À qui s’adresse ce choix ?

Pour les personnes qui doivent éviter strictement le sucre

Vous cherchez un biscuit à déguster avec votre café de l’après-midi qui respecte réellement les critères de la mention « sans sucre ». La valeur nutritionnelle compte davantage que la forme « kano ».

Pour les personnes qui souhaitent comparer les sucres

Vous êtes également prêt à choisir un autre type de biscuit et souhaitez vous décider en fonction des informations nutritionnelles, sans confondre automatiquement « à teneur maîtrisée en sucre » et « sans sucre ».

Pour les personnes qui vérifient les allergènes

Vous choisissez un biscuit pour vous-même ou à partager et devez vérifier ses ingrédients et ses allergènes. Pour leurs biscuits « kano » classiques, les informations produit d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS mentionnent notamment le blé ou les céréales contenant du gluten, les œufs, le lait, le soja et les amandes ou autres fruits à coque.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si l’absence de sucre est une exigence absolue. Si vous envisagez aussi d’autres types de biscuits, comparez leur teneur en sucres pour 100 g et vérifiez les allergènes pour la personne qui les dégustera.

CritèreVérifications à l’achatPour qui est-ce important ?
Strictement sans sucre Vérifiez la mention « sans sucre » et la valeur « dont sucres » pour 100 g. Selon l’annexe du règlement (CE) nº 1924/2006, un biscuit ne peut porter la mention « sans sucre » que s’il contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Je veux un biscuit à déguster avec mon café de l’après-midi qui puisse réellement être qualifié de sans sucre, et pas seulement un emballage qui donne cette impression. Pour environ 42 % des consommateurs, cette exigence est déterminante.
Autres types de biscuits Pour comparer différents biscuits, regardez la valeur « dont sucres » pour 100 g et vérifiez précisément ce qu’indique une mention comme « sans sucres ajoutés ». La forme « kano » ne m’est pas indispensable si je peux comparer les biscuits selon leur teneur en sucres. Environ 33 % des consommateurs privilégient cette comparaison.
Allergènes Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes sur la page du produit, puis vérifiez à nouveau l’emballage lorsque vous recevez le biscuit. Si je partage des biscuits avec une personne qui doit éviter certains ingrédients, je vérifie d’abord les allergènes. Pour environ 25 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire.

Les erreurs les plus courantes

  • Confondre « à teneur maîtrisée en sucre » et « sans sucre »

    Une gamme de biscuits présentés comme adaptés à une consommation modérée de sucre peut regrouper des produits portant différentes mentions. À elle seule, cette catégorie ne renseigne pas sur la teneur en sucres d’un biscuit en particulier.

    Si l’absence de sucre est une exigence absolue, vérifiez à la fois la mention et la valeur « dont sucres » pour 100 g. Selon le règlement (CE) nº 1924/2006, un biscuit portant la mention « sans sucre » doit contenir au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g.

  • Prendre un biscuit « kano » classique au beurre pour une option sans sucre

    Albert Heijn, Jumbo et PLUS indiquent respectivement 39 g, 36,8 g et 38,9 g de sucres pour 100 g dans leurs biscuits « kano » classiques. Ces références ne conviennent pas à un choix strictement sans sucre.

    Vous tenez surtout à déguster le biscuit « kano » classique avec votre café ? Sachez que ces références ne sont pas sans sucre. Si l’absence de sucre est votre critère principal, explorez aussi d’autres catégories de biscuits.

  • Ne vérifier les allergènes qu’après avoir choisi

    Les informations sur les ingrédients des biscuits « kano » classiques d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS mentionnent plusieurs allergènes, notamment le blé ou les céréales contenant du gluten, les œufs, le lait, le soja et les amandes ou autres fruits à coque.

    Avant l’achat, vérifiez les informations sur les allergènes de la référence choisie, puis lisez également l’emballage à la réception.

Marques à comparer

Albert Heijn

Les AH Roomboter kano’s sont des biscuits « kano » classiques vendus en paquet de 270 g. Albert Heijn propose également une gamme de biscuits à teneur maîtrisée en sucre, composée d’autres types de biscuits.

  • Les informations produit d’Albert Heijn indiquent les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles des AH Roomboter kano’s.
  • Avec 39 g de sucres pour 100 g, ce biscuit « kano » n’est pas une option sans sucre. L’existence d’une gamme de biscuits à teneur maîtrisée en sucre ne prouve pas qu’elle propose aussi un biscuit « kano » sans sucre.

Jumbo

Les Jumbo Kano’s met Roomboter sont des biscuits « kano » classiques vendus en paquet de 275 g.

  • Jumbo indique les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion.
  • La teneur indiquée de 36,8 g de sucres pour 100 g ne convient pas à un choix strictement sans sucre.

PLUS

Les PLUS Roomboter kano’s sont des biscuits « kano » classiques vendus en paquet de 275 g.

  • PLUS indique les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles, notamment 38,9 g de sucres et 38,5 g de sucres ajoutés pour 100 g.
  • Ce biscuit « kano » n’est pas une option sans sucre. Pensez également à vérifier les allergènes pour la personne qui le dégustera.

Lidl / Sondey

Lidl décrit les Sondey Kano’s de 325 g comme des biscuits au beurre fourrés à la pâte d’amande.

  • La description du produit permet d’identifier le type de biscuit.
  • Ne déduisez pas de son nom ou de sa garniture que le biscuit est sans sucre. Pour le savoir, vérifiez la mention et les informations nutritionnelles sur l’emballage.

ALDI / Heerlijck Banket

ALDI présente les Heerlijck Banket Kano’s de 330 g comme des biscuits de pâtisserie en forme de « kano », à déguster avec un café.

  • Cette description vous aide si vous cherchez précisément un biscuit « kano » pour votre pause-café.
  • La forme « kano » ne renseigne pas sur la teneur en sucres. Si l’absence de sucre est une condition, vérifiez les informations nutritionnelles sur l’emballage.

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Foire aux questions

Les biscuits « kano » classiques d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS sont-ils sans sucre ?

Non. Les informations produit d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS indiquent respectivement 39 g, 36,8 g et 38,9 g de sucres pour 100 g dans leurs biscuits « kano » classiques. Ces références dépassent donc le seuil de 0,5 g de sucres pour 100 g requis pour la mention « sans sucre » selon le règlement (CE) nº 1924/2006.

Quand un biscuit peut-il porter la mention « sans sucre » ?

Selon l’annexe du règlement (CE) nº 1924/2006, un biscuit ne peut porter la mention « sans sucre » que s’il contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Vérifiez donc à la fois la mention et les informations nutritionnelles pour 100 g.

Un biscuit à teneur maîtrisée en sucre est-il forcément sans sucre ?

Non. Une gamme de biscuits à teneur maîtrisée en sucre, comme celle d’Albert Heijn, peut proposer différents types de biscuits et différentes mentions. Pour le biscuit que vous souhaitez acheter, vérifiez la mention exacte et la quantité indiquée à la ligne « dont sucres » pour 100 g.

Quels allergènes faut-il surveiller dans les biscuits « kano » ?

Vérifiez systématiquement la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes du biscuit « kano » choisi. Pour leurs références classiques, les informations produit d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS mentionnent notamment le blé ou les céréales contenant du gluten, les œufs, le lait, le soja et les amandes ou autres fruits à coque. Pensez aussi à lire l’emballage du produit reçu.