Pour accompagner un café à emporter, choisissez d’abord un format adapté au nombre de biscuits que vous souhaitez prendre pour chaque pause : un paquet individuel ou une petite portion sera plus pratique qu’un paquet entamé. Vérifiez ensuite les allergènes, les informations nutritionnelles et les consignes de conservation indiqués sur l’emballage du produit choisi : ils varient selon les recettes.
Si vous souhaitez manger un biscuit avec votre café dans le train ou au bureau, les portions emballées individuellement peuvent être pratiques. Albert Heijn indique que les Lotus Biscoff Speculoos au chocolat sont conditionnés en six sachets de trois biscuits ; ALDI décrit des biscuits au chocolat Biscotto emballés par deux.
Pour une courte pause-café, intéressez-vous au poids de chaque biscuit plutôt qu’au seul contenu du paquet. Albert Heijn indique, pour les Verkade Tops, des informations nutritionnelles calculées par biscuit de 7,1 g.
En cas d’allergie ou de régime alimentaire particulier, l’étiquette de la recette choisie est déterminante. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les allergènes doivent être clairement indiqués dans la liste des ingrédients des aliments préemballés.
Commencez par déterminer combien de biscuits vous souhaitez emporter pour chaque pause-café, puis examinez le conditionnement. Si un ingrédient ou un allergène est déterminant pour vous, vérifiez-le avant de choisir le format.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui c’est important |
|---|---|---|
| Facilité à emporter | Vérifiez combien de biscuits contient chaque sachet individuel et s’il se glisse dans votre sac. | Je ne veux pas manger dans un paquet entamé lorsque je prends un café en déplacement. Environ 36 % des consommateurs privilégient une portion facile à emporter. |
| Taille de la portion | Comparez le poids et les informations nutritionnelles par biscuit ou par portion, ainsi que pour 100 g. | Pour une courte pause-café, je veux pouvoir décider à l’avance combien de biscuits je vais manger. Environ 29 % des consommateurs privilégient cette possibilité de choisir leur portion. |
| Réserve pour plusieurs jours | Comptez le nombre de biscuits et de portions emballées individuellement ; lisez également les conseils de conservation. | J’emporte un biscuit certains jours de travail et je veux savoir combien de pauses-café un paquet me permettra de faire. C’est le critère prioritaire pour environ 21 % des consommateurs. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients, les avertissements concernant les allergènes et toute mention « sans gluten » sur la recette choisie. | Je dois savoir avant l’achat si je peux manger ces biscuits en particulier. Cette vérification est le critère le plus important pour environ 14 % des consommateurs. |
Les biscuits au chocolat peuvent notamment contenir du blé, du lait, du soja ou des œufs. Le type de chocolat ne vous indique pas quels allergènes sont présents dans le produit entier.
Avant l’achat, lisez la liste des ingrédients et les avertissements concernant les allergènes sur l’emballage actuel de la recette choisie.
Le nombre de biscuits indiqué sur le devant du paquet ne vous dit pas combien de portions individuelles vous pouvez emporter. ALDI décrit, par exemple, un paquet de vingt biscuits Biscotto conditionnés par deux.
Si vous achetez des biscuits pour plusieurs pauses-café, vérifiez à la fois le nombre de pièces et leur répartition dans le paquet.
La mention « sans gluten » ne donne aucune indication sur la présence éventuelle de lait, de soja ou de fruits à coque, par exemple. Verkade propose également des Oaties au chocolat au lait.
Vérifiez tous les ingrédients et avertissements qui vous concernent sur l’emballage de la recette Oaties choisie.
La petite taille d’un biscuit ne vous indique pas la quantité de sucres ou d’acides gras saturés contenue dans votre portion.
Déterminez combien de biscuits vous souhaitez manger, puis comparez les informations nutritionnelles par portion et pour 100 g. Le Voedingscentrum recommande de consulter la liste des ingrédients et le tableau des valeurs nutritionnelles figurant sur l’emballage.
Verkade propose notamment les Tops, nappés de chocolat au lait, et les Oaties, également disponibles avec un enrobage de chocolat au lait.
Des biscuits speculoos au chocolat, pour accompagner le café d’une touche épicée.
Cette enseigne propose des informations sur des produits comme les Verkade Tops et les Lotus Biscoff Speculoos au chocolat.
L’assortiment de cette enseigne comprend notamment des biscuits au chocolat, des biscuits digestifs et des biscuits aux céréales au chocolat au lait.
Lidl propose les biscuits Sondey Choco au lait en paquet de 125 g.
ALDI décrit les biscuits au chocolat Biscotto comme un assortiment de vingt biscuits au beurre au chocolat noir, blanc et au lait.
Cette sélection Joybuy comprend des biscuits au chocolat et d’autres gourmandises chocolatées. Si vous souhaitez en emporter pour accompagner un café, vérifiez pour chaque produit comment les pièces sont conditionnées.
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Pour accompagner un café à emporter : vérifiez si vous pouvez prendre une portion à part et, en cas d’allergie alimentaire, lisez l’étiquette actuelle.
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Une gaufrette au chocolat plutôt qu’un biscuit pour votre pause-café ; vérifiez sur l’emballage si les gaufrettes peuvent être emportées individuellement.
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Pour celles et ceux qui apprécient la pistache avec leur café ; en cas d’allergie, vérifiez la liste complète des ingrédients et les avertissements concernant cette recette.
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Une recette à la fraise pour votre pause-café ; vérifiez si les pièces sont emballées individuellement et suivez les conseils de conservation indiqués sur le paquet.
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Pour vos pauses-café sur plusieurs jours ; vérifiez si vous pouvez emporter les pièces individuellement, si cela est important pour vos déplacements.
Choisissez un format dont les portions conviennent à votre pause-café : Albert Heijn propose les Lotus Biscoff Speculoos au chocolat en sachets individuels de trois biscuits, tandis que les Verkade Tops sont de petits biscuits vendus à l’unité. Vérifiez sur l’emballage combien de biscuits vous souhaitez emporter et comment conserver le reste.
Oui, lisez les informations sur les allergènes indiquées sur l’emballage actuel de la recette choisie. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que les allergènes doivent être clairement indiqués dans la liste des ingrédients des aliments préemballés.
Non, la mention « sans gluten » concerne uniquement le gluten et ne signifie pas que le produit est exempt d’autres allergènes. Verkade propose également des Oaties au chocolat au lait ; vérifiez l’étiquette de cette recette précise pour tous les allergènes qui vous concernent.
Consultez les informations nutritionnelles pour 100 g, puis tenez compte de la quantité que vous mangez réellement avec votre café. Le Voedingscentrum recommande de lire à cette fin la liste des ingrédients et le tableau des valeurs nutritionnelles figurant sur l’emballage.
