Pour un road trip, vous pouvez choisir des biscuits portant la mention Fairtrade pour un ingrédient précis, comme le cacao, ou des biscuits dont le label concerne tous les ingrédients disponibles en version Fairtrade. Vérifiez la mention figurant sur l’emballage, puis choisissez un format adapté aux voyageurs. Pensez aussi à consulter les informations à jour sur les allergènes, la nutrition et la conservation.
Vous souhaitez savoir si la mention Fairtrade sur un biscuit concerne un ingrédient précis ou tous les ingrédients disponibles en version Fairtrade. Cette distinction est importante pour les produits composés, comme les biscuits, selon Fairtrade Nederland.
Vous souhaitez emporter des biscuits et répartir les portions pendant le trajet. Vérifiez le format et les consignes de conservation indiqués sur l’emballage choisi.
Vous vérifiez que les ingrédients et les valeurs nutritionnelles correspondent à vos attentes. À elle seule, la mention Fairtrade ne renseigne ni sur les allergènes ni sur la valeur nutritionnelle du biscuit.
Commencez par vérifier ce que signifie la mention Fairtrade, puis assurez-vous que le format convient au trajet. Avant de partir, consultez l’étiquette des biscuits choisis.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Signification de Fairtrade | Vérifiez le label figurant sur les biscuits et les ingrédients présentés comme Fairtrade sur l’emballage. Pour les produits composés, Fairtrade Nederland distingue la mention qui concerne les ingrédients disponibles en version Fairtrade de celle qui vise des ingrédients précisément nommés. | Si je choisis Fairtrade en connaissance de cause, je veux savoir exactement à quoi correspond cette mention. C’est la priorité d’environ 36 % des consommateurs. |
| Portions à emporter | Vérifiez le poids net, le nombre de portions ou de paquets individuels, ainsi que les consignes de conservation. | Pour un trajet avec peu de pauses gourmandes, je veux emporter une quantité adaptée et facile à répartir. Environ 29 % des consommateurs privilégient ce critère. |
| Ingrédients et informations nutritionnelles | Consultez la liste à jour des ingrédients, les informations sur les allergènes et les valeurs nutritionnelles pour 100 g ou par portion. | Lorsqu’un ingrédient est important pour moi, je veux pouvoir vérifier moi-même l’étiquette : la mention Fairtrade ne répond pas à cette question. Environ 21 % des consommateurs en font leur priorité. |
| Quantité pour un groupe | Comparez le nombre de biscuits et la taille totale du paquet au nombre de voyageurs et de trajets. | Lorsque nous sommes plusieurs, je veux pouvoir emporter assez de portions individuelles sans choisir une boîte dont nous n’utiliserons pas tout le contenu. Environ 14 % des consommateurs privilégient la quantité adaptée au groupe. |
Pour un produit composé comme un biscuit, la mention peut concerner, selon Fairtrade Nederland, tous les ingrédients disponibles en version Fairtrade ou des ingrédients précisément nommés.
Vérifiez le label et lisez sur l’emballage à quel ingrédient se rapporte la mention.
La mention Fairtrade ne vous indique pas quels allergènes contient un biscuit. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation souligne l’importance d’informations claires sur les allergènes sur les étiquettes.
Consultez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes à jour, même si vous avez déjà acheté ou vu le biscuit en ligne.
La façon dont les ingrédients ont été approvisionnés ne vous indique pas la teneur du biscuit en sucres, en matières grasses ou en sel.
Consultez séparément les informations nutritionnelles du produit choisi, par exemple pour 100 g et par portion.
Une boîte contenant de nombreux biscuits emballés individuellement peut être pratique pour un groupe, mais elle prend plus de place et peut contenir plus que ce que vous souhaitez emporter pour un seul trajet.
Adaptez le nombre de biscuits aux voyageurs et aux moments où vous souhaitez les déguster.
À considérer si vous recherchez un biscuit compact au chocolat portant la mention cacao Fairtrade.
À considérer si vous recherchez des biscuits emballés individuellement pour plusieurs voyageurs.
À considérer si vous recherchez des speculoos emballés individuellement pour un groupe ou plusieurs trajets.
Non, vous ne pouvez pas tirer cette conclusion de la seule mention cacao Fairtrade. Pour les produits composés, Fairtrade Nederland distingue les mentions visant des ingrédients précisément nommés de celles qui concernent tous les ingrédients disponibles en version Fairtrade. Vérifiez le label et les ingrédients indiqués sur l’emballage.
Oui, la mention Fairtrade ne remplace pas les informations sur les allergènes. Vérifiez l’emballage à jour avant de partir : les ingrédients peuvent varier selon le biscuit et la variante.
À elle seule, la mention Fairtrade ne renseigne pas sur la teneur en sucres, en matières grasses ou sur les autres valeurs nutritionnelles. Pour obtenir ces informations, consultez l’étiquette du biscuit concerné.
Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage que vous emportez. Par exemple, les informations produit d’Albert Heijn indiquent que les Verkade Choco s'mores doivent être conservés dans un endroit frais et sec.
