À qui s’adresse ce choix ?

Aux parents attentifs aux sucres ajoutés

Vous cherchez un biscuit à grignoter pendant les vacances, sans vous fier uniquement à la face avant de l’emballage. Vérifiez précisément la mention utilisée et comparez la teneur en sucres pour 100 g et par portion consommée. Le Centre néerlandais de nutrition rappelle que « sans sucres ajoutés » ne signifie pas « sans sucre ».

Aux familles qui veulent précisément des biscuits kano

Si la pâte d’amande est justement la raison pour laquelle vous achetez des biscuits kano, un biscuit sans sucres ajoutés ne constitue pas un produit équivalent. Pour comparer les biscuits kano, vérifiez la portion, les informations nutritionnelles et les allergènes sur l’emballage actuel.

Aux parents qui choisissent un goûter pour leurs enfants

Vous voulez avoir quelque chose à la maison pour les pauses entre les activités de vacances, sans prendre systématiquement un biscuit. Pour les enfants de 4 à 12 ans, le Centre néerlandais de nutrition recommande les légumes et les fruits comme en-cas.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si vous cherchez un biscuit kano fourré à la pâte d’amande ou si vous souhaitez surtout éviter les sucres ajoutés. Pour un enfant de 4 à 12 ans, vous pouvez aussi réfléchir à la place du biscuit parmi les en-cas.

Biscuit kano classique fourré à la pâte d’amande

Idéal si : vous souhaitez précisément acheter un biscuit kano fourré à la pâte d’amande.

À prendre en compte : un biscuit kano classique n’est pas automatiquement moins sucré. PLUS indique 38,9 g de sucres pour 100 g pour ses biscuits kano au beurre.

Biscuit sans sucres ajoutés

Idéal si : vous souhaitez éviter les sucres ajoutés et acceptez de choisir un autre type de biscuit. Verkade présente San Francisco Zero comme un biscuit de ce type.

À prendre en compte : ce n’est pas un biscuit kano fourré à la pâte d’amande et, selon le Centre néerlandais de nutrition, un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres.

Point à vérifier Vérification à l’achat Pour qui est-ce important ?
Moins de sucre Lisez précisément la mention et comparez la teneur en sucres pour 100 g et par portion consommée. Pour l’allégation « teneur réduite en sucres », l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA) demande également une comparaison avec un produit similaire et la valeur énergétique. Je veux choisir un biscuit parce qu’il contient réellement moins de sucre, et non me fier uniquement au texte sur la face avant. Environ 40 % des consommateurs placent ce critère en tête de leurs priorités.
Goûter pour un enfant Déterminez si le biscuit est une gourmandise occasionnelle ou un en-cas récurrent. Le Centre néerlandais de nutrition recommande les légumes et les fruits comme en-cas pour les enfants de 4 à 12 ans. Pour un enfant, je ne veux pas prendre automatiquement un biscuit à chaque pause. Environ 40 % des consommateurs placent ce choix en tête de leurs priorités.
Biscuit kano et allergènes Vérifiez qu’il s’agit bien d’un biscuit kano fourré à la pâte d’amande et lisez la liste actuelle des ingrédients et des allergènes sur l’emballage. Si je veux précisément des biscuits kano, un autre type de biscuit ne me convient pas. En cas d’allergie, l’étiquette du produit choisi compte également. Environ 20 % des consommateurs accordent la priorité au type de produit kano.

Erreurs fréquentes

  • Interpréter « sans sucres ajoutés » comme « sans sucre »

    Comme l’explique le Centre néerlandais de nutrition, un biscuit portant cette mention peut tout de même contenir des sucres. Cette mention ne vous indique pas non plus, à elle seule, la quantité de sucres consommée par portion.

    Lisez la ligne « dont sucres » du tableau nutritionnel et vérifiez combien de biscuits vous comptez manger.

  • Penser qu’un biscuit kano classique contient moins de sucre

    PLUS indique 38,9 g de sucres et 38,5 g de sucres ajoutés pour 100 g pour ses biscuits kano au beurre. Ces données ne permettent pas de considérer ce biscuit kano comme un choix adapté si vous cherchez spécifiquement à réduire votre consommation de sucre.

    Choisissez un biscuit kano classique si c’est ce type de produit que vous recherchez. Si vous souhaitez comparer des produits portant une allégation de teneur réduite en sucres, vérifiez cette allégation et comparez les valeurs nutritionnelles à celles d’un produit similaire.

