Pour choisir un biscuit au chocolat à emporter en randonnée, fiez-vous aux informations nutritionnelles et à la liste des ingrédients de la variante exacte, et pas seulement à la mention sur le devant de l’emballage. Comparez les sucres et l’énergie pour 100 g et par portion, et vérifiez la présence de polyols et d’allergènes. Prévoyez le biscuit en complément de vos provisions : le Voedingscentrum conseille de commencer une randonnée le ventre plein et d’emporter également de quoi manger et de l’eau.
Vous cherchez un biscuit au chocolat contenant peu ou pas de sucres et souhaitez connaître les informations nutritionnelles de la variante exacte, quelle que soit la mention affichée sur le devant de l’emballage.
Avant de partir, vous souhaitez vérifier quels édulcorants et allergènes sont présents dans votre biscuit. Selon le Voedingscentrum, une consommation importante de polyols peut provoquer des flatulences et de la diarrhée ; la sensibilité varie d’une personne à l’autre.
Vous cherchez une portion facile à glisser dans votre sac, en complément d’autres aliments et d’eau pour la randonnée. Le Voedingscentrum conseille de commencer une randonnée le ventre plein.
Commencez par consulter les informations nutritionnelles du biscuit que vous souhaitez acheter. Vérifiez ensuite que ses ingrédients et la taille de la portion correspondent à l’usage que vous comptez en faire pendant votre randonnée.
| Point à vérifier | À vérifier avant l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Sucres et allégations | Comparez la quantité « dont sucres » et l’énergie pour 100 g et par portion ; ne confondez pas les mentions « sans sucres » et « moins de sucres ». | Si je veux limiter les sucres, je souhaite savoir quelle quantité se trouve dans ma portion de biscuits. C’est la priorité d’environ 42 % des consommateurs. |
| Ingrédients et tolérance | Lisez la liste des ingrédients et la déclaration des allergènes, puis vérifiez quels polyols le produit contient. | Je veux que les ingrédients du biscuit correspondent à mes critères, surtout lorsque je suis en déplacement. C’est la principale préoccupation d’environ 33 % des consommateurs. |
| Portion et rôle de l’en-cas | Vérifiez le poids par biscuit et le conditionnement ; prévoyez-le en complément d’autres aliments et d’eau. | Je veux pouvoir emporter un petit en-cas sans considérer le biscuit comme l’ensemble de mes provisions. Cet aspect pratique compte le plus pour environ 25 % des consommateurs. |
Une mention concernant les sucres ne renseigne pas sur l’ensemble des valeurs nutritionnelles. Jumbo indique que les Céréal Minder Suikers Choco Delight Puur contiennent 0,5 g de sucres pour 100 g ; vérifiez également l’énergie et la portion du biscuit choisi.
Consultez côte à côte les informations nutritionnelles pour 100 g et par biscuit. Pour votre randonnée, emportez aussi d’autres aliments et de l’eau, comme le conseille le Voedingscentrum.
Selon le Voedingscentrum, une consommation importante de polyols peut provoquer des flatulences et de la diarrhée. Les réactions varient d’une personne à l’autre.
Vérifiez les ingrédients et goûtez d’abord la nouvelle variante chez vous, en quantité habituelle, plutôt que de l’essayer pour la première fois lors d’une longue randonnée.
Une allégation concernant les sucres ne renseigne pas sur les allergènes. Céréal, par exemple, indique que son Chocolate Chip Cookie contient du blé et peut contenir d’autres allergènes.
À chaque achat, lisez la liste des ingrédients et la déclaration des allergènes sur l’emballage de la variante exacte.
ALDI présente les Biscotto Chocoladekoekjes comme des biscuits au beurre et au chocolat. Le nom du produit ne vous indique pas à lui seul la quantité de sucres par portion.
Ne comparez une variante qu’après avoir consulté les informations nutritionnelles et la liste des ingrédients sur son emballage.
Céréal propose plusieurs biscuits au chocolat ; comparez les variantes exactes au lieu de généraliser les valeurs à toute la marque.
Albert Heijn propose une catégorie de biscuits adaptés à ceux qui surveillent leur consommation de sucres, où figure notamment le Chocolate Chip Cookie de Céréal.
Jumbo propose les Céréal Minder Suikers Choco Delight Puur dans sa gamme de produits adaptés à ceux qui surveillent leur consommation de sucres.
ALDI présente les Biscotto Chocoladekoekjes comme des biscuits au beurre enrobés de chocolat noir, blanc et au lait, conditionnés par deux.
Lidl présente Sondey comme une gamme comprenant notamment des biscuits et des petits gâteaux secs.
Non, comparez la mention avec les informations nutritionnelles de la variante exacte. Jumbo indique 0,5 g de sucres pour 100 g pour les Céréal Minder Suikers Choco Delight Puur ; Céréal indique 0 g de sucres pour son Chocolate Chip Cookie.
Prévoyez plutôt le biscuit en complément de vos provisions, et non à la place de celles-ci. Le Voedingscentrum conseille de commencer le ventre plein et d’emporter de quoi manger et de l’eau pour la randonnée.
Ils peuvent entrer en ligne de compte lorsque vous choisissez un biscuit à manger pendant une randonnée. Le Voedingscentrum indique qu’une consommation importante de polyols peut provoquer des flatulences et de la diarrhée ; pensez donc à vérifier les ingrédients et la quantité par portion.
Lisez la liste des ingrédients et la déclaration des allergènes sur l’emballage de la variante exacte. Une mention concernant les sucres ne vous renseigne pas sur la présence de blé, par exemple, ni sur d’éventuels autres allergènes.
