Quels critères prendre en compte ?
Commencez par choisir ce que vous allez mettre sur votre plateau salé. Décidez ensuite séparément si vous souhaitez servir des biscuits « kano » pour un moment gourmand ou offrir du chocolat.
| Critère |
À vérifier au moment de l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Sucré ou salé |
Déterminez si vous avez besoin de bouchées salées pour l’apéritif ou d’une douceur à servir à un autre moment. Les biscuits « kano » décrits par Albert Heijn sont fourrés à la pâte d’amande. |
Quand je prépare un plateau salé, je ne veux pas acheter par erreur des biscuits sucrés à la place. Pour environ 40 % des consommateurs, cette distinction est le critère le plus important. |
| Ingrédients et allergènes |
Lisez la liste des ingrédients et les allergènes sur l’emballage de la variante choisie ; vérifiez également les mises en garde concernant les contaminations croisées. |
Si des invités allergiques sont attendus, je veux savoir si le produit choisi leur convient. C’est la principale préoccupation au moment de l’achat pour environ 40 % des consommateurs. |
| Emballage et quantité |
Vérifiez si vous choisissez un emballage cadeau ou un format à partager, ainsi que le nombre de pièces ou le poids net. |
Si je cherche un cadeau ou quelque chose à partager, l’emballage doit convenir à cet usage et au nombre de personnes. C’est le critère prioritaire pour environ 20 % des consommateurs. |
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Questions fréquentes
Puis-je servir des biscuits « kano » à l’apéritif ?
Servez-les tout au plus comme une douceur en complément, et non à la place des bouchées salées. Les biscuits « kano » décrits par Albert Heijn sont fourrés à la pâte d’amande et conviennent, par exemple, pour accompagner un café ou un dessert à un autre moment.
Quels allergènes vérifier dans les biscuits « kano » ou le chocolat ?
Vérifiez les allergènes de la variante exacte sur l’emballage à jour. Les biscuits AH décrits contiennent notamment du blé, du lait et du soja ; les AH Roomboter kano's contiennent également des œufs et des amandes. La tablette de chocolat blanc Verkade étudiée contient du lait et du soja, et peut contenir des noisettes et des amandes.
Comment conserver les biscuits « kano » après ouverture ?
Selon Albert Heijn, après ouverture, conservez les biscuits AH décrits dans une boîte hermétique, dans un endroit frais et sec. Pour une autre variante, vérifiez les conseils de conservation figurant sur son emballage.
Où trouver les informations sur les allergènes des aliments préemballés ?
Pour les aliments préemballés, les règles européennes d’étiquetage décrites par Your Europe exigent que les allergènes soient mis en évidence dans la liste des ingrédients. Lisez cette liste ainsi que les éventuelles mises en garde supplémentaires sur l’emballage du produit que vous souhaitez acheter.