Pour un festival, choisissez un biscuit au chocolat dont l’emballage ou la page produit indique explicitement que le cacao ou le chocolat est Fairtrade ; une promesse générale de durabilité du magasin ne suffit pas. Comparez ensuite le format de l’emballage à la manière dont vous comptez transporter ou distribuer les biscuits, puis vérifiez les informations à jour sur les allergènes et la date limite de consommation avant de les servir.
Vous souhaitez savoir précisément à quoi correspond la mention Fairtrade sur le biscuit choisi. Milieu Centraal rappelle qu’un logo sur fond blanc peut signaler un ingrédient certifié, mais pas nécessairement l’ensemble du produit.
Avant de choisir des biscuits à emporter, comparez leur poids net et leur emballage. Albert Heijn indique, par exemple, un poids de 66 g pour les Verkade Choco s'mores ; vérifiez que le format de votre choix convient à vos projets.
Vous souhaitez savoir combien de biscuits vous pourrez distribuer ; comparez donc le nombre de pièces et le poids net. Gardez l’emballage à portée de main afin que les participants puissent consulter les ingrédients et les allergènes indiqués à jour.
Commencez par vérifier que la mention Fairtrade concerne bien le biscuit au chocolat en question. Choisissez ensuite un format adapté au transport ou au partage et, en cas d’allergie alimentaire, lisez toujours l’étiquette à jour.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Cacao Fairtrade | Recherchez une mention explicite indiquant que le cacao ou le chocolat est Fairtrade et vérifiez à quoi correspond le logo. | Si le Fairtrade est mon premier critère, je veux pouvoir retrouver cette mention sur le biscuit choisi. C’est la priorité d’environ 36 % des consommateurs. |
| Transport | Comparez le poids net et vérifiez que l’emballage peut être transporté fermé. | Si mon sac est peu spacieux, je préfère un petit emballage à une quantité à partager. Le format à emporter est le critère principal d’environ 29 % des consommateurs. |
| Distribution | Vérifiez le nombre de pièces et si vous avez besoin de portions emballées individuellement. | Pour un petit groupe, je veux pouvoir estimer à l’avance le nombre de biscuits que chacun pourra recevoir. C’est la priorité d’environ 21 % des consommateurs. |
| Informations sur l’étiquette | Lisez la liste actuelle des ingrédients et des allergènes, la date limite de consommation et les éventuelles consignes de conservation. | Si une personne du groupe doit faire attention aux ingrédients, je veux pouvoir lui montrer l’étiquette avant que les biscuits soient mangés. Cette vérification est la priorité d’environ 14 % des consommateurs. |
Selon Milieu Centraal, un logo sur fond blanc peut uniquement se rapporter à un ingrédient certifié Fairtrade. Pour faire votre choix, vérifiez surtout si le cacao ou le chocolat est explicitement mentionné.
Interprétez le logo à la lumière des explications figurant sur l’emballage, plutôt que d’en déduire sa signification à partir du logo seul.
Albert Heijn indique utiliser du cacao certifié Rainforest Alliance ou Fairtrade dans ses produits de marque propre. Cela ne précise pas lequel des deux labels s’applique à un biscuit en particulier.
Vérifiez la mention Fairtrade sur le produit choisi.
L’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA) souligne l’importance des informations sur les allergènes figurant sur les étiquettes des produits alimentaires. Un achat précédent ou une description en ligne ne remplace pas l’étiquette de l’emballage que vous allez distribuer.
Vérifiez les ingrédients, les allergènes et la date limite de consommation sur l’emballage actuel, puis gardez-le à la disposition du groupe.
ALDI présente les Winter Kransen au cacao Fairtrade comme des biscuits de la période hivernale. Ne partez donc pas du principe qu’ils seront disponibles à la date de votre événement.
Vérifiez l’offre du moment avant de compter sur ces biscuits et, si nécessaire, choisissez une alternative portant une mention explicite de cacao Fairtrade.
Verkade indique que le cacao utilisé dans ses biscuits est Fairtrade. Albert Heijn mentionne du cacao ou du chocolat Fairtrade pour certains biscuits au chocolat Verkade, notamment les Choco s'mores, les Crunchy haverkoek et les Chocorondjes.
ALDI indique que les Winter Kransen au goût chocolaté contiennent du cacao Fairtrade.
Pour plusieurs variétés de biscuits Verkade, Albert Heijn fournit des informations produit sur le cacao Fairtrade. Pour ses produits de marque propre, l’enseigne mentionne également du cacao certifié Rainforest Alliance ou Fairtrade.
Ces biscuits à l’avoine Verkade au chocolat au lait sont une option à découvrir si vous recherchez un paquet de 150 g. Pour cette variété, vérifiez la mention Fairtrade et l’étiquette avant de décider si ces biscuits conviennent à vos projets de festival.
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Le paquet de 150 g peut convenir si vous souhaitez emporter un paquet de biscuits à l’avoine au chocolat au lait. Verkade indique que le cacao utilisé dans ses biscuits est Fairtrade ; vérifiez la mention sur l’emballage actuel de cette variété. Regardez également le nombre de biscuits si vous souhaitez les distribuer, et consultez les ingrédients, les allergènes et la date limite de consommation avant de les servir.
Recherchez sur l’emballage ou la page produit une mention explicite indiquant que le cacao ou le chocolat est Fairtrade. Selon Milieu Centraal, un logo Fairtrade sur fond blanc peut uniquement signaler un ingrédient certifié ; vérifiez donc précisément ce que couvre la mention.
Non, pas si vous recherchez spécifiquement du cacao Fairtrade. Albert Heijn indique que ses produits de marque propre contiennent du cacao certifié Rainforest Alliance ou Fairtrade : vérifiez donc quelle mention figure sur le biscuit choisi.
Faites vérifier les informations sur les ingrédients et les allergènes figurant sur l’emballage actuel avant de servir les biscuits. Gardez l’emballage à disposition au moment de les distribuer, afin que personne n’ait à se fier à une ancienne description du produit.
