À qui s’adressent ces conseils ?

Vous souhaitez vérifier la présence de cacao Fairtrade

Vous voulez savoir si la mention Fairtrade apposée sur le biscuit concerne bien le cacao et ce que les précisions sur l’emballage indiquent au sujet des autres ingrédients.

Vous cherchez quelque chose à emporter dans votre sac de sport

Vous recherchez un emballage fermé, facile à transporter, et souhaitez mettre en balance son contenu et la taille des portions avec les ingrédients et les valeurs nutritionnelles.

Vous faites attention aux allergènes

Vous lisez la liste actuelle des ingrédients et les éventuelles mises en garde relatives aux contaminations croisées avant de choisir un biscuit au chocolat, même si vous avez déjà acheté ce produit.

Quels critères prendre en compte ?

Vérifiez d’abord ce que couvre la mention Fairtrade sur le biscuit concerné. Regardez ensuite si l’emballage convient à ce que vous souhaitez emporter, puis comparez les informations nutritionnelles pour la portion que vous prévoyez de manger.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Cacao Fairtrade Recherchez la mention sur le produit concerné. Selon Fairtrade International, une flèche à côté du label FAIRTRADE renvoie à des explications au dos de l’emballage sur les ingrédients et les méthodes d’approvisionnement. Si la présence de cacao Fairtrade est déterminante pour vous, vérifiez précisément ce que couvre la mention. C’est la priorité d’environ 42 % des consommateurs.
Transport et portions Vérifiez le poids net, le nombre de portions et si l’emballage peut être transporté fermé et sans être abîmé. Vous souhaitez emporter une petite gourmandise sans mettre un paquet ouvert dans votre sac de sport. Ce format pratique est le critère le plus important pour environ 33 % des consommateurs.
Valeurs nutritionnelles et activité sportive Comparez les informations nutritionnelles, notamment les sucres et les acides gras saturés pour 100 g et, si elles sont indiquées, par portion. Si vous souhaitez manger quelque chose autour de votre séance de sport, vous voulez savoir comment le biscuit s’intègre à votre alimentation de la journée. C’est la priorité d’environ 25 % des consommateurs.

Les erreurs fréquentes

  • Prendre Fairtrade pour une allégation nutritionnelle

    La mention Fairtrade concerne l’approvisionnement des ingrédients concernés. Elle ne vous indique ni la teneur en sucres ou en acides gras saturés du biscuit, ni la place qu’il peut occuper dans votre alimentation autour d’une séance de sport.

    Fiez-vous à cette mention pour faire votre choix Fairtrade et consultez séparément les informations nutritionnelles. Si vous cherchez autre chose qu’une gourmandise, comparez également d’autres types d’en-cas.

  • Penser que le label couvre tous les ingrédients

    Pour un produit composé de plusieurs ingrédients, le label FAIRTRADE accompagné d’une flèche peut renvoyer à des précisions supplémentaires sur l’emballage. La mention de cacao Fairtrade ne signifie pas automatiquement que chaque ingrédient du biscuit est concerné.

    Lisez les explications associées au label et vérifiez quels ingrédients sont mentionnés sur l’emballage actuel.

  • Ne pas tenir compte des avertissements sur les allergènes

    Les biscuits au chocolat peuvent contenir des ingrédients comme du blé, du lait, du soja ou des fruits à coque. Les allergènes et les avertissements relatifs aux contaminations croisées varient selon les produits.

    Avant l’achat, lisez la liste actuelle des ingrédients et les avertissements, même si vous connaissez déjà le biscuit.

  • Compter sur un assortiment toujours disponible

    Une page consacrée à une marque ou à un assortiment ne vous indique pas quels biscuits au chocolat Fairtrade sont disponibles au moment de votre achat.

    Vérifiez la disponibilité et la mention Fairtrade sur le produit concerné avant de prévoir de l’ajouter à vos courses.

Quelques marques et enseignes à découvrir

Verkade

Une marque à découvrir si vous recherchez un biscuit au chocolat portant une mention explicite de cacao Fairtrade.

  • Albert Heijn indique que Verkade Choco s'mores contient du cacao Fairtrade et que Verkade Chocorondjes karamel contient du chocolat au lait Fairtrade.
  • Les ingrédients et les allergènes diffèrent d’un produit à l’autre. Pensez donc à lire l’étiquette de la variante choisie.

Galler

Une marque à découvrir si vous recherchez du chocolat noir fourré au biscuit et portant une mention explicite de cacao Fairtrade.

  • La fiche produit Galler Puur koekjes d’Albert Heijn mentionne du cacao 100 % Fairtrade et une teneur en cacao de 60 %.
  • La page produit consultée indiquait que cet article ne faisait plus partie de l’assortiment. Vérifiez sa disponibilité actuelle ainsi que les allergènes sur l’emballage, si vous en trouvez un.

ALDI

Une enseigne à découvrir si vous souhaitez explorer les produits chocolatés Fairtrade au-delà des biscuits au chocolat.

  • ALDI Nederland présente le chocolat Fairtrade comme faisant partie de son assortiment Fairtrade.
  • La présence d’un produit dans cet assortiment ne confirme pas qu’un biscuit en particulier contient du cacao Fairtrade. Vérifiez l’étiquette du produit.

Produits associés chez Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Foire aux questions

Tous les ingrédients sont-ils Fairtrade lorsque cette mention figure sur un biscuit au chocolat ?

Pas nécessairement. Selon Fairtrade International, une flèche à côté du label FAIRTRADE indique que vous trouverez au dos de l’emballage des précisions sur les ingrédients concernés et les méthodes d’approvisionnement. Vérifiez ces informations sur le biscuit en question.

Un biscuit au chocolat Fairtrade est-il forcément adapté comme en-cas pour le sport ?

Non, la mention Fairtrade ne renseigne pas sur la place du biscuit dans votre alimentation. Le Voedingscentrum rappelle que les en-cas peuvent contenir beaucoup de sucres ou d’acides gras saturés. Consultez donc les informations nutritionnelles et évaluez le biscuit en tenant compte du reste de votre alimentation.

Quels allergènes vérifier dans les biscuits au chocolat ?

Vérifiez les allergènes sur l’étiquette actuelle du produit choisi. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit précise que les allergènes définis par la loi doivent figurer sur les étiquettes. Pour les biscuits mentionnés ici, les ingrédients et les éventuels avertissements relatifs aux contaminations croisées varient selon les variantes.

Comment emporter des biscuits au chocolat dans un sac de sport ?

Transportez-les dans un emballage fermé et intact, et lisez les conseils de conservation indiqués sur le paquet. Vérifiez également le nombre de portions si vous ne souhaitez pas emporter ou manger tout le paquet.