Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer les allergènes que vous devez éviter. Ensuite, demandez-vous si vous souhaitez acheter un biscuit kano ou si vous envisagez aussi une tablette de chocolat, au cas où une revendication vérifiable concernant le cacao Fairtrade serait importante pour vous.
Biscuits kano
À choisir si : vous cherchez un biscuit kano et que l’étiquette de la variante choisie correspond aux allergènes que vous devez éviter.
À prendre en compte : les informations sur les allergènes des variantes AH et Jumbo étudiées ne s’appliquent pas automatiquement aux autres biscuits kano. De même, une revendication Fairtrade concernant le chocolat ne prouve rien au sujet de ces produits.
Tablette de chocolat portant la mention Fairtrade
À choisir si : vous êtes prêt à opter pour une autre catégorie de produits et pouvez vérifier la revendication concernant le cacao Fairtrade sur la tablette en question.
À prendre en compte : une tablette de chocolat n’a ni la garniture ni la texture d’un biscuit kano. En outre, la mention Fairtrade ne renseigne pas sur les allergènes.
| Critère |
Vérifications à l’achat |
Pour qui est-ce particulièrement important ? |
| Allergènes |
Lisez la liste des ingrédients, les allergènes présents et les avertissements concernant leur présence éventuelle sur l’emballage à jour. |
Si je dois éviter un allergène, je ne veux pas me fier uniquement au nom du produit. Environ 46 % des consommateurs placent cette vérification des allergènes en tête de leurs priorités. |
| Cacao Fairtrade |
Recherchez la mention Fairtrade sur le produit concerné : ne la déduisez pas d’une revendication générale de la marque. |
Les personnes qui recherchent avant tout du cacao Fairtrade veulent pouvoir associer cette revendication au produit qu’elles mettent dans leur panier. Pour environ 36 % des consommateurs, cette vérification est la priorité numéro un. |
| Emballage et disponibilité |
Comparez la taille de l’emballage et la disponibilité de la variante choisie, une fois vérifié que l’étiquette répond à vos autres exigences. |
Si plusieurs produits me conviennent, je veux savoir quel format je peux acheter et où le trouver. Pour environ 18 % des consommateurs, ce critère pratique est le plus important. |
Tablettes de chocolat sur Joybuy
Ces tablettes appartiennent à une autre catégorie de produits et peuvent intéresser les personnes qui envisagent aussi d’acheter du chocolat en plus des biscuits kano. Pour chaque tablette, vérifiez séparément la mention Fairtrade et les allergènes sur l’emballage à jour : aucune de ces tablettes n’est un biscuit kano.
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Tony's Chocolonely Milk Pecan Caramel, 180 g
Une tablette à envisager si vous recherchez aussi du chocolat aux noix de pécan et au caramel, en plus des biscuits kano.
Tablette de chocolat au lait de 180 g. Vérifiez la mention Fairtrade et lisez sur l’emballage les informations concernant le lait, le soja, les noix de pécan, les autres fruits à coque, les céréales contenant du gluten et la présence éventuelle d’autres allergènes.
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Tony's Chocolonely Pure 70%, 180 g
Une tablette de chocolat noir à envisager si vous souhaitez choisir une autre catégorie de produits que les biscuits kano.
Tablette de 180 g. Vérifiez sur l’emballage la mention Fairtrade, le pourcentage de cacao et les informations sur les allergènes, notamment les mentions concernant le soja et la présence éventuelle d’œufs, de fruits à coque, de céréales contenant du gluten et de lait.
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Questions fréquentes
Puis-je choisir les biscuits kano étudiés si je dois éviter le lait, les œufs, le soja, les amandes ou le blé ?
Pas si l’un des allergènes que vous devez éviter est indiqué comme présent dans la variante concernée. Pour ses Roomboter kano's, Albert Heijn mentionne notamment les œufs, le lait, le soja, les amandes et le blé. Jumbo les mentionne également pour ses Kano's met Roomboter. Les deux pages produit comportent aussi des avertissements concernant la présence éventuelle d’autres céréales et fruits à coque. Lisez l’emballage à jour de la variante exacte.
Le cacao Fairtrade signifie-t-il qu’une tablette de chocolat ne contient aucun allergène ?
Non. Une revendication concernant le cacao Fairtrade ne donne aucune information sur l’absence d’allergènes. Par exemple, la tablette Verkade Puur proposée par Jumbo comporte un avertissement concernant la présence éventuelle de noisettes, de lait et de fruits à coque. Pensez donc aussi à vérifier l’étiquette du chocolat.
Dois-je également vérifier l’emballage après avoir consulté la page produit ?
Oui. Albert Heijn indique que les informations sur les ingrédients, la valeur nutritionnelle et les allergènes peuvent changer et recommande de lire l’emballage. Utilisez les informations en ligne pour comparer les produits, mais faites la vérification finale sur l’emballage du produit choisi.
Puis-je déduire de la revendication Fairtrade de Verkade qu’un biscuit kano contient du cacao Fairtrade ?
Non. Selon Verkade, sa revendication concerne le cacao de ses tablettes de chocolat ainsi que le chocolat présent sur ou dans ses biscuits. Pour un biscuit kano d’une autre marque, la mention Fairtrade doit se rapporter à ce produit précis. Vérifiez également les informations sur les allergènes séparément.