Pour les vacances d’automne, choisissez un biscuit au chocolat dont l’emballage ou la fiche produit à jour de cette référence mentionne le label Fairtrade. Vérifiez également l’ingrédient concerné par cette mention, puis comparez les allergènes, les valeurs nutritionnelles et la taille des portions. Un emballage pratique ne dispense pas de ces vérifications.
Vous souhaitez acheter des biscuits au chocolat pour les vacances d’automne, mais une mention générale sur le développement durable ne vous suffit pas. Vous vérifiez si le label Fairtrade est indiqué pour le produit concerné et l’ingrédient visé.
Pour une sortie, vous souhaitez pouvoir répartir les biscuits à l’avance. Albert Heijn indique que les biscuits Verkade Lange Nekken sont emballés par deux et faciles à emporter.
Si tout le monde ne peut pas consommer les mêmes ingrédients, vérifiez les allergènes et les éventuelles mentions de contamination croisée sur chaque emballage avant de distribuer les biscuits.
Commencez par vérifier la mention Fairtrade sur le biscuit au chocolat concerné. Assurez-vous ensuite que les ingrédients, les informations nutritionnelles et l’emballage conviennent aux personnes et au moment où vous souhaitez le servir.
| Critère | Vérifications à effectuer avant l’achat | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Label Fairtrade | Recherchez la mention Fairtrade sur l’emballage ou la fiche produit à jour, puis vérifiez si elle concerne le cacao, le chocolat ou le produit dans son ensemble. Selon Milieu Centraal, un logo Fairtrade sur fond blanc peut concerner uniquement un ingrédient certifié. | Vous voulez savoir si le cacao ou le chocolat de vos biscuits est bien certifié Fairtrade. Pour environ 39 % des consommateurs, cette certification vérifiable est le critère prioritaire. |
| Allergènes | Lisez la liste des ingrédients, les allergènes mis en évidence et les éventuelles mentions de contamination croisée sur l’emballage à jour. | Si vous achetez pour une personne allergique, les informations de l’emballage doivent être adaptées à ses besoins. Environ 23 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification. |
| Portion et valeurs nutritionnelles | Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et par portion, notamment l’énergie, les sucres et les acides gras saturés. Pensez au nombre de biscuits que vous souhaitez réellement distribuer. | Pour un goûter ou une occasion spéciale, vous voulez décider à l’avance du nombre de biscuits par personne, plutôt que de considérer automatiquement un paquet entier comme une portion. Pour environ 23 % des consommateurs, la portion et les valeurs nutritionnelles sont les critères les plus importants. |
| Facilité à emporter | Vérifiez le nombre de biscuits et la présentation de l’emballage : pouvez-vous les répartir à l’avance ou devrez-vous emporter un paquet déjà ouvert ? | Pour une sortie pendant les vacances, vous voulez pouvoir répartir et emporter facilement les en-cas. Pour environ 15 % des consommateurs, la facilité à emporter est le critère prioritaire. |
Albert Heijn et Lidl mentionnent plusieurs possibilités de certification pour le cacao de leurs marques propres. Leurs politiques générales ne vous indiquent donc pas quel label figure sur un biscuit au chocolat donné.
Vérifiez l’emballage ou la fiche produit à jour de la référence que vous souhaitez acheter, ainsi que l’ingrédient concerné par la mention Fairtrade.
Un emballage pratique à emporter ne détermine pas le nombre de biscuits que vous souhaitez servir à chaque occasion.
Vérifiez le nombre de biscuits par paquet et comparez les informations nutritionnelles par portion avec la quantité que vous souhaitez réellement proposer.
Les ingrédients et les éventuelles mentions de contamination croisée peuvent aussi être importants pour les biscuits au chocolat. L’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation souligne l’importance des informations sur les allergènes pour les consommateurs concernés.
Lisez l’emballage physique avant de distribuer les biscuits, surtout si une personne doit éviter certains allergènes.
La fiche produit vous aide à reconnaître une référence, mais les choix disponibles au moment de commander dépendent des informations alors en vigueur.
Vérifiez la disponibilité et les options de livraison au moment de passer commande. Pour les ingrédients et les allergènes, référez-vous également à l’emballage du produit reçu.
La politique d’une marque ou d’une enseigne constitue un point de départ, mais ne confirme pas que tous ses biscuits au chocolat sont Fairtrade. Vérifiez toujours la référence choisie.
Albert Heijn mentionne du chocolat au lait Fairtrade pour les Verkade Chocorondjes. Pour les Verkade Lange Nekken, l’enseigne indique que les biscuits sont emballés par deux.
Albert Heijn indique que le cacao de ses produits de marque propre est certifié Rainforest Alliance ou Fairtrade.
Jumbo propose des sélections distinctes de produits Fairtrade et de biscuits au chocolat.
Lidl Pays-Bas mentionne Fairtrade, Rainforest Alliance et l’agriculture biologique parmi les certifications possibles pour le cacao de ses marques propres.
ALDI Pays-Bas mentionne le chocolat Fairtrade dans sa sélection de produits Fairtrade et propose également des biscuits au chocolat.
Lotus Bakeries indique que certains ingrédients à base de cacao des gammes concernées par l’entreprise sont certifiés Rainforest Alliance.
Non. Albert Heijn et Lidl mentionnent plusieurs possibilités de certification pour le cacao de leurs marques propres. Vérifiez donc si la mention Fairtrade figure sur le biscuit au chocolat concerné et quel ingrédient elle désigne.
Selon Milieu Centraal, ce logo concerne un ingrédient certifié Fairtrade, et non le produit dans son ensemble. Lisez la mention qui l’accompagne pour savoir de quel ingrédient il s’agit.
Vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage physique du biscuit au chocolat choisi, y compris les éventuelles mentions de contamination croisée. Ne vous fiez ni à l’emballage d’une autre référence ni à la seule image du produit.
Vérifiez le nombre de biscuits par paquet et la quantité que vous souhaitez distribuer. Comparez ensuite les informations nutritionnelles par portion et pour 100 g. Un emballage conçu pour être emporté ne correspond pas nécessairement à la portion que vous avez en tête.
