À qui s’adresse ce choix ?

Si vous cherchez du cacao Fairtrade

Pour un goûter pendant les vacances scolaires, vous voulez pouvoir vérifier que la mention Fairtrade concerne bien le cacao. Le nom d’une marque ne suffit pas à le confirmer. Les listes d’ingrédients en ligne des biscuits en forme de canoë consultés chez Albert Heijn, Jumbo et PLUS ne mentionnent ni cacao ni chocolat.

Si vous devez tenir compte d’allergies alimentaires

Vous faites vos achats pour des enfants souffrant de différentes allergies et devez vérifier les ingrédients ainsi que les éventuelles mises en garde concernant les traces pour chaque variété. Les informations produits d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS montrent que les allergènes mentionnés varient d’un biscuit en forme de canoë à l’autre.

Si vous préparez un goûter festif

Vous cherchez un biscuit pour une occasion précise, mais aussi d’autres en-cas pour les jours de vacances. Pour les enfants de 4 à 12 ans, le Voedingscentrum recommande les légumes et les fruits comme de bons choix à proposer entre les repas.

Quels critères prendre en compte ?

Pour les vacances scolaires, si vous choisissez un biscuit emballé en forme de canoë ou un autre en-cas, vous pouvez privilégier l’un de ces trois critères : la preuve Fairtrade, les informations sur les allergènes ou l’occasion à laquelle vous le servirez. Commencez par définir votre priorité, puis vérifiez l’emballage du produit choisi.

Critère Vérifications à l’achat Pour qui est-ce important ?
Cacao Fairtrade Vérifiez si l’emballage actuel porte un label Fairtrade ou une mention explicite indiquant que le cacao est Fairtrade, et précisez à quel ingrédient cette mention s’applique. Si je cherche une mention Fairtrade spécifiquement pour le cacao, je veux pouvoir la retrouver sur le goûter que j’achète. Environ 36 % des consommateurs privilégient cette preuve sur le produit.
Allergènes Lisez la liste des ingrédients, les allergènes et les avertissements pertinents concernant les traces sur l’emballage de la variété choisie. Pour un goûter destiné à des enfants souffrant d’allergies alimentaires, je dois savoir ce que chacun peut manger. Environ 36 % des consommateurs vérifient d’abord les allergènes.
Gourmandise ou en-cas Comparez les informations sur les portions et déterminez si le biscuit est prévu pour une occasion particulière ou si vous cherchez un en-cas du quotidien. Pour une petite gourmandise pendant les vacances, je peux envisager un biscuit en forme de canoë, tout en proposant aussi d’autres en-cas les jours ordinaires. Cette réflexion est prioritaire pour environ 28 % des consommateurs.

Les erreurs fréquentes

  • Attribuer à un produit la mention Fairtrade d’un autre

    PLUS indique que ses biscuits en forme de canoë au beurre portent la mention RSPO ; il ne s’agit pas d’une mention Fairtrade pour le cacao. Verkade précise que le cacao de ses tablettes et lettres en chocolat est Fairtrade, mais cette affirmation ne s’applique pas automatiquement aux biscuits en forme de canoë ni aux autres biscuits.

    Vérifiez l’emballage actuel du goûter que vous achetez et regardez si la mention Fairtrade concerne le produit dans son ensemble ou un ingrédient précisément désigné.

  • Considérer tous les biscuits en forme de canoë comme identiques

    Les recettes et les mentions d’allergènes varient selon les produits. Par exemple, la liste d’ingrédients des biscuits en forme de canoë de Jumbo mentionne des amandes et des œufs, tandis que la liste affichée pour les AH BASIC Kano's indique d’autres ingrédients et allergènes.

    Si vous changez de marque ou de variété, relisez l’emballage, même si le biscuit semble similaire.

  • Prévoir un goûter sans vérifier les portions

    Les portions indiquées varient : Albert Heijn indique 45 g par portion pour les AH Roomboter kano's, tandis que Jumbo indique 55 g par portion pour ses biscuits en forme de canoë au beurre. Pour les enfants de 4 à 12 ans, le Voedingscentrum recommande les légumes et les fruits comme de bons en-cas.

    Déterminez à l’avance combien d’enfants seront présents et si vous proposez un biscuit pour une occasion particulière ou si vous cherchez quelque chose pour un en-cas ordinaire.

Quelques marques à connaître

Albert Heijn

Albert Heijn présente des informations produits pour les AH BASIC Kano's et les AH Roomboter kano's.

  • Les fiches produits indiquent les ingrédients et les allergènes ; celle de la variété au beurre mentionne également la taille des portions.
  • Les listes d’ingrédients affichées ne mentionnent ni cacao ni chocolat. Pour toute affirmation Fairtrade, fiez-vous à l’emballage du biscuit choisi.

