Un biscuit au chocolat se prête davantage à une petite gourmandise à savourer à un moment prévu qu’à une collation systématique juste avant le sport. Le Voedingscentrum déconseille les grandes portions et les produits riches en matières grasses juste avant l’effort. Tenez donc compte du temps qui vous sépare de votre séance, de la quantité que vous souhaitez manger et des allergènes indiqués sur l’étiquette actuelle. Une boîte de chocolats n’est pas le même produit qu’un paquet de biscuits au chocolat.
À qui ce choix s’adresse-t-il ?
Aux sportifs qui vont bientôt commencer leur séance
Vous cherchez une petite collation et souhaitez tenir compte du temps qui vous sépare de votre séance. Le Voedingscentrum conseille d’éviter les grandes portions et les produits riches en matières grasses juste avant le sport.
Aux personnes qui souhaitent maîtriser leur portion
Vous voulez savoir à l’avance combien de biscuits vous emporterez et en mangerez. Jumbo indique que les Lotus Biscoff Speculoos Chocolade sont vendus par sachets de trois biscuits ; Albert Heijn indique une portion de 7,1 g pour les Verkade Tops.
Aux personnes qui doivent vérifier les allergènes
Vous faites votre choix en fonction de la liste actuelle des ingrédients et des éventuelles mentions de traces liées à une contamination croisée. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les allergènes doivent être clairement identifiables sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer quand vous allez faire du sport et quelle quantité vous souhaitez manger. Comparez ensuite les emballages et vérifiez l’étiquette, surtout si certains ingrédients sont à éviter pour vous.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
| Timing et confort digestif |
Vérifiez le temps qui vous sépare de votre séance, la portion prévue et la teneur en matières grasses pour 100 g. Le Voedingscentrum déconseille les grandes portions et les produits riches en matières grasses juste avant le sport. |
Si vous commencez bientôt votre séance, vous ne voulez pas manger une collation copieuse ou lourde juste avant. Environ 42 % des consommateurs donnent la priorité à ce critère. |
| Portion et emballage |
Comparez le nombre de biscuits par paquet et le poids de la portion : les valeurs nutritionnelles pour 100 g ne vous indiquent pas la quantité que vous mangerez réellement. |
Vous voulez pouvoir décider à l’avance combien de biscuits vous emporterez et mangerez. Environ 33 % des consommateurs indiquent que le contrôle des portions est leur priorité. |
| Allergènes et ingrédients |
Lisez la liste actuelle des ingrédients, les allergènes mis en évidence et les éventuelles mentions de contamination croisée. |
Si vous devez éviter certains ingrédients, l’étiquette vous permet de savoir si vous pouvez choisir le produit. Pour environ 25 % des consommateurs, cette vérification est le premier critère de sélection. |
Les erreurs les plus fréquentes
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Considérer un biscuit au chocolat comme une collation évidente juste avant le sport
Un petit paquet ne vous renseigne pas sur la teneur en matières grasses du produit. Le Voedingscentrum conseille d’éviter les grandes portions et les produits riches en matières grasses juste avant le sport.
Commencez par regarder le temps qui vous sépare de votre séance. Décidez ensuite si vous souhaitez manger quelque chose et, le cas échéant, quelle portion choisir.
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Comparer uniquement les valeurs nutritionnelles pour 100 g
Une barre, un sachet de trois biscuits et un biscuit vendu à l’unité peuvent correspondre à des quantités consommées différentes.
En plus des valeurs nutritionnelles, vérifiez le poids du paquet, le nombre de pièces et la portion que vous souhaitez prendre.
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Se fier au nom du produit pour vérifier les allergènes
La composition et les avertissements concernant une contamination croisée peuvent varier d’un produit à l’autre. Un achat précédent ou une photo ne remplace pas l’étiquette actuelle.
Lisez la liste des ingrédients et les allergènes avant l’achat, puis vérifiez également l’emballage à la réception.
Quelques marques à découvrir
Verkade
Parmi les produits de la marque, citons le XXL Choco Biscuit fourré au caramel et le petit biscuit Tops.
- Albert Heijn indique une portion de 7,1 g pour les Verkade Tops, ce qui vous aide à évaluer la quantité par biscuit.
