Si vous souhaitez éviter strictement le sucre pendant la pause de milieu de matinée, ne choisissez pas les biscuits fourrés classiques dont Albert Heijn indique les valeurs nutritionnelles : ses biscuits fourrés au beurre contiennent 39 g de sucres pour 100 g, et ses BASIC Kano’s, 38 g pour 100 g. Selon le Voedingscentrum, la mention « sans sucres » correspond à une teneur maximale de 0,5 g de sucres pour 100 g. Si votre objectif est simplement d’éviter les sucres ajoutés, vous pouvez aussi envisager d’autres types d’en-cas, mais vérifiez toujours les valeurs nutritionnelles pour 100 g.
Vous cherchez un en-cas qui respecte le seuil correspondant à la mention « sans sucres ». Un biscuit fourré classique ne répond pas forcément à ce critère : vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g.
Vous faites surtout attention aux sucres ajoutés, tout en sachant qu’un produit peut encore contenir des sucres. Consultez à la fois la liste des ingrédients et le tableau des valeurs nutritionnelles.
Vous avez envie d’un biscuit fourré classique pour votre pause de milieu de matinée. C’est un choix différent d’un en-cas strictement sans sucres : à vous de déterminer ce qui compte le plus.
Commencez par déterminer si la mention « sans sucres » est un impératif ou si vous souhaitez simplement éviter les sucres ajoutés. Comparez ensuite les valeurs nutritionnelles des produits pour 100 g, comme le conseille le Voedingscentrum.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui, principalement ? |
|---|---|---|
| Éviter strictement le sucre | Vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Pour le Voedingscentrum, la mention « sans sucres » correspond à une teneur maximale de 0,5 g de sucres pour 100 g. | Si l’absence de sucre est un impératif pour moi, je ne veux pas choisir un biscuit fourré en me fiant uniquement à ce qui est écrit sur l’emballage. Environ 42 % des consommateurs placent ce critère en tête de leurs priorités. |
| Sans sucres ajoutés | Lisez la liste des ingrédients et vérifiez la teneur en sucres pour 100 g : « sans sucres ajoutés » ne signifie pas « sans sucres ». | Je veux éviter les sucres ajoutés, mais un produit sans sucres n’est pas une obligation. C’est la priorité d’environ 33 % des consommateurs. |
| Un biscuit fourré | Déterminez si un biscuit fourré est plus important qu’une limite stricte en sucres ; consultez aussi les valeurs nutritionnelles et les allergènes indiqués sur l’emballage. | Pour ma pause gourmande, je préfère un biscuit fourré que je connais plutôt qu’un autre type d’en-cas, tant que l’absence de sucres n’est pas un impératif. C’est la priorité d’environ 25 % des consommateurs. |
Ces mentions ne veulent pas dire la même chose. Selon Jumbo, le pain d’épices complet Peijnenburg sans sucres ajoutés contient encore 4,9 g de sucres pour 100 g.
Si vous recherchez un produit sans sucres, vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g plutôt que de vous fier uniquement à la mention sur la face avant de l’emballage.
Albert Heijn indique 39 g de sucres pour 100 g dans ses biscuits fourrés au beurre et 38 g pour 100 g dans ses BASIC Kano’s. Ces deux variantes ne conviennent donc pas si vous souhaitez éviter strictement le sucre.
Si l’absence de sucres est une condition incontournable pour vous, envisagez un autre type d’en-cas.
Une comparaison pour 100 g permet de se baser sur la même quantité, même si les emballages indiquent des portions différentes. La liste des ingrédients des biscuits fourrés au beurre AH mentionne aussi du dextrose et du sirop de glucose-fructose, en plus du sucre.
Avant de comparer deux produits, consultez à la fois le tableau des valeurs nutritionnelles et la liste des ingrédients.
Le pain d’épices complet Peijnenburg sans sucres ajoutés porte un avertissement indiquant qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Si vous optez pour une alternative contenant des polyols, lisez également les avertissements figurant sur l’emballage.
Les informations produits d’Albert Heijn vous aident à évaluer les biscuits fourrés classiques. La catégorie des en-cas adaptés à une consommation modérée de sucre ne se limite pas aux produits sans sucres.
Les informations produits de Jumbo donnent l’exemple d’un autre type d’en-cas sans sucres ajoutés.
Le pain d’épices complet sans sucres ajoutés est une option à considérer si vous ne recherchez pas spécifiquement un biscuit fourré.
Ces crackers matsot sont différents d’un biscuit fourré. Si l’absence de sucres est votre principal critère, vérifiez la teneur en sucres indiquée sur l’emballage avant de faire votre choix.
Aucune image disponible
Pour une pause de milieu de matinée, si vous préférez un cracker à un biscuit fourré.
Paquet de 16 pièces. Si vous souhaitez éviter strictement le sucre, vérifiez la teneur en sucres pour 100 g sur l’emballage. Consultez les informations sur les allergènes si cela vous concerne.
Non, consultez le tableau des valeurs nutritionnelles pour 100 g. Selon le Voedingscentrum, la mention « sans sucres » correspond à une teneur maximale de 0,5 g de sucres pour 100 g. Albert Heijn indique 39 g pour 100 g dans ses biscuits fourrés au beurre.
Non, un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres. Selon Jumbo, le pain d’épices complet Peijnenburg portant cette mention contient 4,9 g de sucres pour 100 g.
Comparez les valeurs nutritionnelles de produits similaires pour 100 g, comme le conseille le Voedingscentrum. Consultez également la liste des ingrédients et vérifiez les allergènes indiqués sur l’emballage.
Lisez les informations nutritionnelles ainsi que les éventuels avertissements figurant sur l’emballage. Le pain d’épices complet Peijnenburg sans sucres ajoutés porte un avertissement signalant un possible effet laxatif en cas de consommation excessive.
