Pour le déjeuner de votre enfant à l’école, choisissez un biscuit barquette uniquement si la variété sélectionnée porte le label Fairtrade et si les allergènes ainsi que les règles de l’établissement le permettent. Les pages produit d’Albert Heijn et de Jumbo pour leurs biscuits barquettes, ainsi que celle d’Aviateur, ne mentionnent pas Fairtrade. Si vous privilégiez le cacao certifié Fairtrade à la forme du biscuit, vous pouvez envisager un biscuit ou un produit chocolaté pour lequel Verkade indique utiliser du cacao Fairtrade. Pensez également à vérifier l’emballage exact.
Vous cherchez un biscuit pour le déjeuner de votre enfant à l’école et souhaitez que la variété choisie indique clairement la présence de cacao Fairtrade. Si aucun biscuit barquette ne répond à ce critère, vous pouvez opter pour un autre biscuit ou un produit chocolaté.
Votre enfant ou sa classe doit respecter des consignes concernant des ingrédients comme le gluten, le lait, les œufs, le soja ou les fruits à coque. Vous comparez donc les informations à jour sur les allergènes et les éventuelles mises en garde avec les règles de l’établissement.
Vous voulez pouvoir glisser un biscuit dans le sac de votre enfant sans devoir d’abord répartir le contenu d’un grand paquet. Le nombre de pièces et la taille des portions vous aideront à faire votre choix, tout comme les ingrédients et les règles de l’établissement.
Pour choisir un biscuit barquette ou une alternative pour le déjeuner à l’école, déterminez ce qui compte le plus pour vous : un label Fairtrade vérifiable, les allergènes et les règles de l’établissement, ou une portion pratique.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Label Fairtrade | Vérifiez que l’emballage de la variété exacte porte le label FAIRTRADE ou mentionne explicitement du cacao Fairtrade. Une déclaration générale de la marque ne suffit pas. | Si vous souhaitez uniquement emporter un produit contenant du cacao Fairtrade certifié, vous pourriez choisir une autre option qu’un biscuit barquette. Environ 45 % des consommateurs privilégient cette certification vérifiable. |
| Allergènes et règles de l’établissement | Lisez la déclaration des allergènes et les éventuelles mentions « peut contenir » sur l’emballage, puis vérifiez que le produit respecte les consignes de l’école ou de la classe. | En cas de consignes liées aux allergies, évitez les biscuits contenant des ingrédients ou portant des avertissements incompatibles avec celles-ci. Pour environ 33 % des consommateurs, les allergènes et les règles de l’établissement sont le critère le plus important. |
| Portion pour le déjeuner | Comparez le nombre de pièces et la taille des portions. Albert Heijn indique que son biscuit barquette pur beurre contient six portions de 45 g, tandis que le paquet de biscuits barquettes pur beurre de Jumbo en contient cinq. | Si vous souhaitez emporter un biscuit pour chaque journée d’école, choisissez une portion facile à glisser dans le sac. Environ 22 % des consommateurs privilégient cet aspect pratique. |
Albert Heijn indique que le cacao de ses produits de marque propre est certifié Rainforest Alliance ou Fairtrade. Cela ne fait toutefois pas d’un biscuit barquette sans cacao un produit Fairtrade. De même, la présence de cacao Fairtrade dans d’autres produits d’une marque ne dit rien sur le biscuit barquette que vous avez choisi.
Vérifiez que le label Fairtrade figure bien sur l’emballage de la variété exacte. S’il n’y apparaît pas, ne considérez pas le biscuit barquette comme un choix Fairtrade certifié.
Les allergènes mentionnés varient selon les biscuits barquettes. Outre le gluten, les informations produit d’Albert Heijn et de Jumbo citent notamment le lait, les œufs, le soja et l’amande. Jumbo mentionne également les fruits à coque.
Lisez la déclaration complète des allergènes, y compris les éventuelles mentions « peut contenir », et discutez avec l’école des consignes alimentaires à respecter en cas d’allergie.
Albert Heijn précise que les ingrédients et les informations sur les allergies peuvent changer. Les données d’une page produit consultée précédemment peuvent donc différer de celles de l’emballage acheté.
Avant de glisser le produit dans le sac, vérifiez les ingrédients, les allergènes et la date de durabilité minimale sur l’emballage que vous allez réellement utiliser.
Selon VOO, les écoles peuvent fixer des règles concernant les goûters à partager, notamment sur ce que les élèves sont autorisés à distribuer. Les consignes peuvent différer entre le déjeuner habituel et les goûters à partager.
Renseignez-vous sur les règles applicables à la classe de votre enfant avant de glisser un biscuit dans son sac pour qu’il le partage.
Albert Heijn présente son biscuit barquette pur beurre en paquet de 270 g, avec six portions de 45 g.
Pour ses biscuits barquettes au beurre, Jumbo indique un paquet de 275 g contenant cinq portions.
Les biscuits barquettes fourrés d’Aviateur offrent une autre variante à comparer si vous recherchez une garniture particulière.
Verkade peut vous intéresser si le cacao Fairtrade compte davantage pour vous que la forme du biscuit.
Les pages produit de ces biscuits barquettes précis ne mentionnent pas de label Fairtrade. Si le commerce équitable est une condition indispensable, vérifiez l’emballage à jour de la variété exacte avant de faire votre choix.
Oui, les deux marques mentionnent des ingrédients contenant du gluten ou le gluten parmi les allergènes. Pensez également à vérifier les autres allergènes et les éventuelles mentions « peut contenir » sur l’emballage à jour.
La mention de cacao Fairtrade concerne le cacao, pas automatiquement tous les ingrédients du biscuit. Fairtrade International explique que, sur les produits composés, les labels peuvent ne concerner que certains ingrédients. Lisez donc attentivement le texte qui accompagne le label sur l’emballage.
Vérifiez les consignes qui s’appliquent au déjeuner de votre enfant, en particulier si les aliments sont partagés ou si des règles liées aux allergies sont en place dans la classe. Des règles spécifiques peuvent s’appliquer aux goûters à partager. La Stichting Voedselallergie recommande de discuter des consignes alimentaires avec l’école.
La page produit peut vous aider à préparer votre choix, mais vérifiez aussi l’emballage acheté. Albert Heijn précise que les ingrédients et les informations sur les allergies peuvent changer.
