Pour une distribution individuelle, privilégiez un biscuit au chocolat dont chaque portion est emballée séparément et hermétiquement ; la mention d’une portion ne signifie pas automatiquement qu’elle est emballée individuellement. Avant de choisir, vérifiez quels allergènes et quelles traces éventuelles l’école autorise, puis comparez ces consignes avec les informations figurant sur l’emballage actuel. Sans consignes de l’école, aucun des produits mentionnés ne peut être déclaré d’emblée adapté à cette kermesse.
Vous souhaitez savoir ce que l’école autorise avant de choisir une gourmandise. Consultez les allergènes indiqués sur l’emballage actuel, ainsi que les avertissements concernant d’éventuelles traces, puis adaptez la distribution aux consignes de l’école.
Vous souhaitez pouvoir remettre à chaque visiteur une portion fermée, sans avoir à répartir vous-même les biscuits. Vérifiez que les portions sont bien emballées individuellement et qu’une portion correspond à une barre ou, par exemple, à deux biscuits.
Vous souhaitez adapter le nombre de portions au nombre de visiteurs attendus. Un paquet de biscuits en vrac ne se distribue pas comme un paquet de portions emballées individuellement ; vous ne pouvez répartir les biscuits vous-même que si les consignes de l’école l’autorisent.
Commencez par déterminer quels produits sont autorisés par l’école. Choisissez ensuite le mode de distribution, puis adaptez le nombre de paquets au nombre de portions nécessaires.
| Point à vérifier | Vérification au moment de l’achat | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Allergènes et consignes de l’école | Demandez quels allergènes et quelles traces éventuelles l’école autorise. Comparez ces consignes avec les informations actuelles sur les ingrédients et les allergènes. | Si l’école exclut certains allergènes, ne distribuez pas un produit avant d’en avoir vérifié l’étiquette. Environ 42 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification. |
| Portions emballées individuellement | Vérifiez que chaque portion est emballée séparément et combien de biscuits ou de barres contient chaque unité fermée. | Pour une distribution individuelle, privilégiez une portion fermée que vous pouvez remettre sans avoir à la répartir. Environ 33 % des consommateurs en font leur première priorité. |
| Nombre de portions à distribuer | Comparez le nombre de pièces au nombre de portions emballées individuellement : ces chiffres peuvent différer. | Si vous achetez pour plusieurs visiteurs, vérifiez combien de portions individuelles contient chaque paquet. C’est le critère le plus important pour environ 25 % des consommateurs. |
Un paquet peut contenir plusieurs portions sans que chacune soit emballée séparément. Le nombre de portions indiqué dans les informations nutritionnelles ne vous dit donc pas automatiquement comment distribuer le produit.
Pour une distribution de portions fermées, choisissez un produit qui mentionne explicitement des emballages individuels. Si vous souhaitez répartir les biscuits vous-même, demandez d’abord à l’école si elle l’autorise.
Les biscuits au chocolat présentés ici peuvent aussi contenir d’autres allergènes ou porter des avertissements concernant d’éventuelles traces. Le nom ou la saveur d’un produit ne suffit pas à vous renseigner.
Pour chaque produit, consultez la liste complète des ingrédients, les allergènes indiqués et les éventuels avertissements concernant les traces sur l’emballage actuel, puis comparez-les aux consignes de l’école.
Lidl présente ses Chocobiscuits comme un produit vendu en magasin. Pour la kermesse, vous devez encore vérifier si l’emballage et les ingrédients conviennent au mode de distribution prévu.
Examinez le produit en magasin avant de déterminer la quantité nécessaire.
Si vous découvrez au moment des achats que l’emballage ne convient pas, vous devrez peut-être retourner au magasin ou revoir votre mode de distribution.
Ces exemples vous permettent de comparer différents types d’emballage. Dans chaque cas, l’adéquation du produit dépend de son emballage actuel et des consignes de l’école.
Albert Heijn présente ses barres biscuitées au chocolat et au caramel comme un multipack composé de portions emballées individuellement.
Verkade propose notamment les Lange Nekken en paquet de 5 × 2 pièces, ainsi qu’une grande barre Choco Biscuitreep Karamel de 225 g.
La gamme Lotus consultée comprend des barres au chocolat et au spéculoos de 180 g.
Jumbo présente ses Chocolade Biscuits Puur en paquet de neuf pièces, pour un poids total de 125 g.
Lidl propose ses Chocobiscuits de 125 g en version au chocolat au lait ou au chocolat noir comme produits vendus en magasin.
ALDI Nederland présente ses Biscotto Chocoladekoekjes comme un paquet de vingt biscuits, soit 250 g au total, emballés par deux.
Cette sélection de produits Joybuy comprend du chocolat avec des morceaux de biscuit, des biscuits au chocolat et des gaufrettes. Une gaufrette n’est pas un biscuit : commencez par choisir le type de produit et la taille de portion que vous souhaitez distribuer, puis vérifiez les consignes de l’école concernant les allergènes sur chaque emballage.
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Envisagez ce paquet si vous avez besoin de 24 barres de 90 g. Vérifiez que chaque barre est emballée séparément et lisez les informations actuelles sur les allergènes avant de les distribuer.
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Le format de 47 g constitue une portion différente de celle d’une grande barre. Vérifiez combien d’unités fermées contient le paquet et comparez les informations actuelles sur les allergènes avec les consignes de l’école.
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Pour une kermesse proposant des biscuits au chocolat, ce paquet de 150 g peut convenir. Vérifiez combien de biscuits composent une portion fermée et consultez l’étiquette actuelle.
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Cette gaufrette est proposée en paquet de neuf pièces pour un poids total de 104,4 g. Vérifiez si elle convient au mode de distribution prévu pour la kermesse, quelles pièces sont emballées individuellement et quels allergènes sont indiqués sur l’étiquette.
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Cette gaufrette à la fraise et au chocolat est indiquée comme pesant 16,5 g par emballage. Vérifiez qu’elle convient comme portion individuelle fermée et consultez les informations actuelles sur les ingrédients et les allergènes.
Un paquet contenant des portions dont l’emballage individuel fermé est clairement indiqué vous évite d’avoir à les répartir vous-même. Albert Heijn présente ses barres biscuitées au chocolat et au caramel comme des portions emballées individuellement. Pour un paquet de 5 × 2 biscuits, vérifiez si une portion de deux biscuits correspond à la taille souhaitée. Dans les deux cas, consultez d’abord les consignes de l’école et l’étiquette actuelle.
Oui. Consultez toutes les informations sur les allergènes et les éventuels avertissements concernant les traces, et pas seulement les mentions de gluten ou de blé. Les produits présentés peuvent également contenir du lait et du soja ; les avertissements concernant notamment les fruits à coque ou les arachides peuvent aussi être importants. Le choix dépend de l’emballage actuel et des consignes de l’école.
Consultez la liste des ingrédients sur l’emballage. Selon Your Europe, les allergènes des denrées alimentaires préemballées dans l’UE doivent y être mis en évidence. Comparez les informations, y compris les éventuels avertissements concernant les traces, avec ce que l’école autorise pour cette kermesse.
