Quels critères prendre en compte ?
Avant de choisir des biscuits kano pour un apéritif, demandez-vous si vous souhaitez proposer une pause sucrée à part ou si vous cherchez avant tout à réduire le sucre. Les valeurs nutritionnelles et les allergènes indiqués sur l’emballage du produit choisi vous aideront ensuite à trouver l’option qui convient à vos invités.
| Critère |
À vérifier au moment de l’achat |
Pour qui c’est important |
| Moins de sucre |
Comparez la teneur en sucres pour 100 g indiquée sur l’étiquette des produits envisagés et vérifiez également la portion indiquée. |
Si je cherche une douceur contenant moins de sucre, je veux pouvoir comparer les valeurs des biscuits. Pour environ 36 % des consommateurs, une teneur en sucre clairement réduite est le critère principal. |
| Une touche sucrée en plus du salé |
Déterminez si le biscuit kano sera servi à part avec le café ou en fin de repas, plutôt qu’au milieu de bouchées exclusivement salées. |
Je veux que mes invités sachent quand déguster le biscuit sucré. Je le sépare donc du plateau de bouchées salées. Une présentation adaptée est le critère le plus important pour environ 36 % des consommateurs. |
| Allergènes |
Lisez la liste des ingrédients, la mention des allergènes et les éventuelles précautions concernant les traces sur l’emballage choisi. |
Si un invité doit éviter un ingrédient, je dois pouvoir vérifier si cette variante précise lui convient. Pour environ 28 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire. |
Une barre biscuitée pour une autre pause sucrée
Cette option Joybuy est une barre biscuitée, et non un biscuit kano. Envisagez-la uniquement si vous souhaitez aussi proposer un autre type de biscuit sucré pendant ou après l’apéritif. Si la réduction du sucre est déterminante pour vous, comparez les valeurs nutritionnelles indiquées sur l’emballage.
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g'woon Cookie Bars Less Sugar, 6 pièces
Pour une pause sucrée à part, vous pouvez opter pour cette barre biscuitée plutôt que pour un biscuit kano : il s’agit d’un autre type de produit.
Le nom du produit indique 6 pièces. Pour évaluer la mention Less Sugar, consultez les valeurs nutritionnelles actuelles pour 100 g et, en cas d’allergie, vérifiez l’emballage.
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Foire aux questions
Les biscuits kano classiques sont-ils une option moins sucrée ?
Le type de produit ne permet pas de le savoir. Albert Heijn, Jumbo et PLUS, ainsi que le biscuit kano Aviateur vendu chez PLUS, indiquent entre 36,8 et 39 g de sucres pour 100 g pour les variantes mentionnées. Comparez les autres options sur la même base et consultez l’étiquette à jour.
Les biscuits kano conviennent-ils à un assortiment apéritif ?
Oui, si vous souhaitez proposer un moment sucré à part, en complément des bouchées salées. Les biscuits kano mentionnés sont fourrés à la pâte d’amande et ne remplacent pas les bouchées apéritives salées.
Quels allergènes vérifier pour les biscuits kano ?
Vérifiez les allergènes de la variante choisie sur l’emballage actuel. Les produits mentionnés contiennent notamment du blé, du lait, du soja, des œufs et de l’amande. Soyez également attentif aux éventuelles mentions de traces.
Le Nutri-Score suffit-il pour comparer la teneur en sucre ?
Non. Selon Albert Heijn, le Nutri-Score permet de comparer les produits d’une même catégorie. Pour faire votre choix, consultez également le tableau des valeurs nutritionnelles, qui indique les sucres pour 100 g, ainsi que les informations sur la portion.
Les informations figurant sur l’emballage peuvent-elles différer de celles en ligne ?
Oui, les informations sur les produits peuvent changer. Au moment de l’achat, vérifiez donc l’emballage du biscuit kano choisi, surtout si les ingrédients, les valeurs nutritionnelles ou les allergènes déterminent votre choix.