Pour une pause-café réunissant de nombreux participants, choisissez des biscuits en portions faciles à distribuer. Une boîte de chocolats conviendra davantage pour remercier un intervenant ou pour une petite distribution. Si vous prévoyez les deux moments, vous aurez peut-être besoin des deux types de produits. Comptez les portions à l’avance et vérifiez les informations sur les allergènes de chaque produit. Protégez le chocolat de la chaleur en suivant les conseils de conservation indiqués sur l’emballage.
Ils souhaitent distribuer les gourmandises rapidement et pouvoir compter à l’avance le nombre de portions disponibles. Albert Heijn indique, par exemple, que le paquet Lotus Biscoff Speculoos XL contient dix sachets de deux biscuits chacun.
Ils recherchent un coffret cadeau à offrir. Un assortiment permet au destinataire de choisir ; Jumbo présente une boîte merci contenant huit variétés de chocolat.
Ils doivent pouvoir vérifier les allergènes présents dans les produits sélectionnés. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que les professionnels doivent informer les consommateurs des allergènes présents dans les denrées alimentaires non préemballées.
Déterminez d’abord si les gourmandises sont prévues pour la pause-café ou pour remercier quelqu’un. Vérifiez ensuite le nombre de portions et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage que vous comptez réellement utiliser.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Facilité de distribution | Comptez les portions individuelles et vérifiez le nombre de biscuits ou de chocolats par portion. Albert Heijn indique que le paquet Lotus Biscoff Speculoos XL contient dix sachets de deux biscuits chacun. | Si vous faites des achats pour une pause-café très fréquentée, vous voudrez pouvoir compter les portions et les disposer rapidement. Environ 42 % des consommateurs font de la facilité de distribution leur priorité. |
| Présentation cadeau | Examinez le coffret, le nombre de pièces et les variétés proposées. La boîte merci présentée par Jumbo contient 20 barres emballées individuellement, en huit variétés. | Pour remercier un intervenant ou un partenaire, vous préférerez probablement un cadeau qui se remarque plutôt qu’un biscuit classique à déguster avec le café. Pour environ 33 % des consommateurs, la présentation cadeau est le critère le plus important. |
| Informations sur les allergènes | Vérifiez les ingrédients et les allergènes à jour, ainsi que les éventuelles mentions de présence fortuite. Si vous proposez des produits non préemballés, veillez à ce que les invités puissent connaître les allergènes présents avant de consommer, conformément aux recommandations de l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation. | Lorsque vous organisez un repas pour un groupe, vous devez pouvoir indiquer ce qui est proposé aux personnes souffrant d’allergies. Pour environ 25 % des consommateurs, la clarté des informations sur les allergènes est la priorité. |
Albert Heijn indique que les biscuits Lotus Biscoff Speculoos XL conviennent aux végétaliens, mais précise également qu’ils contiennent du blé et du soja. Une mention relative à un régime alimentaire ne remplace donc pas la vérification des allergènes.
Lisez les informations à jour sur l’emballage avant de proposer le produit à des invités ayant des exigences alimentaires particulières.
Un assortiment peut contenir plusieurs ingrédients et allergènes. Pour la boîte merci présentée par Jumbo, le lait, les amandes, les noisettes et le soja sont notamment à prendre en compte.
Avant l’achat, vérifiez la liste complète des allergènes sur la boîte choisie, y compris les éventuelles mentions de présence fortuite.
Une boîte de chocolats emballés individuellement n’est pas forcément prévue pour offrir une pièce à chaque participant. La boîte merci présentée par Jumbo contient 20 barres.
Déterminez le nombre de pièces que vous souhaitez distribuer et vérifiez que le contenu est suffisant avant d’acheter des boîtes pour un grand groupe.
Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les professionnels doivent informer les consommateurs des allergènes présents dans les denrées alimentaires non préemballées.
Gardez l’emballage du produit ou les informations vérifiées sur les allergènes à disposition au moment de la distribution, afin que les invités puissent les consulter avant de consommer.
Des biscuits spéculoos à déguster avec un café ou un thé. Albert Heijn propose, en plus d’un paquet classique, une version XL contenant dix sachets de deux biscuits.
Des assortiments de chocolats à offrir pour remercier quelqu’un ou à distribuer en petit comité. Jumbo présente une boîte de 250 g contenant 20 barres emballées individuellement, en huit variétés.
Marque de chocolat d’ALDI. ALDI propose notamment des pralines de 300 g à la garniture croustillante.
Marque de biscuits de Lidl, qui propose notamment un produit à base de spéculoos pour les achats en magasin.
Une enseigne, et non une marque de produits. Les informations sur les produits permettent de comparer le nombre de portions des paquets Lotus Biscoff.
Une enseigne, et non une marque de produits. L’assortiment merci présenté donne des critères à comparer pour choisir une boîte de chocolats.
Cette sélection de produits Joybuy comprend des biscuits pour accompagner une pause-café et un coffret cadeau de chocolats pour remercier quelqu’un. Comparez le contenu au nombre de participants et vérifiez toujours l’emballage à jour au moment de la distribution.
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Une option à base de spéculoos pour une pause-café. Déterminez le nombre de biscuits à proposer par participant et consultez les informations à jour sur les allergènes.
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Pour proposer un biscuit au chocolat au lait avec le café. Avant d’acheter pour un groupe, vérifiez le nombre de portions et les allergènes sur l’emballage à jour.
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Un coffret de chocolats à envisager pour remercier quelqu’un. Vérifiez son contenu, la possibilité de distribuer les pièces séparément et les allergènes en fonction des destinataires.
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Une option à déguster avec un café ou un thé. Vérifiez sur l’emballage le nombre de biscuits à distribuer, leur conditionnement et les allergènes indiqués.
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Une option à base de spéculoos pour accompagner le café. Vérifiez que le conditionnement convient à la distribution prévue et lisez attentivement l’étiquette à jour, en particulier les mentions relatives au blé et au soja.
Oui. Si, en tant que professionnel, vous proposez des denrées alimentaires non préemballées aux consommateurs, l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation vous impose de les informer des allergènes présents. Veillez à ce que ces informations soient disponibles avant la consommation. Pour les denrées préemballées, les informations sur les allergènes figurent sur l’étiquette.
Non. La mention « végétalien » ne signifie pas qu’un biscuit est exempt d’allergènes. Albert Heijn indique que les biscuits Lotus Biscoff Speculoos XL conviennent aux végétaliens, mais précise également qu’ils contiennent du blé et du soja. Vérifiez les ingrédients et les allergènes concernés pour vos invités sur l’emballage à jour.
Suivez les conseils de conservation indiqués sur la boîte choisie et, si l’emballage le précise, protégez le chocolat de la chaleur. Jumbo le mentionne expressément pour la boîte merci présentée. Le Centre néerlandais de nutrition recommande également de respecter les conseils de conservation et la date limite de consommation indiqués sur les emballages fermés.
