Que vérifier pour choisir des biscuits au chocolat Fairtrade ?
Commencez par vérifier la mention Fairtrade sur le produit lui-même et la liste des ingrédients du paquet actuellement en vente. Comparez ensuite le type de biscuit et sa disponibilité avec ce que vous recherchez.
| Point à vérifier |
Vérification avant l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Mention Fairtrade |
Recherchez sur le paquet ou la page produit du biscuit la mention Fairtrade pour le cacao ou le chocolat. |
Si le label Fairtrade est déterminant pour vous, vous voulez retrouver cette mention sur le biscuit lui-même. C’est la priorité d’environ 39 % des consommateurs. |
| Ingrédients et allergènes |
Lisez les ingrédients, les allergènes indiqués et les éventuels avertissements concernant des traces possibles sur le paquet actuellement en vente. |
Si une personne de votre foyer doit éviter certains ingrédients, vérifiez ce point avant le label Fairtrade. C’est la première préoccupation d’environ 23 % des consommateurs. |
| Type de biscuit |
Comparez la variété de chocolat, la présence éventuelle d’une garniture, le poids net et les informations par portion. |
Pour accompagner le café, vous préférerez peut-être un biscuit fourré. À un autre moment, un biscuit pur beurre au chocolat noir vous conviendra davantage. Environ 23 % des consommateurs accordent le plus d’importance à ce type de différences entre produits. |
| Disponibilité |
Vérifiez si le produit choisi est disponible dans votre magasin ou dans la sélection en ligne actuelle. |
Vous ne voulez pas organiser vos courses autour d’un biscuit que vous ne pouvez ni commander ni trouver. Pour environ 15 % des consommateurs, la disponibilité est le critère le plus important. |
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Questions fréquentes
Comment vérifier si le cacao d’un biscuit au chocolat est Fairtrade ?
Recherchez la mention Fairtrade pour le cacao ou le chocolat sur l’emballage ou la page produit du biscuit concerné. Albert Heijn l’indique, par exemple, pour les Chocorondjes au chocolat au lait de Verkade. Au moment de l’achat, vérifiez également le paquet actuellement en vente.
Le cacao certifié des marques propres est-il toujours Fairtrade ?
Non, la certification indiquée peut varier d’un produit à l’autre. Albert Heijn mentionne Rainforest Alliance ou Fairtrade pour le cacao de sa marque propre, tandis que Lidl cite aussi la certification biologique. Vérifiez donc quelle mention s’applique au biscuit choisi.
Quels allergènes faut-il vérifier dans les biscuits au chocolat ?
Vérifiez les allergènes présents et les avertissements concernant des traces possibles sur l’étiquette actuelle. Pour les Chocorondjes de Verkade, Albert Heijn mentionne le lait et le blé, ainsi que des traces possibles notamment d’œufs, d’arachides, de fruits à coque et de soja. Ces informations ne s’appliquent pas automatiquement aux autres biscuits.
La liste des ingrédients sur une page produit suffit-elle ?
Consultez la page produit pour préparer votre choix, mais lisez également l’emballage au moment de l’achat. Albert Heijn rappelle que les informations produit, notamment celles concernant les ingrédients et les allergènes, peuvent changer.