Jumbo

Jumbo décrit ses Kano's met Roomboter comme des biscuits fourrés à la pâte d’amande, dans un emballage de 275 g.

  • La fiche produit indique les ingrédients, les allergènes et une portion de 55 g.
  • La liste d’ingrédients affichée ne mentionne ni cacao ni chocolat ; ne déduisez pas une mention de cacao Fairtrade du nom du produit.

PLUS

PLUS propose des Roomboter kano's de 275 g, fourrés à la pâte d’amande et décorés d’amandes.

  • Les informations produits indiquent les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles.
  • La mention RSPO concernant l’huile de palme ne dit rien sur le cacao Fairtrade ; la liste d’ingrédients affichée ne mentionne ni cacao ni chocolat.

Lidl

Lidl décrit les Sondey Kano's de 325 g comme des biscuits au beurre fourrés à la pâte d’amande.

  • La fiche produit précise le type de biscuit et le contenu de l’emballage.
  • Avant de choisir cette variété pour un groupe, vérifiez sur l’emballage actuel les ingrédients, les allergènes et les éventuelles mentions Fairtrade.

Aldi

Aldi décrit les Heerlijck Banket Kano's de 330 g comme des biscuits de pâtisserie en forme de canoë.

  • La fiche produit indique le type de biscuit et le contenu de l’emballage.
  • Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les éventuelles mentions Fairtrade sur l’emballage de la variété choisie.

Verkade

Verkade peut vous intéresser si vous envisagez un goûter au chocolat plutôt qu’un biscuit en forme de canoë.

  • Selon Verkade, le cacao de ses tablettes et lettres en chocolat est Fairtrade.
  • Cette affirmation ne prouve rien concernant un biscuit en forme de canoë ou un autre biscuit Verkade. Pour le chocolat aussi, lisez l’étiquette du produit et les informations sur les allergènes.

Un goûter au chocolat comme alternative

Si la mention Fairtrade sur un goûter au chocolat compte davantage pour vous que la forme du biscuit, vous pouvez envisager une tablette de chocolat. Vérifiez sur l’emballage actuel de cette tablette à quoi s’applique la mention Fairtrade et quels allergènes sont indiqués.

Chocolat au lait Tony's Chocolonely au caramel et au sel de mer, 90 g

Chocolat au lait Tony's Chocolonely au caramel et au sel de mer, 90 g

Une tablette de chocolat pour celles et ceux qui cherchent une autre gourmandise qu’un biscuit en forme de canoë. Elle pèse 90 g. Si ces informations comptent pour vous, vérifiez sur l’emballage actuel la mention Fairtrade ainsi que les indications concernant le lait, le soja et les éventuelles traces.

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Questions fréquentes

Les biscuits ordinaires en forme de canoë sont-ils automatiquement des goûters au chocolat Fairtrade ?

Non. Les listes d’ingrédients affichées pour les biscuits en forme de canoë consultés chez Albert Heijn, Jumbo et PLUS ne mentionnent ni cacao ni chocolat. Si le cacao Fairtrade motive votre achat, vérifiez sur l’emballage actuel du goûter choisi que cette mention concerne bien le produit.

Que signifie une mention Fairtrade sur un goûter composé de plusieurs ingrédients ?

Selon Fairtrade International, une mention Fairtrade peut concerner le produit ou certains ingrédients désignés. Ne vous contentez donc pas du label en face avant : lisez aussi les autres informations sur l’emballage pour savoir quels ingrédients sont concernés.

Quels allergènes vérifier dans les biscuits en forme de canoë destinés aux enfants ?

Pour chaque variété choisie, lisez les informations actuelles sur les ingrédients et les allergènes, y compris les avertissements pertinents concernant les traces. Les informations produits d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS mentionnent notamment, selon les biscuits, du blé, du soja, du lait, des œufs et des amandes. La composition n’est pas identique pour toutes les variétés.

Que proposer aux enfants en vacances en plus d’un biscuit en forme de canoë ?

Pour les enfants de 4 à 12 ans, le Voedingscentrum recommande les légumes et les fruits comme de bons en-cas. Vous pouvez réserver le biscuit pour une occasion particulière et proposer autre chose pour les en-cas du quotidien, en tenant compte des enfants qui seront présents.

Comment conserver un paquet de biscuits en forme de canoë après ouverture ?

Suivez les instructions de conservation indiquées sur l’emballage de la variété choisie. Pour ses biscuits en forme de canoë, Albert Heijn conseille de les placer dans une boîte hermétique après ouverture ; Jumbo recommande de conserver sa variété dans un endroit frais, sec et sombre.