  • Confondre un autre biscuit avec un biscuit kano

    Verkade présente San Francisco Zero comme un biscuit sans sucres ajoutés, tandis qu’un biscuit kano est fourré à la pâte d’amande. La différence entre ces types de produits reste la même, quelle que soit la mention relative au sucre.

    Avant de choisir entre ces deux types de biscuits, déterminez ce qui compte le plus pour vous : la pâte d’amande ou l’absence de sucres ajoutés.

  • Se fier à une ancienne fiche produit pour les allergènes

    La composition et les allergènes varient d’un produit à l’autre et peuvent changer. Albert Heijn précise que les informations produit, notamment celles concernant les allergies, sont susceptibles d’évoluer.

    Avant de consommer le biscuit choisi, lisez les informations figurant sur son emballage actuel, surtout si une personne doit faire attention à une allergie ou à une intolérance.

Marques à comparer

Ces gammes vous permettent de voir la différence entre les biscuits kano et les autres types de biscuits. Évaluez toujours les valeurs nutritionnelles et les ingrédients produit par produit.

PLUS

PLUS décrit ses biscuits kano au beurre de 275 g comme des biscuits garnis de pâte d’amande pâtissière et décorés d’amandes.

  • Pour cette variante, PLUS indique les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles, ce qui vous permet de comparer facilement les étiquettes.
  • PLUS indique 38,9 g de sucres et 38,5 g de sucres ajoutés pour 100 g. Cette variante affiche un Nutri-Score E. Cette note ne remplace pas la comparaison des informations nutritionnelles.

Sondey

Lidl décrit les biscuits kano Sondey de 325 g comme des biscuits au beurre fourrés à la pâte d’amande.

  • C’est un biscuit kano qui conviendra si vous recherchez précisément un biscuit fourré à la pâte d’amande.
  • Avant d’évaluer cette variante en fonction de sa teneur en sucre ou de ses allergènes, comparez les informations nutritionnelles et les ingrédients indiqués sur l’emballage.

Albert Heijn

Albert Heijn propose des biscuits kano de sa propre marque, notamment des biscuits kano au beurre.

  • Pour la variante choisie, vous pouvez vérifier que le type de produit, la portion et l’étiquette correspondent à vos attentes.
  • Albert Heijn précise que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergies peuvent changer. Pensez donc à lire l’emballage actuel.

Verkade

Verkade présente San Francisco Zero comme un biscuit sans sucres ajoutés, une alternative dans une autre catégorie de biscuits.

  • Ce type de produit peut vous intéresser si vous cherchez avant tout des biscuits sans sucres ajoutés.
  • Ce n’est pas un biscuit kano fourré à la pâte d’amande. De plus, selon le Centre néerlandais de nutrition, « sans sucres ajoutés » ne signifie pas qu’un produit ne contient pas de sucres.

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Foire aux questions

Un biscuit sans sucres ajoutés est-il également sans sucre ?

Non. Selon le Centre néerlandais de nutrition, il peut tout de même contenir des sucres. Comparez donc la ligne « dont sucres » du tableau nutritionnel, même si la face avant de l’emballage indique « sans sucres ajoutés ».

Quand peut-on parler d’une teneur réduite en sucres pour un biscuit kano ?

Vérifiez si le produit porte effectivement l’allégation « teneur réduite en sucres » et avec quel produit similaire il est comparé. Selon le résumé du guide de la NVWA du 23 décembre 2021, cette allégation exige au moins 30 % de sucres en moins et une valeur énergétique égale ou inférieure à celle du produit similaire. « Sans sucres ajoutés » est une autre allégation.

Les biscuits kano conviennent-ils comme goûter régulier pendant les vacances scolaires ?

Si vous achetez un biscuit kano pour sa pâte d’amande, vous pouvez le choisir comme biscuit sans en faire votre goûter habituel. Pour les enfants de 4 à 12 ans, le Centre néerlandais de nutrition recommande les légumes et les fruits comme en-cas. Réfléchissez donc à la place du biscuit entre les repas.

Quels allergènes faut-il vérifier dans les biscuits kano ?

Lisez la liste des allergènes sur l’emballage actuel du biscuit kano que vous achetez, car la composition varie d’un produit à l’autre. Pour ses biscuits kano au beurre, PLUS indique notamment du blé, des œufs, du soja, du lait et des fruits à coque. En cas d’allergie ou d’intolérance, ne vous fiez pas aux ingrédients d’une autre marque ou à une ancienne fiche produit.