Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer le nombre de biscuits à prévoir pour votre groupe et si vous préférez ouvrir un grand paquet ou des sachets individuels. Vérifiez ensuite les informations sur l’emballage qui comptent pour vos invités.
| Critère |
À vérifier au moment de l’achat |
Pour qui, surtout ? |
| Quantité pour le groupe |
Comparez le poids net et, si cette information est indiquée, le nombre de biscuits. Vérifiez également la date limite de consommation et les consignes de conservation si le paquet ne sera pas terminé en une seule fois. |
Si vous attendez de nombreux invités, vous voudrez savoir si un seul paquet suffit sans devoir tout ouvrir d’un coup. Pour environ 42 % des consommateurs, prévoir suffisamment de biscuits pour le groupe est la priorité. |
| Portions et sachets individuels |
Vérifiez le nombre de sachets individuels et de biscuits par sachet. Déterminez si vous souhaitez proposer un biscuit ou un sachet entier. |
Pour un petit groupe ou un nombre de convives variable, vous voudrez pouvoir préparer les portions à l’avance et garder le reste fermé. Environ 33 % des consommateurs accordent la priorité à cette facilité de service. |
| Informations sur l’étiquette |
Lisez la liste des ingrédients et les allergènes. Comparez les sucres, les acides gras saturés et les fibres pour 100 g et, dans la mesure du possible, par biscuit. |
Si un invité a une allergie connue ou si vous souhaitez comparer les valeurs nutritionnelles, les informations sur le paquet à jour doivent être claires. Pour environ 25 % des consommateurs, vérifier l’étiquette est le critère le plus important. |
Des biscuits à partager autour d’un café
Ces produits Joybuy sont proposés en différents formats, à partager autour d’un café. Si vous prévoyez un plat de biscuits ou des portions individuelles, vérifiez le nombre de biscuits, le type d’emballage et l’étiquette à jour.
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Hellema Smoeltjes Speculaas Cookies, 8 pcs, 200 g
Une option pratique si vous souhaitez répartir les biscuits spéculoos sur la table avant l’arrivée de vos invités. Le paquet indique 8 pcs et 200 g. Vérifiez combien de biscuits vous souhaitez proposer à chaque invité et, en cas d’allergie, consultez l’étiquette à jour.
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Lu Scholiertje Milk Chocolate Biscuits, 150 g
Pour celles et ceux qui souhaitent servir des biscuits au chocolat avec le café. Le paquet contient 150 g. Vérifiez le nombre de biscuits ou de sachets individuels nécessaires pour votre groupe et consultez l’étiquette si les allergènes ou les valeurs nutritionnelles comptent dans votre choix.
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g'woon Coffee Biscuits, 250 g
Un paquet de biscuits de 250 g à servir avec le café. Adaptez le nombre de biscuits proposés à la taille du groupe et vérifiez les consignes de conservation s’il en reste après ouverture.
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Ulker Cokoprens Sandwich Biscuit, 300 g
Un paquet de biscuits sandwich de 300 g à partager. Si vous prévoyez une quantité précise pour vos invités, vérifiez le nombre de biscuits indiqué sur l’emballage à jour. Consultez également les ingrédients et les informations nutritionnelles si elles sont importantes pour votre choix.
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Lu Prince Filled Vanilla Cookies, 300 g
Un paquet de biscuits fourrés de 300 g, pratique si vous ne souhaitez pas tout disposer sur le plat en une seule fois. Déterminez la quantité par invité en fonction de l’emballage à jour et respectez les consignes de conservation après ouverture.
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Questions fréquentes
Faut-il vérifier les allergènes des biscuits servis à vos invités ?
Oui, surtout si l’un de vos invités a une allergie connue. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise les règles d’indication des allergènes sur les étiquettes des produits alimentaires. Vérifiez donc l’emballage à jour avant de proposer des biscuits. Les variantes Lotus présentées mentionnent, par exemple, le blé et le soja, tandis que pour Pally, le blé et des traces éventuelles de sésame sont indiqués.
Comment conserver les biscuits si le paquet n’est pas terminé en une seule fois ?
Suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage et refermez le paquet ouvert comme indiqué. Pour les Volkoren Biscuits Jumbo présentés, il est recommandé de bien refermer le paquet après ouverture et de le conserver à l’abri de la lumière. Pour les Pally Theekoekjes, il est conseillé de les conserver dans un endroit frais et sec.
Les biscuits peuvent-ils remplacer une collation habituelle pour les plus de 70 ans ?
Non, ne considérez pas un biscuit avec le café comme un substitut à une alimentation variée. Le Voedingscentrum recommande aux personnes de plus de 70 ans de privilégier les aliments de la Schijf van Vijf et de ne pas consommer trop souvent des en-cas riches en sucres ou en acides gras saturés.
Puis-je vérifier en ligne tous les allergènes des biscuits Sondey ?
Pour obtenir des informations complètes sur un produit Sondey précis, référez-vous à l’emballage à jour ou demandez des renseignements à Lidl. Lidl indique ne pas proposer en ligne de liste des ingrédients, des allergènes et des valeurs nutritionnelles de ses produits alimentaires.