Quel emballage choisir selon vos besoins ?

Vous recevez de nombreux invités

Si vous attendez beaucoup de visiteurs, un paquet indiquant clairement le nombre de biscuits vous aidera à prévoir ce qu’il faut pour le plat de service. Vérifiez les allergènes sur l’étiquette à l’avance afin de pouvoir répondre aux questions de vos invités.

Vous préparez les portions pour un petit groupe

Si vous souhaitez disposer les biscuits à l’avance tout en gardant le reste fermé, optez pour des sachets individuels. Jumbo propose, par exemple, un paquet Lotus Biscoff XL contenant dix sachets de deux biscuits chacun : un sachet ne correspond donc pas automatiquement à un biscuit par invité.

Vous faites attention aux informations sur l’étiquette

Comparez les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles si ces informations sont importantes pour vous ou vos invités. Pour comparer les sucres, les acides gras saturés et les fibres, consultez les valeurs pour 100 g et, si elles sont indiquées, par biscuit.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer le nombre de biscuits à prévoir pour votre groupe et si vous préférez ouvrir un grand paquet ou des sachets individuels. Vérifiez ensuite les informations sur l’emballage qui comptent pour vos invités.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui, surtout ?
Quantité pour le groupe Comparez le poids net et, si cette information est indiquée, le nombre de biscuits. Vérifiez également la date limite de consommation et les consignes de conservation si le paquet ne sera pas terminé en une seule fois. Si vous attendez de nombreux invités, vous voudrez savoir si un seul paquet suffit sans devoir tout ouvrir d’un coup. Pour environ 42 % des consommateurs, prévoir suffisamment de biscuits pour le groupe est la priorité.
Portions et sachets individuels Vérifiez le nombre de sachets individuels et de biscuits par sachet. Déterminez si vous souhaitez proposer un biscuit ou un sachet entier. Pour un petit groupe ou un nombre de convives variable, vous voudrez pouvoir préparer les portions à l’avance et garder le reste fermé. Environ 33 % des consommateurs accordent la priorité à cette facilité de service.
Informations sur l’étiquette Lisez la liste des ingrédients et les allergènes. Comparez les sucres, les acides gras saturés et les fibres pour 100 g et, dans la mesure du possible, par biscuit. Si un invité a une allergie connue ou si vous souhaitez comparer les valeurs nutritionnelles, les informations sur le paquet à jour doivent être claires. Pour environ 25 % des consommateurs, vérifier l’étiquette est le critère le plus important.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Compter un sachet individuel comme un seul biscuit

    Un sachet individuel peut contenir plusieurs biscuits. Pour les Lotus Biscoff XL, Jumbo indique dix sachets de deux biscuits chacun. Cela peut faire une différence si vous souhaitez prévoir un biscuit pour chaque invité.

    Avant de servir, déterminez si vous proposerez un biscuit par invité, un sachet entier ou une portion disposée sur un plat.

  • Se fier uniquement à la face avant du paquet

    Le nom du produit ou le texte figurant sur la face avant ne donne pas toutes les informations sur les ingrédients et les valeurs nutritionnelles. Le Voedingscentrum recommande également de consulter le tableau nutritionnel pour choisir des en-cas.

    Comparez les ingrédients ainsi que les sucres, les acides gras saturés et les fibres pour 100 g. Tenez également compte de la quantité que vous servirez réellement.

  • Vérifier les allergènes seulement au moment de servir

    En cas d’allergie connue, la composition du biscuit peut déterminer si vous pouvez le proposer. Les variantes Lotus examinées mentionnent le blé et le soja ; pour Pally, le blé et des traces éventuelles de sésame sont indiqués.

    Vérifiez l’étiquette à jour avant l’achat et gardez l’emballage à portée de main si vos invités vous posent des questions sur les ingrédients.

  • Prendre une fiche produit pour une confirmation de disponibilité

    La présence d’un produit sur une page ne signifie pas forcément qu’il est disponible à la commande au moment où vous préparez votre réception autour d’un café.

    Vérifiez sa disponibilité actuelle avant de prévoir les quantités pour vos invités et comparez les caractéristiques du produit avec celles de l’emballage que vous recevez.

Quelques marques à découvrir

Lotus Biscoff

Des spéculoos en différents formats, adaptés à diverses façons de les servir avec du café ou du thé.

  • Jumbo indique que le paquet Lotus The Original Speculoos contient 300 biscuits, soit 1,875 kg, et que la variante Biscoff XL contient dix sachets de deux biscuits.
  • Un sachet XL contient deux biscuits. Vérifiez les allergènes de la variante choisie sur l’emballage à jour.

Jumbo

Des biscuits de marque de distributeur que vous pouvez comparer selon leur poids et les informations figurant sur l’étiquette, en version classique ou complète.

