À qui s’adresse ce choix ?

Marathonien ou marathonienne qui effectue de longues sorties

Vous souhaitez intégrer une collation à vos horaires prévus de repas et de boisson autour de vos entraînements de longue durée. La quantité de glucides par portion, la facilité à emporter les biscuits et votre tolérance personnelle sont autant de critères à prendre en compte.

Famille qui partage une boîte à biscuits

Vous cherchez des biscuits à déguster à plusieurs reprises à la maison et comparez le poids des paquets et le nombre de pièces. ALDI indique par exemple que les Biscotto Bakkersspeculaas de 600 g contiennent 48 biscuits et que les Koekkie Speculoosbiscuits d’environ 500 g en contiennent environ 71.

Vous prévoyez vos portions à emporter

Vous souhaitez pouvoir déterminer à l’avance le nombre de biscuits à emporter. Jumbo indique que le format Lotus Biscoff XL contient dix sachets individuels de deux biscuits chacun.

Quels critères prendre en compte ?

Déterminez d’abord si le paquet sera surtout partagé à la maison ou si vous souhaitez emporter une collation en portion définie. Vérifiez ensuite comment cette portion s’intègre à votre programme de repas et de boisson autour de l’entraînement.

Critère À vérifier avant l’achat Pour qui est-ce important ?
Moment de consommation et glucides Vérifiez la quantité de glucides par biscuit ou par portion prévue, et planifiez les boissons séparément. Lors d’une longue sortie, je veux savoir comment ma collation s’intègre à mon programme de repas et de boisson. C’est le critère principal pour environ 33 % des consommateurs.
Portions à emporter Vérifiez le nombre de biscuits par portion et si l’emballage contient des sachets individuels. Si j’emporte des biscuits, je veux pouvoir choisir la quantité à l’avance plutôt que de manger directement dans un grand paquet. Environ 27 % des consommateurs privilégient une portion dénombrable.
Réserves pour la maison Comparez le poids du paquet et le nombre de biscuits : un même poids en grammes ne correspond pas forcément au même nombre de pièces. Pour une boîte à biscuits partagée, je veux savoir combien de biscuits contient le paquet. C’est la première préoccupation d’environ 20 % des consommateurs.
Ingrédients et allergènes Consultez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur le paquet concerné. Si les ingrédients sont déterminants pour mon foyer, je ne peux pas me fier uniquement à une photo du produit ou à un achat précédent. Pour environ 20 % des consommateurs, les informations sur l’étiquette sont prioritaires.

Les erreurs fréquentes

  • Considérer un paquet familial comme un programme complet pour une longue sortie

    La taille du paquet ne vous indique ni la quantité de glucides que vous consommerez à chaque moment prévu ni ce que vous boirez pendant votre sortie. Le Centre néerlandais de nutrition rappelle que les glucides et l’hydratation sont deux points à prendre en compte séparément lors d’un effort prolongé.

    Consultez les informations nutritionnelles pour connaître la quantité que vous souhaitez réellement manger, et planifiez les boissons séparément. Testez le moment de consommation choisi pendant un entraînement, pas pour la première fois le jour d’une course importante.

  • Manger une grande portion juste avant de courir

    Selon le Centre néerlandais de nutrition, les aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres peuvent rester plus longtemps dans l’estomac. Une grande portion de biscuits juste avant l’effort risque donc d’être inconfortable.

    Prenez un repas classique plus tôt et, si cela vous convient, limitez la collation juste avant de courir. La valeur nutritionnelle des biscuits concernés et votre tolérance personnelle restent importantes.

  • Prendre une photo du produit en ligne pour une étiquette d’allergènes à jour

    La composition des produits peut changer. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation décrit les obligations d’étiquetage concernant 14 allergènes ; il est donc important de consulter les informations figurant sur l’emballage du produit acheté.

    Avant de consommer le produit, vérifiez l’emballage concerné si les allergènes vous concernent ou concernent une personne de votre foyer. Lidl renvoie également à l’emballage pour les ingrédients de ses produits alimentaires.

Marques et magasins à titre indicatif

Lotus Biscoff

La gamme de biscuits spéculoos est proposée dans différents formats. Albert Heijn indique un paquet classique de 250 g et un grand format de 375 g ; Jumbo propose un emballage XL avec dix sachets de deux biscuits.

  • Albert Heijn indique que le paquet de 250 g contient environ 32 biscuits. Le format XL proposé par Jumbo offre une quantité dénombrable, emballée individuellement.
  • Le format du paquet ne permet pas, à lui seul, de déterminer si les biscuits conviennent à un moment précis de votre entraînement. Comparez les informations nutritionnelles de la variété choisie et vérifiez l’étiquette à jour.

Albert Heijn

Albert Heijn propose les Lotus Biscoff Speculoos en paquet de 250 g ainsi qu’en grand format de 375 g.

