Si le chocolat et la mention « sans sucres » sont tous deux importants, choisissez uniquement une variété au chocolat dont l’emballage actuel confirme cette mention. Vérifiez également les ingrédients, les allergènes, les valeurs nutritionnelles et la portion : une allégation relative aux sucres ne fait pas automatiquement d’un biscuit un élément équilibré du déjeuner à l’école. Pour les produits contenant des polyols, prêtez aussi attention à l’avertissement sur l’étiquette et demandez à l’école quelles règles s’appliquent aux allergènes.
Ils veulent pouvoir comparer la teneur en sucres des biscuits sans perdre de vue leur apport énergétique et les autres informations nutritionnelles. Le Voedingscentrum rappelle que les biscuits sans sucres peuvent malgré tout être très énergétiques et pauvres en nutriments.
Ils recherchent un biscuit au chocolat, et non un biscuit classique sans sucres. Vérifiez donc que la variété au chocolat et la mention relative aux sucres figurent bien sur le même emballage.
Avant de préparer le déjeuner, elles ont besoin de connaître clairement les ingrédients et les allergènes, la présence éventuelle de polyols ainsi que les règles de l’école concernant les aliments apportés ou partagés.
Commencez par déterminer si vous avez besoin à la fois de chocolat et d’une allégation relative aux sucres. Comparez ensuite l’étiquette du produit actuel à la portion emportée à l’école.
| Point à vérifier | À contrôler à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Sucres et valeurs nutritionnelles | Lisez attentivement l’allégation relative aux sucres et comparez les mentions « dont sucres » et « énergie » pour 100 g et par portion. | Si je souhaite limiter le sucre, je veux savoir ce que contient la portion emportée, sans négliger le reste des valeurs nutritionnelles. Pour environ 36 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire. |
| Allergènes et règles de l’école | Lisez les informations sur les allergènes et la mention éventuelle « peut contenir » sur l’emballage ; renseignez-vous sur les règles de l’école. | Si un élève doit faire attention aux allergènes ou aux règles de l’école, je ne veux pas mettre le biscuit dans son sac avant d’avoir clarifié ces informations. Pour environ 29 % des consommateurs, cette vérification passe avant tout. |
| Polyols et portion | Consultez la liste des ingrédients et les éventuels avertissements concernant les polyols, puis vérifiez le nombre de biscuits par portion. | Pour une journée d’école, je veux choisir une portion à laquelle l’élève est habitué, surtout si le biscuit contient des polyols. Pour environ 21 % des consommateurs, la portion et la tolérance sont les critères essentiels. |
| Achats répétés | Lors d’un prochain achat, vérifiez à nouveau la variété au chocolat, l’allégation relative aux sucres et l’étiquette. | Pour les déjeuners préparés régulièrement, je veux pouvoir reconnaître le même type de biscuit sans confondre un biscuit classique avec un biscuit au chocolat. Pour environ 14 % des consommateurs, la possibilité de refaire le même choix est déterminante. |
Selon le Voedingscentrum, les biscuits sans sucres peuvent malgré tout être très énergétiques et pauvres en nutriments. L’allégation relative aux sucres ne vous renseigne pas sur les autres ingrédients du biscuit ou du déjeuner.
Comparez également les informations nutritionnelles par portion et ne remplacez pas le reste du déjeuner par un biscuit.
AH Digestive 0% suiker et Verkade San Francisco Zero ne sont pas des biscuits au chocolat. Ils ne répondent donc pas à un besoin pour lequel le chocolat est indispensable.
Vérifiez également sur l’étiquette de la variété au chocolat choisie l’allégation exacte concernant les sucres.
Le Voedingscentrum indique que de grandes quantités de polyols peuvent provoquer des troubles intestinaux. Albert Heijn précise qu’AH Digestive 0% suiker peut avoir un effet laxatif en cas de consommation excessive.
Lisez la liste des ingrédients et respectez l’avertissement ainsi que les indications relatives aux portions figurant sur l’emballage.
Les ingrédients et les informations sur les allergènes peuvent changer. Les écoles peuvent également avoir leurs propres règles concernant les aliments apportés ou partagés.
Vérifiez l’emballage du produit que vous achetez et demandez à l’école quelles règles s’appliquent actuellement.
Albert Heijn propose un cookie aux pépites de chocolat Céréal sans sucres. Le nom du produit correspond ainsi à la fois à l’envie de chocolat et à l’allégation relative aux sucres.
AH Digestive 0% suiker est un biscuit adapté aux personnes qui souhaitent limiter le sucre et pour qui le chocolat n’est pas indispensable.
Verkade San Francisco Zero est un biscuit sans sucres ajoutés, et non une variété au chocolat confirmée.
Ce biscuit au chocolat convient au déjeuner emporté à l’école si le chocolat compte pour vous, mais que l’absence de sucres n’est pas une exigence incontournable.
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Un biscuit classique au chocolat pour le déjeuner à l’école, si limiter le sucre n’est pas une exigence incontournable.
Pour LU Scholiertje melk, Albert Heijn indique 39 g de sucres pour 100 g. Vérifiez sur l’emballage actuel la quantité de sucres contenue dans la portion emportée.
Selon Albert Heijn, ce produit contient du lait, du blé, du soja et des céréales contenant du gluten, et peut contenir des fruits à coque. Avant de le mettre dans le sac, lisez l’étiquette actuelle et tenez compte des règles de l’école.
Non. Le Voedingscentrum rappelle que les biscuits sans sucres peuvent malgré tout être très énergétiques et pauvres en nutriments. Consultez les informations nutritionnelles par portion et évaluez le biscuit comme un élément du déjeuner dans son ensemble.
Lisez la liste des ingrédients, les indications relatives aux portions et les éventuels avertissements sur l’emballage. Selon le Voedingscentrum, de grandes quantités de polyols peuvent provoquer des troubles intestinaux ; Albert Heijn signale qu’AH Digestive 0% suiker peut avoir un effet laxatif en cas de consommation excessive.
Consultez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage du produit que vous achetez et demandez à l’école quelles règles s’appliquent aux aliments apportés et partagés. Par exemple, Verkade indique que San Francisco Zero contient du blé, du lait et du soja ; Albert Heijn précise que LU Scholiertje melk contient du lait, du blé, du soja et des céréales contenant du gluten.
