Pour une petite fête de Noël, privilégiez le nombre de portions individuelles fermées. Pour une grande réception, un assortiment contenant de nombreux biscuits emballés séparément peut être plus pratique, s’il est disponible. Vérifiez ensuite le nombre de biscuits par portion et les allergènes indiqués sur l’emballage que vous achetez : un emballage individuel ne signifie pas que le produit est exempt d’allergènes.
Les sachets fermés permettent de disposer facilement les biscuits et de garder les portions non ouvertes pour plus tard. Faites la différence entre un biscuit par emballage et un sachet contenant plusieurs biscuits.
Avec de nombreux invités ou plusieurs pauses-café, le nombre de portions fermées et la variété des saveurs comptent. Vérifiez qu’un format familial est disponible avant de prévoir votre achat.
Comparez les ingrédients et les allergènes des produits que vous servirez. La mention « vegan » ne signifie pas, à elle seule, que le produit ne contient pas de blé ou de soja, par exemple.
Commencez par compter les portions fermées que vos invités pourront prendre. Ajustez ensuite la quantité, le type de biscuits et les ingrédients en fonction de vos convives.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Portions individuelles fermées | Comptez les sachets individuels et vérifiez si chacun contient un ou plusieurs biscuits. | Je veux que les invités puissent prendre une portion fermée sans ouvrir les autres ; environ 36 % des consommateurs privilégient cette facilité de distribution. |
| Quantité et variété des saveurs | Comparez le nombre de biscuits, de portions et de variétés ; vérifiez la disponibilité d’un grand assortiment. | Pour une grande pause-café, je veux proposer suffisamment de choix sans manquer de portions. Environ 29 % des consommateurs privilégient l’association de la quantité et de la variété. |
| Allergènes et régimes alimentaires | Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage de chaque variété choisie. | Si vos invités ont des régimes alimentaires différents, je veux pouvoir vérifier quels biscuits ils peuvent choisir ; pour environ 21 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire. |
| Format adapté | Comparez le nombre de portions utilisables avec vos besoins pour la fête. | Je ne veux pas acheter plus de portions fermées que je ne peux en utiliser. Environ 14 % des consommateurs privilégient le fait d’éviter un surplus inutile. |
Jumbo présente Lotus Biscoff Speculoos XL 2P x 10 comme un lot de dix sachets contenant chacun deux biscuits : vingt biscuits, mais seulement dix portions individuelles fermées.
Vérifiez si chaque invité doit pouvoir prendre un biscuit dans un emballage fermé ou si un sachet de deux biscuits convient aussi.
La mention « vegan » sur Lotus Biscoff Speculoos XL n’exclut pas la présence de blé et de soja, signalée par Albert Heijn. Cette distinction est importante si certains invités doivent éviter des allergènes.
Lisez l’étiquette du paquet acheté et prévoyez une alternative adaptée si certains invités ne peuvent pas manger les mêmes biscuits que les autres.
Selon les informations du produit, Lotus Luxe Assorti contient 230 biscuits emballés individuellement. Toutefois, Jumbo indique que cet article ne figure plus dans son assortiment en ligne.
Avant d’arrêter votre plan de service, vérifiez que l’assortiment choisi peut être commandé ou prévoyez d’autres paquets.
Des spéculoos à déguster avec un café ou un thé, proposés dans des formats dont le nombre de portions fermées varie considérablement.
Des biscuits au chocolat ALDI, déclinés en chocolat noir, blanc et au lait.
Une option ALDI pour distribuer du pain d’épices ou du gâteau aux épices plutôt que des biscuits ou des spéculoos.
De petits biscuits en grands formats pour les pauses-café, proposés dans l’assortiment Jumbo Zakelijk.
Une marque Lidl proposant différents biscuits, petits gâteaux et autres en-cas.
Ces biscuits et petits gâteaux peuvent convenir pour de petites distributions lors d’une fête de Noël. Vérifiez pour chaque paquet le nombre de portions fermées qu’il contient et si elles comprennent un ou plusieurs biscuits.
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Pour une petite pause-café où vous souhaitez servir des spéculoos en portions. Vérifiez combien de sachets individuels fermés le paquet contient et combien de biscuits chacun renferme ; en cas d’allergie, lisez également l’étiquette.
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Pour distribuer deux paquets fermés à la saveur de framboise et de myrtille. Le paquet contient 97 g ; vérifiez combien de biscuits se trouvent dans chaque paquet et quels allergènes sont indiqués sur l’emballage.
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Une option pour répartir les biscuits entre plusieurs moments de dégustation. Le format est de 3 × 77 g ; avant de prévoir le nombre de portions à distribuer, vérifiez combien de biscuits sont emballés individuellement et lisez les informations sur les allergènes figurant sur le paquet.
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Pour distribuer des biscuits à la noix de coco par groupes de trois. Le paquet contient quinze biscuits répartis en cinq groupes ; vérifiez que chaque groupe est emballé séparément si vos invités doivent pouvoir prendre leur propre sachet.
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Pour une pause-café où vous souhaitez servir de petites portions d’un biscuit au chocolat au lait. Le paquet contient 150 g ; vérifiez le nombre de portions fermées qu’il renferme avant de déterminer la quantité nécessaire pour vos invités.
Pas automatiquement : l’emballage individuel ne renseigne pas sur les ingrédients. L’autorité néerlandaise chargée de la sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les informations sur les allergènes des produits préemballés doivent figurer sur l’étiquette. Lisez donc celle de chaque paquet choisi.
Selon Jumbo, ce paquet contient dix sachets fermés, avec deux biscuits XL dans chacun. Vous avez donc vingt biscuits, mais seulement dix sachets à distribuer individuellement.
Un grand assortiment est particulièrement adapté si vous avez besoin de nombreuses portions fermées et de plusieurs variétés de biscuits. Vérifiez toutefois la disponibilité et les allergènes du paquet choisi : Jumbo indique, par exemple, que Lotus Luxe Assorti ne figure plus dans son assortiment en ligne.
Oui, vérifiez l’emballage du paquet que vous achetez réellement. Albert Heijn précise que les informations sur les produits, notamment les ingrédients et les allergènes, peuvent changer.
