À qui s’adresse cet article ?

Pour celles et ceux qui veulent distribuer une portion par invité

Vous souhaitez que vos invités puissent se servir eux-mêmes en prenant une gourmandise emballée, sans avoir à la couper ni à utiliser de couverts de service. Un biscuit emballé individuellement ou une barre convient parfaitement. Un sachet contenant deux biscuits compte comme une portion à distribuer, mais pas comme un biscuit unique.

Pour celles et ceux qui comparent différents types de collations

Vous hésitez entre un biscuit, une barre aux céréales, une barre à l’avoine ou une barre aux fruits et aux noix, et souhaitez connaître la composition de la variante choisie. Les ingrédients et les informations nutritionnelles vous aideront à comparer ces différents produits.

Pour celles et ceux qui tiennent compte des allergies de leurs invités

Vous devez pouvoir vérifier si une saveur précise convient aux personnes à qui vous la proposez. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle que les allergènes doivent être indiqués sur l’étiquette des aliments préemballés. Pensez également à lire les éventuelles mises en garde sur la présence possible d’allergènes.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par choisir ce que vous souhaitez proposer à chaque invité : un biscuit, un sachet de biscuits ou une barre. Vérifiez ensuite les allergènes, la composition et les conditions de conservation pendant la fête.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Une portion par invité Comptez les emballages individuels et vérifiez s’ils contiennent une barre, un biscuit ou deux biscuits. Si les invités se servent eux-mêmes, je ne veux pas avoir à partager un paquet sur place. Pour environ 36 % des consommateurs, disposer d’une portion prête à distribuer est la priorité.
Allergènes Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la saveur choisie, y compris les éventuelles mentions « peut contenir ». Si un invité souffre d’une allergie, je dois pouvoir vérifier la variante choisie avant de la distribuer. Environ 29 % des consommateurs accordent la plus grande importance à cette vérification.
Type de collation et composition Comparez les ingrédients et les valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion. Ne considérez pas les biscuits, les barres aux céréales et les barres aux fruits et aux noix comme des produits de même type. Si je propose aussi des barres, en plus des biscuits, je veux pouvoir choisir un autre type de collation en fonction des ingrédients et des valeurs nutritionnelles. Pour environ 21 % des consommateurs, la composition est le critère principal.
Conservation en extérieur Lisez les consignes de conservation et vérifiez que les portions peuvent rester fermées jusqu’au moment de les distribuer. Si la table est installée dehors, je veux pouvoir protéger les produits du soleil et de l’humidité. C’est la principale préoccupation d’environ 14 % des consommateurs au moment de choisir.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Prendre une portion de deux barres pour une barre individuelle

    Dans l’emballage décrit, les barres Nature Valley Crunchy sont conditionnées par deux. Un emballage individuel ne correspond donc pas à une barre seule par invité.

    Avant l’achat, comptez les emballages individuels et vérifiez le nombre de barres ou de biscuits dans chaque portion.

  • Penser que toutes les variantes contiennent les mêmes allergènes

    Les biscuits et les barres mentionnés ont des compositions différentes. Selon le produit, ils peuvent notamment contenir des céréales, du lait, du soja, des cacahuètes ou des fruits à coque.

    Lisez l’étiquette à jour de chaque saveur choisie, même si vous connaissez déjà une autre variante de la même marque.

  • Se fier uniquement à la mention « Zero »

    Un nom ou une allégation ne vous renseigne pas sur les autres ingrédients et allergènes contenus dans une barre, ni sur l’ensemble de ses valeurs nutritionnelles par portion.

    Repérez le produit grâce à son nom, puis vérifiez la liste des ingrédients, les allergènes et le tableau nutritionnel de la variante choisie.

  • Exposer toutes les portions au soleil en même temps

    Les consignes de conservation indiquées pour les biscuits Lotus Biscoff et les barres Hero B’tween décrites recommandent un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil et de la chaleur.

    Conservez le stock fermé dans un endroit adapté aux consignes de conservation et, si nécessaire, ne sortez que de petites quantités à la fois.

Quelques marques à découvrir

Lotus Biscoff

Des biscuits spéculoos pour accompagner le café ou le thé. Lotus Bakeries propose un Pocket Pack contenant deux biscuits par sachet, ainsi que des biscuits emballés individuellement pour la restauration.

