Pour comparer des biscuits au chocolat, commencez par vérifier la quantité de sucres indiquée pour 100 g et assurez-vous que le produit contient bien du chocolat. Albert Heijn indique 0 g de sucres pour 100 g pour le Céréal Chocolate Chip Cookie Zonder Suikers ; Jumbo affiche 0,5 g pour 100 g pour le Céréal Minder Suikers Choco Delight Puur. Les deux contiennent du maltitol : pensez donc aussi à vérifier les ingrédients, les polyols et les allergènes.
Vous cherchez un biscuit au chocolat contenant le moins de sucres possible. Comparez des produits similaires pour 100 g plutôt que de vous fier uniquement à une allégation ou à la taille d’une portion, comme le recommande le Centre néerlandais de nutrition.
Vous souhaitez savoir si un biscuit contient du maltitol ou d’autres polyols, en plus de connaître sa teneur en sucres. Ces deux biscuits Céréal mentionnent également ces substances dans leurs informations nutritionnelles.
Avant de passer commande en ligne, vous avez besoin de consulter la liste des ingrédients et les allergènes de la variante exacte. La mention « moins de sucres » ne vous indique pas si un biscuit convient à votre régime alimentaire.
Commencez par comparer un biscuit au chocolat à un autre biscuit au chocolat. Consultez ensuite les informations nutritionnelles pour 100 g, ainsi que la liste des ingrédients et des allergènes de la variante que vous souhaitez commander.
| Point à vérifier | Vérification avant l’achat | Pour qui est-ce surtout important ? |
|---|---|---|
| Sucres et chocolat | Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g et vérifiez dans la description du produit ou la liste des ingrédients qu’il s’agit bien d’un biscuit au chocolat. | Si vous cherchez précisément un biscuit au chocolat, ne vous fiez pas uniquement à une allégation : vérifiez la teneur en sucres et assurez-vous que le produit contient bien du chocolat. Pour environ 50 % des consommateurs, cette combinaison de critères est la plus importante. |
| Édulcorants et polyols | Vérifiez quels édulcorants sont utilisés, consultez la quantité de polyols pour 100 g et repérez les éventuels avertissements sur l’emballage. | Si vous consommez aussi d’autres produits contenant des polyols, vous voudrez en tenir compte avant d’ajouter des biscuits à votre panier. C’est la préoccupation principale d’environ 30 % des consommateurs. |
| Allergènes | Avant de commander, vérifiez les ingrédients et les allergènes de la variante exacte, puis contrôlez à nouveau l’emballage à la réception. | Si vous devez éviter certains ingrédients, ne vous fiez pas uniquement au nom du produit ou à la catégorie « alimentation pauvre en sucres ». Pour environ 20 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire. |
Une allégation comparative fait référence à un autre produit ; pour faire votre choix, tenez également compte de la quantité de sucres contenue dans le biscuit. Jumbo indique 0,5 g de sucres pour 100 g pour le Céréal Minder Suikers Choco Delight Puur.
Pour comparer des biscuits au chocolat similaires, commencez par mettre côte à côte les valeurs de la ligne « dont sucres » pour 100 g.
Albert Heijn indique 26 g de polyols pour 100 g pour le Céréal Chocolate Chip Cookie Zonder Suikers ; Jumbo affiche 24 g pour 100 g pour le Choco Delight Puur. Les informations sur les produits signalent un possible effet laxatif en cas de consommation excessive.
Lisez la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles, et tenez également compte des autres produits contenant des polyols que vous consommez.
Un biscuit appartenant à une catégorie de produits pauvres en sucres n’est pas forcément un biscuit au chocolat. Les descriptions du Verkade San Francisco Zero et de l’AH Digestive 0% suiker chez Albert Heijn ne les présentent pas comme des biscuits au chocolat.
Si la présence de chocolat est indispensable pour vous, vérifiez dans la description du produit et la liste des ingrédients qu’il contient du chocolat, du cacao ou des pépites de chocolat.
Les deux variantes Céréal citées contiennent des allergènes différents ou peuvent en contenir des traces. Le nom du produit ou sa catégorie générale ne donne pas toutes les informations à ce sujet.
Avant de commander, consultez les informations sur les allergènes de la variante exacte, puis vérifiez à nouveau l’étiquette à la réception.
Les informations produits d’Albert Heijn et de Jumbo indiquent des valeurs concrètes pour 100 g pour deux biscuits au chocolat Céréal, que vous pouvez comparer.
Commencez par comparer des biscuits similaires pour 100 g. Le Centre néerlandais de nutrition rappelle que la taille des portions peut prêter à confusion. Consultez ensuite les informations par portion si vous souhaitez connaître les valeurs indiquées pour un biscuit.
Les biscuits Céréal cités contiennent du maltitol et leurs informations produits signalent un possible effet laxatif en cas de consommation excessive. Pensez donc à vérifier également la quantité de polyols et à tenir compte des autres produits qui en contiennent et que vous consommez.
Avant de commander, consultez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la variante exacte, puis vérifiez à nouveau l’emballage à la réception. Selon le Centre néerlandais de nutrition, les allergènes courants doivent être clairement indiqués sur l’étiquette ; les informations sur les produits en ligne peuvent évoluer.