  • Les deux formats indiqués permettent de comparer les produits d’une même gamme.
  • Albert Heijn précise que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes peuvent changer. Pensez donc à lire également l’emballage du produit acheté.

Jumbo

Jumbo propose un assortiment de biscuits de différentes marques et dans plusieurs formats, dont les Lotus Biscoff XL.

  • Pour les Lotus Biscoff XL, Jumbo indique dix sachets contenant chacun deux biscuits. Ce format est pratique si vous souhaitez choisir votre quantité à l’avance.
  • Un sachet individuel ne fait pas automatiquement des biscuits le seul aliment adapté à une longue sortie. Vérifiez les valeurs nutritionnelles de la portion que vous comptez manger.

ALDI

ALDI propose notamment les Koekkie Speculoosbiscuits, d’environ 500 g, et les Biscotto Bakkersspeculaas, de 600 g.

  • Les fiches produits indiquent respectivement environ 71 et 48 biscuits, ce qui peut vous aider à choisir vos réserves pour une boîte à biscuits partagée.
  • Un grand paquet ne vous indique pas la taille de chaque portion. Vérifiez l’emballage si vous souhaitez prévoir vos portions à l’avance.

Lidl

Lidl est une enseigne où trouver des biscuits et des spéculoos ; pour un produit précis, les informations figurant sur l’emballage concerné font foi.

  • En magasin, vous pouvez consulter la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles sur l’emballage du produit choisi.
  • Lidl précise ne pas proposer en ligne de liste d’ingrédients, d’informations sur les allergènes ou de valeurs nutritionnelles pour ses produits alimentaires.

Biscuits sur Joybuy

Ces formats de biscuits peuvent vous convenir si vous cherchez un paquet à partager à la maison ou souhaitez choisir à l’avance un certain nombre de biscuits. Pour prévoir une éventuelle collation pendant l’entraînement, appuyez-vous sur les informations nutritionnelles du paquet concerné : le format seul ne permet pas de connaître la quantité de glucides.

Hellema Smoeltjes Speculaas, 8 pièces, 200 g

Hellema Smoeltjes Speculaas, 8 pièces, 200 g

Un paquet à partager à la maison, si vous souhaitez choisir le nombre de biscuits à l’avance. Le nom du produit indique 8 pièces et un poids de 200 g ; consultez l’emballage pour connaître la valeur nutritionnelle de la portion prévue.

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Oreo Original, 10 × 66 g

Oreo Original, 10 × 66 g

Le format indiqué de 10 × 66 g peut vous convenir si vous cherchez des biscuits pour plusieurs moments de consommation. Si vous souhaitez emporter des portions individuelles, vérifiez l’emballage intérieur. Pour prévoir une collation pendant l’entraînement, consultez les informations nutritionnelles sur le paquet.

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LU Bastogne Mini, 160 g

LU Bastogne Mini, 160 g

Ce paquet de mini-biscuits de 160 g convient pour garnir une boîte à biscuits à partager. Si vous souhaitez prévoir une quantité autour de votre entraînement, vérifiez le poids des biscuits et les informations nutritionnelles sur l’emballage.

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Foire aux questions

Puis-je emporter des biscuits d’un paquet familial pour une longue sortie ?

Oui, si vous déterminez la quantité à l’avance et tolérez les biscuits pendant l’effort. Toutefois, un paquet familial ne remplace pas un programme de repas et de boisson. Le Centre néerlandais de nutrition évoque les glucides lors d’un effort prolongé et rappelle également l’importance de boire. Vérifiez donc la quantité de glucides par portion prévue.

À quel moment manger un biscuit avant l’entraînement ?

Si vous mangez un biscuit peu avant de courir, choisissez une portion et un moment de consommation que vous tolérez. Le Centre néerlandais de nutrition recommande de prendre un repas classique environ deux à trois heures avant le sport et rappelle que les grandes portions ou les aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres peuvent rester plus longtemps dans l’estomac s’ils sont consommés juste avant l’effort.

En cas d’allergie, dois-je relire l’étiquette des biscuits ?

Oui, vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur le paquet précis que vous souhaitez manger, même si vous avez déjà acheté le produit. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, l’étiquetage est obligatoire pour 14 allergènes. Une photo du produit ne remplace pas l’étiquette à jour.

Que nous apprend un grand paquet sur le nombre de portions possibles ?

Le poids du paquet ne permet pas, à lui seul, de savoir combien de biscuits vous souhaiterez manger à chaque fois. Comparez le nombre de pièces indiqué et la présence éventuelle d’emballages individuels : ALDI annonce par exemple 48 biscuits dans les Biscotto Bakkersspeculaas de 600 g et environ 71 dans les Koekkie Speculoosbiscuits d’environ 500 g.