  • Vous avez le choix entre une portion de deux biscuits et un biscuit emballé individuellement.
  • Un Pocket Pack de deux biscuits n’est pas un emballage contenant une barre individuelle. Pour vérifier les allergènes, consultez l’étiquette de la référence choisie.

Hero B’tween

Des barres aux céréales proposées en plusieurs variantes. Dans la variante au chocolat au lait décrite, chaque barre est emballée individuellement.

  • Grâce à leur emballage individuel, il est facile de prévoir une barre par invité.
  • Vérifiez les allergènes de chaque variante. La variante au chocolat au lait décrite contient notamment du lait et des céréales contenant du gluten.

Nature Valley

Des barres à l’avoine, notamment la variante Crunchy à l’avoine complète décrite par Albert Heijn.

  • Une option à envisager si vous recherchez précisément une barre à l’avoine.
  • L’emballage Crunchy décrit contient des portions de deux barres. Vérifiez la saveur choisie si vous souhaitez distribuer une barre par invité ou tenir compte des allergènes.

Nakd

Des barres aux fruits et aux noix. Selon Albert Heijn, la Cocoa Delight est une barre à base de fruits secs et de noix, avec de la poudre de cacao.

  • Un produit différent des biscuits spéculoos et des barres aux céréales.
  • La variante décrite contient des noix de cajou. Lisez également l’étiquette pour repérer les éventuelles mises en garde concernant d’autres allergènes.

Des produits en portions individuelles

Cette sélection comprend des barres de céréales pour celles et ceux qui souhaitent prévoir une barre par invité, ainsi que des biscuits pour celles et ceux qui préfèrent distribuer une portion de biscuits. Pour ces derniers, vérifiez le nombre de pièces par emballage individuel. Pour toutes les variantes, consultez l’étiquette à jour.

Barre de céréales Hero B'Tween Zero au chocolat au lait, 6 pièces

Barre de céréales Hero B’tween Zero au chocolat au lait – 6 pièces

Une barre de céréales à proposer comme collation individuelle. Avant de la distribuer, vérifiez sur l’emballage les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles de cette variante Zero.

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Barre de céréales Hero à la noix de coco, 6 pièces

Barre de céréales Hero à la noix de coco – 6 pièces

Une variante à la noix de coco pour proposer une barre de céréales à chaque invité. Vérifiez sur l’emballage le nombre de portions individuelles et consultez les informations sur les allergènes de cette variante avant de la distribuer.

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Barre de céréales Hero B'Tween au chocolat au lait, 150 g

Barre de céréales Hero B’tween au chocolat au lait – 150 g

Une option pour celles et ceux qui souhaitent distribuer une barre de céréales au chocolat au lait emballée individuellement. En cas d’allergies, vérifiez en particulier les indications à jour concernant les cacahuètes et les fruits à coque. Pour comparer les valeurs nutritionnelles par barre, consultez l’emballage.

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Biscuits Lu Scholiertje au chocolat au lait, 150 g

Biscuits Lu Scholiertje au chocolat au lait – 150 g

Pour celles et ceux qui préfèrent proposer une portion de biscuits plutôt qu’une barre de céréales. Chaque portion emballée individuellement contient deux biscuits et non une barre individuelle. En cas d’allergies, vérifiez l’étiquette.

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Questions fréquentes

Comment choisir une barre pour un invité allergique ?

Lisez l’étiquette à jour de la variante exacte que vous souhaitez distribuer. Vérifiez les ingrédients, les allergènes mis en évidence et les éventuelles mentions « peut contenir ». Ne vous fiez pas uniquement au type de produit ou au nom de la marque.

Chaque emballage individuel contient-il exactement une collation ?

Non. Les barres Hero B’tween décrites sont emballées individuellement, tandis que l’emballage Nature Valley Crunchy décrit contient deux barres par portion. Vérifiez le nombre de pièces dans chaque emballage individuel.

Comment conserver les biscuits et les barres pendant une fête dans le jardin ?

Respectez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage choisi et gardez le stock fermé jusqu’au moment de le distribuer. Les consignes indiquées pour les produits Lotus Biscoff et Hero B’tween décrits recommandent un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil et de la chaleur.

Puis-je me passer de lire l’étiquette si le nom d’une barre contient « Zero » ?

Non. Cette mention ne remplace ni la liste des ingrédients, ni les informations sur les allergènes, ni le tableau nutritionnel. Vérifiez ces informations sur la variante Hero B’tween Zero choisie avant de la proposer à vos invités.