Quels critères prendre en compte ?
Commencez par vérifier que le paquet concerné est compatible avec les éventuelles allergies et les consignes de l’établissement. Comparez ensuite la place du biscuit dans le déjeuner, le contenu du paquet et la façon de transporter les biscuits.
| Critère | Vérification à l’achat | Pour qui est-ce le plus important ? |
| Allergènes et consignes de l’établissement |
Lisez la liste des ingrédients et des allergènes sur le paquet concerné, puis renseignez-vous sur les consignes alimentaires de l’établissement. |
Si un élève doit éviter certains ingrédients, il est important de savoir ce que contient le paquet et quelles consignes s’appliquent à l’école. C’est la priorité d’environ 36 % des consommateurs. |
| Place dans le déjeuner |
Déterminez si le biscuit « kano » est une gourmandise en complément, puis consultez les informations nutritionnelles pour 100 g et, si elles sont indiquées, par portion. |
Lorsque vous emportez un biscuit, veillez à ce qu’il reste un complément au reste du déjeuner. Ce critère est le plus important pour environ 29 % des consommateurs. |
| Contenu du paquet et réserves |
Comparez le poids net et le nombre de portions indiqué. Choisissez une quantité que vous souhaitez conserver et utiliser. |
Pour plusieurs déjeuners, choisissez un paquet dont le contenu correspond à vos habitudes, sans vous fier uniquement à la mention « format familial ». Le contenu du paquet est le critère principal d’environ 21 % des consommateurs. |
| Répartition et transport |
Vérifiez la taille des portions, les conseils de conservation et la façon de protéger les biscuits dans le sac-repas. |
Si vous emportez les biscuits séparément, vous devez pouvoir les répartir et les transporter facilement. Environ 14 % des consommateurs privilégient cet aspect pratique. |
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Questions fréquentes
Les biscuits « kano » classiques conviennent-ils à un élève qui doit éviter le gluten ?
Ne le présumez pas : les informations sur les produits AH BASIC, Jumbo et PLUS mentionnent du blé ou des céréales contenant du gluten. Avant chaque achat, lisez l’étiquette du paquet concerné et respectez les consignes applicables à l’élève.
Quels autres allergènes les biscuits « kano » peuvent-ils contenir ?
Cela dépend de la recette. Pour les variétés étudiées, Jumbo et PLUS signalent, outre le gluten, notamment du lait, du soja, de l’amande et des œufs. Vérifiez également si l’emballage mentionne la présence éventuelle d’autres allergènes.
Comment conserver un paquet de biscuits « kano » déjà ouvert ?
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage. Pour les variétés décrites, Albert Heijn recommande de conserver les biscuits dans une boîte fermée après ouverture. Jumbo et PLUS conseillent de conserver leurs produits dans un endroit frais et sec.
Un biscuit « kano » peut-il constituer l’essentiel du déjeuner à l’école ?
Mieux vaut considérer un biscuit « kano » comme une gourmandise en complément, et non comme le déjeuner lui-même. Le Voedingscentrum recommande aux adolescents une alimentation quotidienne variée, fondée sur la Roue des cinq. Déterminez donc séparément ce que vous ajouterez au reste de la boîte à déjeuner.