Les biscuits en forme de canoë de Jumbo, PLUS et Aviateur que nous avons examinés ne conviennent pas si l’absence de sucres est une exigence absolue : selon les informations produits de Jumbo et PLUS, ils contiennent respectivement 36,8 g, 38,9 g et 38,0 g de sucres pour 100 g. Pour l’allégation « sans sucres », la Commission européenne renvoie au règlement (CE) nº 1924/2006, dont l’annexe fixe un seuil maximal de 0,5 g de sucres pour 100 g. Si vous optez pour une autre gourmandise, vérifiez sa valeur nutritionnelle et sa catégorie de produit : « sans sucres ajoutés » ne signifie pas automatiquement « sans sucres » ni « biscuit en forme de canoë ».
Vous cherchez une gourmandise à distribuer pour la chasse aux œufs de Pâques, et vous ne vous fiez pas uniquement à la mention « sans sucres » sur le devant de l’emballage. C’est la teneur en sucres pour 100 g qui permet de vérifier si un produit répond à cette exigence.
Vous souhaitez offrir une gourmandise, mais sa forme et sa garniture à la pâte d’amande ne sont pas indispensables. Vous pouvez donc aussi envisager d’autres catégories de produits, en examinant l’étiquette de chacune.
Vous distribuez des gourmandises à des personnes pour qui les ingrédients sont importants. Pour les biscuits en forme de canoë examinés, les pages produits mentionnent notamment le blé, le lait, le soja, les œufs ou les fruits à coque ; vérifiez l’emballage de la référence que vous achetez.
Commencez par déterminer si l’absence de sucres est une exigence absolue. Comparer des produits portant une autre allégation ou ayant une autre forme n’a de sens que si un autre biscuit vous convient aussi.
| Critère | Vérifications à l’achat | À qui cela importe-t-il ? |
|---|---|---|
| Exigence sans sucres | Consultez la ligne « dont sucres » pour 100 g et comparez la valeur au seuil maximal de 0,5 g pour 100 g ; ne vous fiez pas uniquement au nom du produit. | Si je veux vraiment distribuer des produits sans sucres, la valeur indiquée sur l’étiquette doit respecter ce seuil. Environ 50 % des consommateurs en font leur premier critère. |
| Autre catégorie de produit | Vérifiez si l’alternative est un biscuit en forme de canoë et comparez sa teneur en sucres pour 100 g ; « sans sucres ajoutés » est une mention différente de « sans sucres ». | La forme du biscuit m’importe moins que le fait de pouvoir vérifier sa teneur en sucres. Pour environ 30 % des consommateurs, cette possibilité de choisir un autre produit est prioritaire. |
| Allergènes | Sur l’emballage actuel, lisez la liste des ingrédients, les allergènes et les éventuelles mentions « peut contenir » pour la référence choisie. | Avant de distribuer les biscuits, je veux savoir si leurs ingrédients conviennent aux participants. C’est le critère de sélection le plus important pour environ 20 % des consommateurs. |
Le nom d’un biscuit n’indique pas sa teneur totale en sucres. De même, choisir une autre catégorie de biscuits ne garantit pas que le produit remplace avantageusement un biscuit en forme de canoë.
Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g à votre exigence et vérifiez séparément de quel type de produit il s’agit.
Selon les informations produits de Jumbo et PLUS, leurs biscuits en forme de canoë examinés contiennent respectivement 36,8 g et 38,9 g de sucres pour 100 g. Leur forme familière ne change rien à ces valeurs.
Avant d’acheter, décidez si vous privilégiez la forme du biscuit ou l’absence de sucres ; ne choisissez pas ces références si vous exigez un produit sans sucres.
Les informations produits de Jumbo et PLUS mentionnent plusieurs allergènes pour les biscuits en forme de canoë examinés. Lors d’une activité de groupe, l’emballage précis du produit doit donc convenir aux personnes à qui vous le distribuez.
Lisez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage de la référence exacte que vous achetez, y compris les éventuels avertissements concernant des traces possibles.
Jumbo propose sous sa marque un biscuit au beurre en forme de canoë de 275 g, garni de pâte d’amande.
PLUS propose sous sa marque des biscuits au beurre en forme de canoë de 275 g, garnis de pâte d’amande et décorés d’amandes.
Les biscuits fourrés en forme de canoë Aviateur mentionnés par Jumbo sont vendus par lot de 7, pour un poids total de 325 g.
Lidl présente les biscuits en forme de canoë Sondey comme des biscuits au beurre fourrés à la pâte d’amande, dans un emballage de 325 g.
Jumbo présente les biscuits Verkade San Francisco Naturel Zero sans sucres ajoutés comme une autre catégorie de biscuits, et non comme des biscuits en forme de canoë.
Non, les biscuits en forme de canoë de Jumbo, PLUS et Aviateur examinés ne répondent pas à cette exigence. Selon les informations produits de Jumbo et PLUS, ils contiennent respectivement 36,8 g, 38,9 g et 38,0 g de sucres pour 100 g, alors que l’annexe du règlement (CE) nº 1924/2006 fixe le seuil de l’allégation « sans sucres » à 0,5 g maximum pour 100 g.
Non, cette mention ne renseigne pas à elle seule sur la quantité totale de sucres. De plus, les biscuits Verkade San Francisco Naturel Zero sans sucres ajoutés ne sont pas des biscuits en forme de canoë ; pour cette référence, vérifiez séparément la ligne « dont sucres » et la liste des ingrédients sur l’emballage.
Pour les deux produits, comparez la teneur en sucres pour 100 g, et pas seulement la valeur par biscuit ou par portion. Vous vous appuyez ainsi sur la même quantité de référence, même si les portions sont différentes.
Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel des biscuits que vous distribuez. Pour les références examinées, les informations produits de Jumbo et PLUS mentionnent notamment le blé, le lait, le soja, les œufs ou les fruits à coque ; vérifiez également les éventuelles mentions « peut contenir » sur l’emballage choisi.
