Commencez par définir votre objectif pour le calendrier de l’Avent : choisir des biscuits aussi pauvres que possible en sucres d’après le tableau nutritionnel, ou opter pour un biscuit affichant une allégation comme « moins de sucre » par rapport à un autre produit. Comparez ensuite la teneur en sucres pour 100 g et vérifiez que les portions tiennent dans les cases. Consultez également la liste des ingrédients, les allergènes et les éventuels avertissements concernant les polyols. Moins de sucre ne signifie pas automatiquement moins d’énergie ou moins de glucides.
Si vous souhaitez surveiller la quantité de sucres par biscuit ou par jour du calendrier, comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et vérifiez séparément les allégations concernant les sucres ajoutés. Vous éviterez ainsi de laisser la face avant de l’emballage décider à votre place.
Si vous cherchez des biscuits qui tiennent dans les cases, les petits formats ou les emballages contenant quelques pièces peuvent être pratiques. Déterminez toutefois si vous souhaitez offrir un biscuit ou la portion entière chaque jour : la taille n’indique rien sur la teneur en sucres.
Si les édulcorants, les polyols ou les allergènes influencent votre choix, lisez l’étiquette du produit concerné. Certains biscuits contenant des édulcorants portent un avertissement signalant un éventuel effet laxatif en cas de consommation excessive.
Commencez par déterminer le critère le plus important pour la personne qui recevra le calendrier. Comparez ensuite l’étiquette et le format des portions des biscuits qui répondent à ce besoin.
| Critère | À vérifier à l’achat | Pour qui, surtout ? |
|---|---|---|
| Sucres et allégations | Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g et vérifiez à quoi se rapporte une allégation comme « moins de sucre ». | Si votre priorité est de limiter la quantité de sucres, vous voudrez connaître la valeur indiquée sur l’étiquette et ne pas vous fier uniquement à l’allégation. Ce serait le premier critère pour environ 36 % des consommateurs. |
| Format et portions | Vérifiez le nombre de biscuits par emballage et si la portion souhaitée tient dans une case du calendrier. | Si vous répartissez les gourmandises sur plusieurs jours, vous voudrez savoir à l’avance ce que vous mettrez dans chaque case. La répartition des portions serait prioritaire pour environ 29 % des consommateurs. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes, ainsi que les éventuels avertissements concernant les polyols. | Si le calendrier est destiné à une personne qui doit éviter certains ingrédients, vous devrez pouvoir vérifier la composition du biscuit choisi. Ce contrôle serait le critère principal pour environ 21 % des consommateurs. |
| Goût et esprit du calendrier | Consultez la variété de goût et comparez également sa teneur en sucres pour 100 g. | Pour retrouver le plaisir d’un biscuit familier, vous choisirez peut-être d’abord le goût, à condition que l’étiquette corresponde toujours à votre objectif concernant les sucres. Le goût serait le critère le plus important pour environ 14 % des consommateurs. |
Une allégation comparative ne signifie pas qu’un biscuit contient très peu de sucres. Selon les informations produit d’Albert Heijn, les Sultana Fruitbiscuit banane contiennent au moins 30 % de sucre en moins que les Fruitbiscuit, mais apportent 23 g de sucres pour 100 g.
Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g et vérifiez avec quel produit la réduction est comparée.
Les sucres et l’énergie sont deux données différentes. Les informations produit d’Albert Heijn indiquent que les AH Digestive 0% suiker contiennent 0,3 g de sucres et apportent 465 kcal pour 100 g.
En plus des sucres, vérifiez l’énergie pour 100 g et déterminez combien de biscuits vous souhaitez mettre dans chaque case.
Les pages produit de certains biscuits AH, Verkade et Céréal signalent un éventuel effet laxatif en cas de consommation excessive.
Avant de remplir plusieurs cases avec ces biscuits, lisez la liste des ingrédients et les avertissements du produit choisi.
Des biscuits adaptés aux dimensions des cases peuvent contenir des ingrédients importants pour la personne qui les recevra, comme du blé, du lait, du soja ou des œufs. Cela dépend du produit.
Consultez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage à jour de la variété choisie, surtout si vous préparez le calendrier pour quelqu’un d’autre.
Les AH Digestive 0% suiker sont à considérer si la quantité de sucres indiquée est votre critère prioritaire.
San Francisco zero reprend la forme d’un biscuit pour accompagner le thé et affiche une allégation concernant les sucres ajoutés.
Les Fruitbiscuit banane sont une option à comparer à d’autres gourmandises pour le calendrier si vous recherchez un biscuit aux fruits vendu en emballage de trois pièces.
Les Chocolate Chip Cookie sont à considérer si vous recherchez une variété au cacao affichant l’allégation « sans sucres ».
La gamme classique de spéculoos est surtout intéressante si vous privilégiez un goût familier et une petite portion plutôt qu’une réduction des sucres.
Cette sélection comprend des biscuits à l’avoine, des biscuits en forme d’animaux et des barres biscuitées, pour vous aider à comparer les allégations concernant les sucres et les portions adaptées au calendrier. Avant de choisir, vérifiez les informations nutritionnelles à jour de chaque produit et les dimensions des cases de votre calendrier.
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Pour les personnes qui envisagent des biscuits à l’avoine et souhaitent comparer leur teneur en sucres pour 100 g. Le titre du produit affiche l’allégation « Sugar-Free » ; vérifiez le tableau nutritionnel à jour au lieu de considérer cette allégation comme la preuve d’une teneur nulle en sucres. Consultez également les ingrédients et vérifiez si vous pouvez répartir le paquet en portions adaptées aux cases du calendrier.
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Pour les personnes qui envisagent des biscuits en forme d’animaux comme gourmandise à glisser dans le calendrier. Vérifiez la teneur en sucres pour 100 g, les ingrédients et l’âge indiqué sur l’emballage ; assurez-vous également que la portion souhaitée tient dans une case.
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Pour les personnes qui envisagent une barre biscuitée pour un jour du calendrier ; l’emballage en contient six. « Less Sugar » est une allégation comparative, et non une indication de la quantité totale de sucres. Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g, vérifiez à quoi se rapporte l’allégation et assurez-vous qu’une barre tient dans la case.
Prenez le tableau nutritionnel comme point de départ et comparez des biscuits similaires pour 100 g. Le Voedingscentrum recommande cette base de comparaison. Consultez ensuite la liste des ingrédients, les allergènes et la portion que vous souhaitez glisser dans le calendrier.
Non, un biscuit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres. Pour évaluer la quantité totale indiquée sur l’étiquette, lisez la ligne « dont sucres » pour 100 g.
Vérifiez d’abord les ingrédients et les avertissements du produit concerné. Pour certains biscuits contenant des édulcorants, les pages produit d’Albert Heijn signalent un éventuel effet laxatif en cas de consommation excessive. L’allégation « zero » ne vous indique pas quelle portion convient.
En plus de la ligne « dont sucres », consultez la quantité totale de glucides indiquée dans le tableau nutritionnel et tenez compte de la portion que vous souhaitez offrir. Une allégation concernant une teneur réduite en sucres ne renseigne pas, à elle seule, sur la quantité de glucides par portion.
