À qui cette option s’adresse-t-elle ?

Pour celles et ceux qui surveillent strictement leur consommation de sucres

Vous recherchez une collation au chocolat dont le tableau nutritionnel indique 0 g de sucres. Un mini-cake peut aussi vous convenir, si vous ne tenez pas absolument à choisir un biscuit.

Pour celles et ceux qui veulent un biscuit au chocolat

Vous souhaitez conserver la forme du biscuit et envisagez donc aussi un biscuit portant une allégation « moins de sucres », plutôt que de vous limiter aux produits portant la mention « sans sucres ».

Pour celles et ceux qui achètent un petit complément à la dernière minute

Vous cherchez quelque chose pour le petit-déjeuner ou une pause gourmande, et souhaitez pouvoir comparer rapidement sur l’étiquette la taille des portions, les édulcorants et les allergènes.

Quels critères prendre en compte au moment de l’achat ?

Commencez par déterminer si votre critère est de trouver 0 g de sucres. Ensuite, choisissez entre un biscuit et un petit cake, puis lisez la liste des ingrédients de la variété sélectionnée.

Point à vérifier Vérification à l’achat Pour qui est-ce important ?
Allégation sur les sucres Comparez l’allégation exacte avec la ligne « dont sucres » pour 100 g et par portion. Ne confondez pas « moins de sucres » avec « sans sucres ». Si je choisis un produit en surveillant strictement les sucres, je ne veux pas me fier par erreur à une simple allégation comparative. Environ 46 % des consommateurs privilégient la précision de l’allégation sur les sucres pour ce choix.
Forme et texture Vérifiez si vous achetez un biscuit ou un petit cake moelleux : une allégation sur les sucres qui vous convient ne change pas la forme du produit. Un petit cake moelleux ne remplace pas pour moi un biscuit au chocolat, même si son allégation sur les sucres me convient mieux. Pour environ 27 % des consommateurs, la forme du biscuit est le critère le plus important.
Portion et ingrédients Vérifiez la taille des portions, la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage choisi. Pour un achat rapide, je veux savoir quelle quantité représente une portion et quels ingrédients contient le produit. Pour environ 27 % des consommateurs, cette vérification pratique de l’étiquette est une priorité.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre « moins de sucres » et « sans sucres »

    Une comparaison avec un autre produit ne confirme pas qu’un biscuit contient 0 g de sucres. De plus, la description de Jumbo indique pour les Céréal Choco Delight Noir une réduction de 96 % comme de 97 % de sucres.

    Si votre critère est de trouver 0 g de sucres, vérifiez la présence explicite de la mention « sans sucres » ainsi que la ligne « dont sucres » sur l’emballage.

  • Confondre « sans sucres ajoutés » et « sans sucres »

    Verkade présente les biscuits San Francisco Zero comme des biscuits sans sucres ajoutés. À elle seule, cette allégation ne signifie pas que le tableau nutritionnel indique 0 g de sucres.

    Pour la variété que vous achetez, vérifiez à la fois l’allégation et les valeurs nutritionnelles, surtout si vous surveillez strictement votre consommation de sucres.

  • Ne pas vérifier les édulcorants et les allergènes

    Pour les mini-cakes Céréal sans sucres aux morceaux de chocolat, Jumbo mentionne notamment des maltitols et des sorbitols, ainsi que des œufs et du blé. L’allégation sur les sucres ne vous indique pas si ces ingrédients vous conviennent.

    Avant de choisir le produit, vérifiez la liste actuelle des ingrédients, les informations sur les allergènes et les valeurs nutritionnelles par portion.

Marques et enseignes pour vous repérer

Céréal

Parmi les produits cités, Céréal propose à la fois des mini-cakes portant une allégation « sans sucres » et des biscuits au chocolat portant une allégation « moins de sucres ».

  • Pour les mini-cakes aux morceaux de chocolat, Jumbo indique 0 g de sucres pour 100 g et par gâteau.
  • Les mini-cakes ne sont pas des biscuits ; les Choco Delight Noir portent une allégation comparative « moins de sucres ».

Verkade

Verkade présente les San Francisco Zero comme des biscuits sans sucres ajoutés.

  • La description du produit précise l’allégation sur les sucres utilisée pour ces biscuits.
  • « Sans sucres ajoutés » ne signifie pas « sans sucres ». Vérifiez également si la variété choisie contient du chocolat.

Jumbo

Les pages produits de Jumbo décrivent les mini-cakes Céréal et les biscuits Choco Delight cités en utilisant différentes allégations sur les sucres.

  • Pour les mini-cakes, la page produit indique notamment la taille des portions, les valeurs nutritionnelles et les ingrédients.
  • Pour les Choco Delight Noir, la description du produit indique deux pourcentages différents de réduction relative des sucres ; pensez donc à vérifier l’emballage actuel.

Les produits Joybuy adaptés à votre choix

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il la même chose que « sans sucres » ?

Non, il s’agit de deux allégations différentes. Verkade présente les San Francisco Zero comme des biscuits sans sucres ajoutés, tandis que Jumbo indique pour les mini-cakes Céréal aux morceaux de chocolat une allégation « sans sucres » et 0 g de sucres pour 100 g et par gâteau. Vérifiez l’allégation et le tableau nutritionnel du produit que vous achetez.

Que faire si je veux précisément un biscuit au chocolat ?

Selon Jumbo, les Céréal Choco Delight Noir sont des biscuits au chocolat noir, mais ils portent une allégation comparative « moins de sucres », et non une allégation « sans sucres ». Si vous devez absolument trouver 0 g de sucres, vérifiez le tableau nutritionnel plutôt que de vous fier uniquement à la forme du biscuit.

Dois-je aussi lire la liste des ingrédients d’un produit sans sucres ?

Oui, l’allégation sur les sucres ne vous indique pas quels édulcorants ou allergènes le produit contient. Pour les mini-cakes Céréal aux morceaux de chocolat, Jumbo mentionne des maltitols, des sorbitols, des œufs et du blé ; vérifiez l’emballage de la variété choisie.

Un produit sans gluten ou sans lactose est-il aussi sans sucres ?

Non, une mention relative au gluten ou au lactose ne renseigne pas sur la teneur en sucres. Pour chaque produit au chocolat, vérifiez séparément l’allégation sur les sucres et la ligne « dont sucres » du tableau nutritionnel.