Un grand paquet de biscuits en forme de barque se prête surtout à une pause conviviale autour d’une sortie à vélo. Si vous souhaitez en manger pendant une sortie plus longue, prenez en compte les glucides de la portion choisie, en plus de ceux apportés par vos boissons et vos autres aliments. À lui seul, ce paquet ne constitue pas un plan nutritionnel complet. À titre d’exemple, Jumbo indique 33,7 g de glucides et 8,1 g de matières grasses pour une portion de 55 g.
À qui cet article s’adresse-t-il ?
Les cyclistes qui suivent un plan nutritionnel
Vous souhaitez pouvoir comptabiliser les glucides d’une portion parmi les boissons et les aliments que vous consommez pendant une sortie plus longue. La taille de la portion et sa teneur en matières grasses sont également à prendre en compte dans votre choix.
Les cyclistes qui souhaitent partager
Vous cherchez des biscuits à déguster pendant une pause ou après la sortie. Dans ce cas, l’essentiel est de savoir quelle quantité contient le paquet et comment la répartir entre les membres du groupe.
Les cyclistes qui vérifient les allergènes
Vous devez lire la liste des ingrédients et les éventuelles mentions de traces sur l’emballage que vous achetez. Les allergènes indiqués varient d’une référence à l’autre.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si vous souhaitez partager ces biscuits ou les manger pendant votre sortie à vélo. Vérifiez ensuite la portion, les informations nutritionnelles et l’étiquette de la référence choisie.
| Critère |
Vérifications à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Glucides par portion |
Vérifiez le poids de la portion et sa teneur en glucides. Jumbo indique 33,7 g de glucides pour une portion de 55 g. |
Si je mange un de ces biscuits pendant une sortie plus longue, je veux savoir quelle quantité de glucides m’apportent aussi mes boissons et les autres aliments que je consomme. Environ 31 % des consommateurs privilégient cette contribution facile à calculer. |
| Quantité à partager |
Comparez le poids du paquet au nombre de personnes qui en mangeront. Les paquets décrits pèsent 230 g, 275 g ou 330 g. |
Pour une gourmandise pendant la pause, je veux pouvoir en distribuer suffisamment sans emporter un paquet inutilement grand. Le partage est la principale motivation d’environ 25 % des consommateurs. |
| Ingrédients et allergènes |
Lisez l’étiquette à jour de la référence choisie, y compris les éventuelles mentions de traces. Les références Jumbo et PLUS décrites indiquent notamment du blé, du lait, du soja, des œufs et des amandes. |
Si je dois éviter certains ingrédients, la composition de ce paquet précis passe avant les autres critères. Cette vérification est la priorité d’environ 19 % des consommateurs. |
| Portions et emballage |
Vérifiez le nombre de portions ou de biscuits et demandez-vous si vous pourrez facilement les répartir pendant la sortie. Jumbo indique cinq portions dans un paquet de 275 g ; PLUS décrit le conditionnement Aviateur comme « à l’unité ». |
En déplacement, je veux pouvoir prendre une portion sans avoir à estimer la quantité ni à répartir tout un paquet. La facilité de portionnement est le critère principal d’environ 25 % des consommateurs. |
Les erreurs courantes
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Prendre un paquet à partager pour un plan nutritionnel complet
Selon Jumbo, une portion de ses biscuits en forme de barque contient 33,7 g de glucides. Ce que vous mangez ou buvez en plus pendant une sortie plus longue compte également : une portion ne représente pas votre apport total.
Additionnez les glucides de tous les aliments et boissons prévus, puis décidez à l’avance si vous souhaitez manger ces aliments solides à vélo.
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Penser que tous les biscuits en forme de barque ont la même composition
PLUS indique 62,7 g de glucides pour 100 g dans ses biscuits au beurre et 58,6 g pour 100 g dans ceux d’Aviateur. Vous ne pouvez donc pas reprendre la valeur d’une référence pour une autre.
Comparez les informations nutritionnelles et les ingrédients de la référence exacte, en vous basant sur la même quantité.
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Se fier uniquement à une ancienne photo de l’étiquette
Les ingrédients et les mentions de traces peuvent varier d’une référence ou d’un emballage à l’autre. Une page produit consultée précédemment ne remplace pas l’étiquette du paquet que vous allez réellement consommer.
Avant de manger, lisez la liste des ingrédients et les mentions relatives aux allergènes sur cet emballage.
Quelques marques à découvrir
Jumbo
Les biscuits Jumbo Kano's au beurre sont présentés dans un paquet de 275 g comprenant cinq portions de 55 g.
- Jumbo indique les quantités de glucides et de matières grasses pour 100 g et par portion, ce qui permet de comptabiliser facilement une portion.
- Les 33,7 g de glucides et les 8,1 g de matières grasses indiqués par portion ne permettent pas de savoir comment vous digérerez ces biscuits à vélo.
PLUS
Les biscuits PLUS au beurre sont présentés dans un plateau de 275 g, avec une garniture de pâte d’amande et un décor aux amandes.
- Les informations produit indiquent les valeurs nutritionnelles pour 100 g ainsi que la liste des ingrédients, pour faciliter la comparaison avec d’autres références.
- Si vous souhaitez les partager, vérifiez les allergènes et les éventuelles mentions de traces directement sur l’emballage.
Aviateur
Chez PLUS, les biscuits Aviateur Kano's sont proposés en paquet de 230 g avec la mention « à l’unité ».
- Avec son poids de 230 g, ce paquet contient moins de biscuits que ceux de 275 g et 330 g décrits ici.
- La mention « à l’unité » ne précise pas, à elle seule, comment les biscuits sont emballés individuellement. Vérifiez ce point si vous souhaitez emporter des portions pendant votre sortie.
Heerlijck Banket
ALDI décrit les biscuits Heerlijck Banket Kano's comme des biscuits de pâtisserie vendus en paquet de 330 g.
- Si vous souhaitez partager ces biscuits, le poids du paquet permet de le comparer facilement aux formats de 230 g et 275 g décrits ici.
- Avant de choisir cette référence pour votre sortie, consultez les informations nutritionnelles, les ingrédients et les allergènes sur l’emballage.
g'woon
Pour les biscuits g'woon Kano's de 275 g, Joybuy indique les valeurs nutritionnelles pour 100 g.
- Les valeurs indiquées sont de 62,5 g de glucides et de 15,2 g de matières grasses pour 100 g.
- N’utilisez pas ces valeurs comme informations nutritionnelles pour un biscuit d’une autre marque ou d’une autre référence.
Biscuits en forme de barque sur Joybuy
Les produits associés seront bientôt disponibles.
Foire aux questions
Un seul biscuit peut-il remplacer mon ravitaillement pendant une longue sortie à vélo ?
Pas sans tenir compte du reste de vos apports. Jumbo indique 33,7 g de glucides pour une portion de 55 g. La quantité que vous mangez ou buvez par ailleurs pendant la sortie et votre tolérance aux aliments solides restent des facteurs à prendre en compte séparément.
Un grand paquet est-il plus pratique pendant ou après la sortie ?
Un grand paquet convient surtout à un moment de partage, à condition que la quantité soit adaptée au groupe. Si vous souhaitez manger ces biscuits à vélo, vérifiez le nombre de portions et le conditionnement avant le départ, plutôt que de vous fier uniquement au poids total du paquet.
Quels allergènes dois-je vérifier dans ces biscuits ?
Vérifiez toujours l’étiquette de la référence choisie et les éventuelles mentions de traces. Les produits Jumbo et PLUS décrits indiquent notamment du blé, du lait, du soja, des œufs et des amandes ; la composition d’un autre paquet peut être différente.