  • Un paquet de Volkoren Biscuits de 300 g présenté par Jumbo indiquait environ 30 portions et 6,1 g de fibres pour 100 g.
  • Vérifiez l’offre et l’étiquette à jour si vous recherchez précisément cette variante ou ces valeurs nutritionnelles.

Pally

Des biscuits pour le thé en paquet de 300 g, à déguster avec un café ou un thé.

  • Pour un biscuit pour le thé de 7,9 g, Jumbo indique 36 kcal, 1,6 g de sucres et 0,5 g d’acides gras saturés.
  • La variante présentée mentionne le blé et des traces éventuelles de sésame. Vérifiez l’étiquette à jour et la disponibilité avant l’achat.

Sondey

Lidl présente Sondey comme sa marque de distributeur pour des produits tels que les cookies et les biscuits.

  • Selon Lidl, la gamme Sondey comprend plusieurs types de cookies et de biscuits.
  • Pour connaître les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles d’un produit précis, Lidl recommande de consulter l’emballage ou de contacter son service client.

Des biscuits à partager autour d’un café

Ces produits Joybuy sont proposés en différents formats, à partager autour d’un café. Si vous prévoyez un plat de biscuits ou des portions individuelles, vérifiez le nombre de biscuits, le type d’emballage et l’étiquette à jour.

Biscuits spéculoos Hellema Smoeltjes, 8 pièces, 200 g

Hellema Smoeltjes Speculaas Cookies, 8 pcs, 200 g

Une option pratique si vous souhaitez répartir les biscuits spéculoos sur la table avant l’arrivée de vos invités. Le paquet indique 8 pcs et 200 g. Vérifiez combien de biscuits vous souhaitez proposer à chaque invité et, en cas d’allergie, consultez l’étiquette à jour.

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Biscuits au chocolat au lait Lu Scholiertje, 150 g

Lu Scholiertje Milk Chocolate Biscuits, 150 g

Pour celles et ceux qui souhaitent servir des biscuits au chocolat avec le café. Le paquet contient 150 g. Vérifiez le nombre de biscuits ou de sachets individuels nécessaires pour votre groupe et consultez l’étiquette si les allergènes ou les valeurs nutritionnelles comptent dans votre choix.

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g'woon Coffee Biscuits, 250 g

g'woon Coffee Biscuits, 250 g

Un paquet de biscuits de 250 g à servir avec le café. Adaptez le nombre de biscuits proposés à la taille du groupe et vérifiez les consignes de conservation s’il en reste après ouverture.

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Biscuit sandwich Ulker Cokoprens, 300 g

Ulker Cokoprens Sandwich Biscuit, 300 g

Un paquet de biscuits sandwich de 300 g à partager. Si vous prévoyez une quantité précise pour vos invités, vérifiez le nombre de biscuits indiqué sur l’emballage à jour. Consultez également les ingrédients et les informations nutritionnelles si elles sont importantes pour votre choix.

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Biscuits fourrés à la vanille Lu Prince, 300 g

Lu Prince Filled Vanilla Cookies, 300 g

Un paquet de biscuits fourrés de 300 g, pratique si vous ne souhaitez pas tout disposer sur le plat en une seule fois. Déterminez la quantité par invité en fonction de l’emballage à jour et respectez les consignes de conservation après ouverture.

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Questions fréquentes

Faut-il vérifier les allergènes des biscuits servis à vos invités ?

Oui, surtout si l’un de vos invités a une allergie connue. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise les règles d’indication des allergènes sur les étiquettes des produits alimentaires. Vérifiez donc l’emballage à jour avant de proposer des biscuits. Les variantes Lotus présentées mentionnent, par exemple, le blé et le soja, tandis que pour Pally, le blé et des traces éventuelles de sésame sont indiqués.

Comment conserver les biscuits si le paquet n’est pas terminé en une seule fois ?

Suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage et refermez le paquet ouvert comme indiqué. Pour les Volkoren Biscuits Jumbo présentés, il est recommandé de bien refermer le paquet après ouverture et de le conserver à l’abri de la lumière. Pour les Pally Theekoekjes, il est conseillé de les conserver dans un endroit frais et sec.

Les biscuits peuvent-ils remplacer une collation habituelle pour les plus de 70 ans ?

Non, ne considérez pas un biscuit avec le café comme un substitut à une alimentation variée. Le Voedingscentrum recommande aux personnes de plus de 70 ans de privilégier les aliments de la Schijf van Vijf et de ne pas consommer trop souvent des en-cas riches en sucres ou en acides gras saturés.

Puis-je vérifier en ligne tous les allergènes des biscuits Sondey ?

Pour obtenir des informations complètes sur un produit Sondey précis, référez-vous à l’emballage à jour ou demandez des renseignements à Lidl. Lidl indique ne pas proposer en ligne de liste des ingrédients, des allergènes et des valeurs nutritionnelles de ses produits alimentaires.