Quels critères prendre en compte lors de l’achat ?
Pour acheter des biscuits sucrés destinés aux festivaliers, déterminez ce qui compte le plus : une portion emballée individuellement, la forme reconnaissable d’un canoë ou la vérification des ingrédients et des allergènes. Le nombre de portions indiqué ne signifie pas, à lui seul, que les biscuits sont emballés séparément.
| Critère |
Vérifications à l’achat |
Pour qui est-ce particulièrement important ? |
| Portion emballée individuellement |
Recherchez la mention explicite « emballés individuellement » ou « emballés à l’unité » et vérifiez la boîte à la réception. |
Si vous souhaitez remettre directement un biscuit emballé à chaque visiteur, vous devez pouvoir compter sur un emballage individuel. Pour environ 46 % des consommateurs, cette distribution de portions emballées individuellement est le critère prioritaire. |
| Forme de canoë et taille de la portion |
Vérifiez la forme et la taille de portion indiquée : Albert Heijn mentionne 45 g par portion et Jumbo, 55 g. Vérifiez séparément l’emballage de chaque biscuit. |
Si vous souhaitez servir précisément un biscuit allongé en forme de canoë, un biscuit fourré classique ne peut pas automatiquement le remplacer. Pour environ 27 % des consommateurs, la forme de canoë est prioritaire. |
| Ingrédients et étiquetage |
Consultez sur l’emballage actuel la liste des ingrédients, les allergènes, les éventuelles mises en garde concernant les traces et la date de durabilité. |
Si les visiteurs doivent pouvoir déterminer eux-mêmes s’ils peuvent consommer un biscuit, vous souhaitez que les informations de l’étiquette restent accessibles et lisibles. C’est la priorité numéro un d’environ 27 % des consommateurs. |
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Foire aux questions
Les biscuits en forme de canoë vendus en multipack sont-ils aussi emballés individuellement ?
Un multipack ne garantit pas un emballage individuel. Albert Heijn et Jumbo indiquent bien le nombre de portions de leurs biscuits en forme de canoë, mais ne confirment pas que chaque biscuit soit emballé séparément. Si vous avez besoin de portions emballées individuellement, vérifiez le paquet reçu.
Quels allergènes dois-je vérifier pour ces biscuits ?
Vérifiez les allergènes sur l’étiquette à jour du produit choisi. Les fiches produits d’Albert Heijn et de Jumbo mentionnent notamment l’œuf, le lait, le soja et l’amande. Pour De Molen's Banket, le blé, le soja et l’œuf sont indiqués, avec une mise en garde concernant la présence possible de fruits à coque.
Quelles informations de l’étiquette sont importantes pour distribuer des biscuits lors d’un festival ?
Veillez à ce que les visiteurs puissent consulter les informations sur les ingrédients, les allergènes et la durée de conservation des biscuits choisis. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les allergènes doivent être clairement indiqués sur les étiquettes des denrées alimentaires préemballées. Avant la distribution, vérifiez que les informations figurant sur l’emballage reçu sont lisibles.
Dois-je aussi veiller à la sécurité alimentaire pour des biscuits emballés individuellement ?
Oui. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les aliments et les boissons vendus sur les marchés et lors d’événements doivent être conservés et vendus dans des conditions sûres et hygiéniques. Demandez à l’organisateur quelles règles s’appliquent à la distribution lors de votre festival et respectez les consignes de conservation figurant sur l’emballage.
Ces biscuits en forme de canoë emballés doivent-ils être conservés au réfrigérateur ?
Ne vous fiez pas uniquement à la catégorie du produit : respectez les consignes de conservation indiquées pour les biscuits en forme de canoë que vous achetez. Les fiches produits d’Albert Heijn et de Jumbo recommandent de les conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Vérifiez l’emballage à jour pour adapter leur stockage pendant le festival.