Les biscuits « kano » classiques de Jumbo et d’Albert Heijn ne conviennent pas à un régime sans gluten : leurs informations produit mentionnent du blé ou des céréales contenant du gluten. Si vous recherchez avant tout une couche de chocolat, les Oaties Melkchocolade de Verkade, indiqués comme sans gluten par la marque, constituent une autre sorte de biscuit, sans forme de « kano » ni garniture pâtissière aux amandes. Au moment de l’achat, vérifiez toujours les informations actualisées sur l’emballage et les allergènes.
Vous recherchez un biscuit qui réponde à vos attentes, mais vous devez d’abord vérifier qu’il porte explicitement la mention « sans gluten ». Selon leurs informations produit, les biscuits « kano » classiques de Jumbo et d’Albert Heijn contiennent du blé ou des céréales contenant du gluten.
Vous pouvez opter pour une autre forme et une autre garniture si le biscuit est sans gluten et recouvert d’une couche de chocolat au lait. Verkade indique que ses Oaties Melkchocolade sont sans gluten : il s’agit d’un biscuit à l’avoine, et non d’un « kano » fourré à la pâte d’amandes.
Vous comparez les biscuits « kano » et les biscuits sans gluten proposés par différents magasins. La présence d’un produit dans un assortiment ne garantit pas, à elle seule, qu’il soit sans gluten. Vérifiez l’étiquette du produit concerné.
Pour choisir un biscuit destiné à une personne atteinte de la maladie cœliaque, commencez par vérifier qu’il porte la mention « sans gluten ». Vous pourrez ensuite choisir entre une couche de chocolat, un biscuit fourré et les aspects pratiques de l’achat.
Choix : À éviter comme option sans gluten : les biscuits « kano » de Jumbo et d’Albert Heijn mentionnent du blé ou des céréales contenant du gluten.
À prendre en compte : La forme « kano » et la garniture pâtissière aux amandes ne rendent pas un biscuit adapté aux personnes atteintes de la maladie cœliaque.
Choix : Si le chocolat compte davantage que la forme « kano », les Oaties Melkchocolade de Verkade sont un biscuit à l’avoine que le fabricant indique comme sans gluten.
À prendre en compte : Ce n’est pas un biscuit fourré à la pâte d’amandes. Vérifiez également les autres allergènes indiqués sur l’emballage.
Choix : Si la garniture compte davantage que le chocolat, Albert Heijn et Jumbo proposent des biscuits fourrés sans gluten dans leur assortiment.
À prendre en compte : Vérifiez pour chaque produit s’il comporte aussi une couche de chocolat. Un biscuit fourré n’est pas nécessairement un « kano ».
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Mention « sans gluten » | Lisez la mention « sans gluten », la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel. Écartez tout biscuit contenant du blé ou des céréales contenant du gluten. | Lorsque vous achetez un biscuit pour une personne atteinte de la maladie cœliaque, ne vous fiez pas seulement à la couche de chocolat : le biscuit lui-même peut contenir du blé. La conformité au régime sans gluten est le premier critère pour environ 50 % des consommateurs. |
| Chocolat et type de biscuit | Vérifiez si le chocolat forme une couche ou se présente en morceaux dans le biscuit, et si celui-ci contient une garniture pâtissière aux amandes. | Vous recherchez avant tout un biscuit recouvert d’une couche de chocolat et acceptez qu’il ne s’agisse pas d’un « kano » fourré à la pâte d’amandes. Pour environ 30 % des consommateurs, cette couche de chocolat est le principal critère, dès lors que le biscuit est sans gluten. |
| Emballage et disponibilité | À la réception d’une commande en ligne, vérifiez l’étiquette sur l’emballage, y compris si vous achetez à nouveau le même produit. | Vous souhaitez pouvoir trouver le biscuit, mais aussi lire les informations actualisées sur l’emballage avant de le consommer. Pour environ 20 % des consommateurs, cette vérification pratique est décisive une fois la condition « sans gluten » remplie. |
Le biscuit recouvert de chocolat peut contenir du blé. Jumbo indique de la farine de blé dans ses biscuits « kano » classiques ; pour ses biscuits « kano » au beurre, Albert Heijn mentionne le blé et les céréales contenant du gluten parmi les allergènes.
Vérifiez la mention « sans gluten » et lisez la liste des ingrédients ainsi que les informations sur les allergènes de l’ensemble du biscuit.
Les Oaties Melkchocolade de Verkade sont des biscuits à l’avoine recouverts d’une couche de chocolat. Si vous recherchez précisément la forme « kano » et une garniture pâtissière aux amandes, il s’agit d’un autre type de biscuit.
Déterminez quelle caractéristique vous souhaitez retrouver et vérifiez séparément la mention « sans gluten » de chaque produit de remplacement.
Albert Heijn précise que les informations sur les ingrédients et les allergies peuvent évoluer. C’est également important lorsque vous achetez à nouveau le même produit.
Lisez de nouveau l’emballage, même si vous avez consulté les informations produit en ligne au préalable.
Verkade présente les Oaties Melkchocolade comme des biscuits à l’avoine sans gluten, recouverts d’une couche de chocolat au lait.
Jumbo propose des biscuits « kano » classiques ainsi que des biscuits sans gluten dans sa gamme Lekker Vrij van Gluten.
Albert Heijn propose des biscuits « kano » au beurre ainsi qu’une gamme distincte de biscuits sans gluten.
PLUS propose des biscuits « kano » au beurre et des Aviateur Kano’s dans son assortiment en ligne.
Lidl propose des Sondey Kano’s dans son assortiment.
Cette sélection s’adresse aux personnes atteintes de la maladie cœliaque qui recherchent un biscuit explicitement indiqué comme sans gluten et recouvert d’une couche de chocolat au lait, et qui acceptent un biscuit à l’avoine sans garniture pâtissière aux amandes.
Image indisponible
Pour les personnes qui recherchent un biscuit indiqué comme sans gluten et recouvert d’une couche de chocolat au lait, sans avoir besoin d’un « kano » fourré à la pâte d’amandes.
Paquet de 150 g. Selon Verkade, ce biscuit à l’avoine contient 25 % de chocolat au lait.
Avant de le consommer, vérifiez sur l’emballage actuel la mention « sans gluten » ainsi que les informations sur le lait, l’avoine, le soja et les traces éventuelles de fruits à coque.
Les biscuits « kano » classiques de Jumbo et d’Albert Heijn présentés ici ne conviennent pas à un régime sans gluten. Jumbo mentionne de la farine de blé ; Albert Heijn indique du blé et des céréales contenant du gluten dans ses informations sur les allergies. Pour les autres biscuits « kano », vérifiez séparément les informations actualisées sur l’emballage.
Selon le règlement d’exécution (UE) nº 828/2014, une denrée alimentaire portant la mention « sans gluten » ne peut pas contenir plus de 20 mg de gluten par kg lorsqu’elle est vendue au consommateur final. Vérifiez que cette mention figure sur l’emballage actuel du biscuit choisi et lisez également les autres informations sur les allergènes.
Non, les Oaties Melkchocolade de Verkade sont des biscuits à l’avoine recouverts d’une couche de chocolat au lait, et non des « kano » fourrés à la pâte d’amandes. Verkade les indique comme étant sans gluten ; si vous recherchez précisément un « kano », vérifiez séparément le statut sans gluten et la présence d’une couche de chocolat pour ce produit.
Consultez les informations en ligne pour comparer les produits, mais lisez l’emballage que vous recevez avant de consommer le produit. Albert Heijn précise que les informations sur les ingrédients et les allergies peuvent évoluer, même si vous achetez de nouveau le même produit.