- Selon Verkade, le XXL Choco Biscuit fourré au caramel contient 28,7 g de matières grasses pour 100 g. Si vous choisissez cette barre, tenez compte du temps qui vous sépare de votre séance et vérifiez les allergènes sur l’emballage.
Lotus Biscoff
Lotus Biscoff Speculoos Chocolade est un biscuit spéculoos au chocolat, et non une boîte de chocolats.
- Jumbo indique que chaque sachet contient trois biscuits. Vous pouvez ainsi savoir à l’avance combien de pièces vous emporterez.
- Un sachet de trois biscuits ne correspond pas nécessairement à la portion qui vous convient pour la collation prévue. Consultez également les informations nutritionnelles et la liste des allergènes.
Sondey
Lidl propose les biscuits Sondey Choco au lait en paquet de 125 g.
- Le poids du paquet vous donne un premier repère pour déterminer la quantité que vous prévoyez de manger.
- Pour choisir en fonction de la teneur en matières grasses, des ingrédients ou des allergènes, consultez les informations nutritionnelles sur l’emballage actuel.
Biscotto
ALDI propose Choco&biscuit dans sa gamme Biscotto.
- Le nom du produit vous permet de le repérer sur l’emballage.
- Pour votre collation, comparez la portion, les valeurs nutritionnelles et les allergènes sur l’étiquette actuelle.
Biscuits au chocolat et gaufrettes chez Joybuy
Cette sélection comprend des biscuits au chocolat, des bâtonnets biscuités et des barres de gaufrette. Déterminez d’abord si vous cherchez un biscuit pour une collation prévue ou une barre à savourer plus tard. L’emballage et l’étiquette vous aideront ensuite à évaluer la portion.
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Glico Pocky Cookie Bar Chocolate Flavor 47 g IN
Des bâtonnets biscuités au chocolat pour déterminer la quantité à prévoir pour une collation planifiée.
Paquet de 47 g. Vérifiez sur l’étiquette la quantité par bâtonnet, les informations nutritionnelles et les allergènes.
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Milka Choc Cookies with Chocolate 175 g
Des biscuits au chocolat pour décider à l’avance du nombre de pièces adapté à la collation prévue.
Paquet de 175 g. Avant d’évaluer la quantité que vous mangerez, consultez la portion et les informations nutritionnelles sur l’étiquette.
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Image indisponible
LU Scholiertje Milk Chocolate Biscuits 150 g
Des biscuits au chocolat au lait à emporter pour une petite gourmandise en portion maîtrisée.
Paquet de 150 g. Vérifiez le nombre de biscuits que vous souhaitez manger et consultez les informations actuelles sur les allergènes.
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Sarelle Milk Chocolate Coated Hazelnut Wafer 33 g Turkish
Une barre de gaufrette enrobée de chocolat et aux noisettes, pour une collation plus tardive. Ce n’est pas le même type de produit qu’un biscuit au chocolat.
Barre de 33 g. Avant l’achat, vérifiez les ingrédients et les allergènes, surtout si vous devez éviter les noisettes.
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KitKat Gold Wafer Chocolate Salted Caramel Flavor 9 Pieces
Un produit à base de gaufrette enrobée de chocolat, pour maîtriser à l’avance le nombre de pièces consommées.
Le nom du produit indique neuf pièces. Avant de comparer avec des biscuits, consultez les informations nutritionnelles par portion et pour 100 g sur l’emballage.
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Questions fréquentes
Un biscuit au chocolat est-il adapté juste avant le sport ?
Ce n’est pas un choix à privilégier systématiquement juste avant votre séance. Le Voedingscentrum déconseille les grandes portions et les produits riches en matières grasses à ce moment-là. Tenez donc compte du timing, de la quantité que vous souhaitez manger et de l’étiquette du biscuit.
Que vérifier si je veux manger quelque chose peu avant ma séance ?
Commencez par vérifier la taille de la portion et le temps qui vous sépare de votre séance. Le Voedingscentrum déconseille les grandes portions juste avant le sport et recommande également d’éviter les produits riches en matières grasses, en protéines ou en fibres à ce moment-là.
Comment vérifier les allergènes dans les biscuits au chocolat ?
Lisez la liste actuelle des ingrédients et les éventuels avertissements concernant une contamination croisée sur l’emballage. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les allergènes à déclaration obligatoire doivent être clairement identifiables sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées. Ne vous fiez pas uniquement au nom du produit ou à une image en ligne.