous risquez de passer à côté d’un ingrédient ou d’une mise en garde sur l’étiquette.
Vérifiez la liste des ingrédients et toute mise en garde concernant les polyols, surtout si vous choisissez aussi d’autres produits qui en contiennent.
Lotus Biscoff Speculoos XL est un choix pour les amateurs de spéculoos ; à elle seule, la marque n’indique pas une teneur réduite en sucres.
Si vous souhaitez comparer ce biscuit à une référence spécialement conçue pour réduire les sucres, consultez les informations nutritionnelles sur l’emballage.
Albert Heijn rappelle que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes des produits peuvent changer.
Vérifiez à nouveau l’emballage au moment de l’achat ou avant de servir le produit, en particulier pour les allergènes et les édulcorants.
Comparez séparément les gammes de produits mentionnées : un biscuit, un spéculoos et un pain d’épices ne sont pas forcément des choix comparables pour accompagner le thé.
Pour celles et ceux qui recherchent une allégation précise sur les sucres, Jumbo indique notamment que les biscuits au sésame et à la vanille Céréal sont sans sucres et que les Choco Delight Noir contiennent 97 % de sucres en moins qu’un biscuit standard.
Albert Heijn présente San Francisco Zero comme un biscuit croustillant sans sucres ajoutés, pour les personnes qui recherchent un biscuit classique.
Albert Heijn propose une catégorie de biscuits « à teneur réduite en sucres » et référence AH Digestive 0 % sucre comme un produit de sa marque propre.
Pour le pain d’épices Snelle Jelle Kruidkoek Minder Suiker, Jumbo indique 30 % de sucres en moins que dans le Snelle Jelle Kruidkoek nature.
Lotus Biscoff Speculoos XL est une référence pour celles et ceux qui souhaitent surtout savourer un spéculoos avec leur thé.
Ces barres de biscuits peuvent convenir si vous envisagez aussi d’en choisir une pour accompagner votre thé. La mention « moins de sucres » mérite d’être comparée aux informations nutritionnelles et à l’allégation sur les sucres d’un produit similaire. Une barre de biscuits n’est pas l’équivalent d’un biscuit classique à déguster avec le thé.
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Une barre de biscuits pour accompagner votre thé si vous recherchez autre chose qu’un biscuit classique. La mention « moins de sucres » figure dans le nom du produit. Avant d’évaluer la réduction annoncée, vérifiez sur l’emballage la teneur en sucres pour 100 g, les ingrédients et le produit de référence utilisé pour la comparaison.
Non, ne comparez pas ces allégations comme si elles avaient le même sens. Albert Heijn présente Verkade San Francisco Zero comme un biscuit sans sucres ajoutés, tandis que Jumbo indique que certaines références Céréal sont sans sucres. Pour connaître la teneur en sucres et les ingrédients, lisez l’emballage du produit que vous choisissez.
Lisez la liste des ingrédients et vérifiez si l’emballage comporte une mise en garde concernant les polyols. Jumbo mentionne le maltitol dans certaines références Céréal ; pensez donc aussi à la taille de la portion si vous souhaitez consommer plusieurs produits contenant des polyols.
La composition et les informations produit peuvent changer. Albert Heijn recommande donc de lire l’emballage. Lors d’un nouvel achat, vérifiez à nouveau la teneur en sucres pour 100 g, les ingrédients, les édulcorants et les allergènes.
