Pour votre pause de l’après-midi, si vous cherchez un biscuit au chocolat moins sucré, comparez les sucres par biscuit et pour 100 g, et vérifiez le type d’édulcorant utilisé. Céréal Choco Delight Puur affiche une faible teneur en sucres par biscuit, mais contient des maltitols. Les biscuits au chocolat étudiés de Lotus et Verkade conviendront davantage si vous privilégiez le goût et la texture plutôt que la réduction du sucre.
Vous cherchez un biscuit au chocolat pour votre pause de l’après-midi et souhaitez comparer la teneur en sucres par biscuit. Pensez aussi à vérifier la taille de la portion et la liste des ingrédients.
Vous voulez savoir si un biscuit contient des maltitols ou d’autres édulcorants, et quels allergènes sont indiqués sur l’emballage. Une faible teneur en sucres ne répond pas à ces questions.
Vous préférez choisir selon le goût du chocolat, le croquant ou la garniture. Dans ce cas, veillez à ne pas confondre un biscuit classique avec une alternative moins sucrée.
| Critère | À vérifier lors de l’achat | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Sucres par portion | Comparez la mention « dont sucres » par biscuit et pour 100 g, et vérifiez la taille d’un biscuit. | Je souhaite prendre un biscuit au chocolat avec ma collation de l’après-midi, tout en limitant ma consommation de sucres. Environ 42 % des consommateurs donnent la priorité à cet objectif. |
| Édulcorants et allergènes | Lisez la liste des ingrédients, la quantité de polyols par portion si elle est indiquée, ainsi que les informations sur les allergènes. | Pour faire mon choix, les édulcorants et les ingrédients utilisés comptent davantage que la seule teneur en sucres. Environ 33 % des consommateurs accordent la priorité à ces critères. |
| Goût et texture | Vérifiez le type de biscuit que vous achetez et comparez tout de même les sucres pour 100 g si vous souhaitez réduire votre consommation. | Je recherche avant tout un biscuit au chocolat classique, avec le goût ou la garniture que j’aime, même si la réduction du sucre n’est pas ma priorité. Environ 25 % des consommateurs privilégient ce critère. |
Selon Albert Heijn, Verkade San Francisco Zero ne contient pas de sucres ajoutés, mais ce n’est pas un biscuit au chocolat. Les mentions figurant sur la face avant ne vous indiquent donc pas si vous avez affaire au type de biscuit recherché.
Avant de comparer des biscuits, vérifiez leur type, leur teneur en sucres par portion et leurs ingrédients.
Pour Choco Delight Puur, Céréal annonce 99 % de sucres en moins, tandis que Jumbo indique 96 à 97 % sur sa page produit. Ces pourcentages ne permettent pas de comparer directement les produits si la base de comparaison n’est pas la même.
Pour faire votre choix, consultez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et par biscuit, et vérifiez les informations figurant sur l’emballage actuel.
Céréal Choco Delight Puur contient des maltitols. Pour ce produit, Jumbo mentionne du blé, du lait, des œufs, de l’avoine et du soja, et signale la présence éventuelle de traces de fruits à coque et de sésame.
Avant l’achat, lisez les informations actualisées sur les ingrédients et les allergènes, surtout si vous devez éviter certains composants.
Pour Speculoos met chocolade, Lotus Biscoff indique 39,6 g de sucres pour 100 g. Pour XXL Choco Biscuit Karamelsmaakvulling, Verkade indique 50,5 g pour 100 g. Ces produits répondent donc à une envie différente de celle d’un biscuit au chocolat affichant une faible teneur en sucres.
Si le goût et la texture sont vos priorités, laissez-les guider votre choix. Mais si vous souhaitez réduire votre consommation de sucres, comparez les valeurs nutritionnelles.
Choco Delight Puur est un biscuit au chocolat noir édulcoré, qui peut convenir si vous recherchez un biscuit au chocolat affichant une faible teneur en sucres.
Verkade propose à la fois un biscuit sans sucres ajoutés et un biscuit au chocolat classique : il s’agit de deux choix différents.
Speculoos met chocolade est un choix à considérer si vous recherchez spécifiquement l’association du spéculoos et du chocolat, mais pas si vous cherchez avant tout à réduire votre consommation de sucres.
Non, une teneur en sucres plus faible ne vous indique pas la quantité totale d’énergie contenue dans un biscuit. Si ce critère compte dans votre choix, comparez également l’énergie par portion et pour 100 g dans les valeurs nutritionnelles.
Parce que, dans ce type de biscuit, les édulcorants peuvent remplacer une partie du sucre. Pour Choco Delight Puur, Céréal indique 2,5 g de polyols par biscuit de 10,5 g. Vérifiez sur l’emballage les ingrédients et les avertissements concernant le produit.
Comparez la teneur en sucres pour 100 g et par biscuit, en tenant compte de la taille de portion indiquée sur l’étiquette. Méfiez-vous des pourcentages de réduction isolés lorsqu’il n’est pas précisé qu’ils reposent sur la même référence.
Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage du produit choisi. Pour Verkade San Francisco Zero, Albert Heijn conseille de conserver le produit dans un endroit sec et de préférence frais. Pour les autres biscuits, vérifiez les indications figurant sur leur emballage.
