Un biscuit digestive nature peut constituer une petite collation avant le sport si vous le digérez bien. Évitez toutefois d’augmenter automatiquement la portion si votre séance commence bientôt. Le Voedingscentrum déconseille les portions généreuses et les aliments riches en matières grasses ou en fibres juste avant le sport. Si vous devez éviter certains ingrédients, vérifiez également la liste complète des allergènes.
Vous cherchez à calmer une petite faim sans manger une portion copieuse juste avant l’effort. Le Voedingscentrum recommande de tenir compte du délai entre le repas et l’activité physique. Pensez donc aussi aux matières grasses, aux fibres et à ce que vous digérez bien.
Vous aimeriez pouvoir prendre un biscuit les jours où la collation précède votre séance de plusieurs heures. Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g à la quantité que vous mangez réellement, et vérifiez le format du paquet ainsi que les conseils de conservation.
Vous devez, par exemple, tenir compte du blé, du gluten, du lait ou du soja, ou vous cherchez une recette précise. Une mention telle que « sans gluten » ou « 0 % de sucre » ne vous renseigne pas sur les autres ingrédients et allergènes du produit.
Le Voedingscentrum recommande de prendre un repas équilibré environ 2 à 3 heures avant le sport. Si vous choisissez aussi un biscuit digestive comme collation, commencez par évaluer le délai avant votre séance et la taille de la portion, puis vérifiez la composition et l’emballage.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Délai et confort digestif | Consultez la teneur en matières grasses et en fibres pour 100 g, puis déterminez combien de biscuits vous souhaitez manger. | Si je m’entraîne peu après avoir mangé, je ne veux pas d’une grosse portion qui me reste sur l’estomac. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité au délai avant la séance et au confort digestif. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients et la déclaration des allergènes à jour, même pour une variante portant une mention particulière. | Si je dois éviter certains ingrédients, je veux pouvoir vérifier ce que contient le biscuit, au-delà de l’ingrédient que j’évite. Pour environ 21 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire. |
| Glucides et portion | Comparez la teneur en glucides pour 100 g au poids d’un biscuit, si cette information est indiquée. | Je veux pouvoir décider à l’avance du nombre de biscuits que je vais manger, plutôt que de continuer à piocher dans un paquet ouvert. Environ 29 % des consommateurs privilégient la teneur en glucides et le contrôle des portions. |
| Emballage et réserves | Vérifiez le poids du paquet, le nombre de biscuits éventuellement indiqué et les conseils de conservation. | Si j’achète un paquet pour plusieurs jours d’entraînement, je veux savoir combien de portions je peux en tirer et comment le conserver. Pour environ 14 % des consommateurs, la facilité de gestion des réserves est le critère principal. |
Le nom du produit ne signifie pas que le biscuit favorise votre digestion. Évaluez-le d’après ses ingrédients et ses informations nutritionnelles, et non d’après son nom.
Avant l’achat, lisez la déclaration des allergènes et comparez les glucides, les matières grasses, les fibres et la taille des portions indiqués sur l’étiquette à jour.
D’après les informations produit de Jumbo, les biscuits McVitie's Digestives Melkchocolade contiennent 23,6 g de matières grasses et 28,5 g de sucres pour 100 g. Ces valeurs sont à prendre en compte si vous faites du sport peu après votre collation. Le Voedingscentrum déconseille les aliments riches en matières grasses juste avant l’effort.
Comparez les valeurs nutritionnelles de la variante choisie et tenez compte du délai avant votre séance, plutôt que de vous fier uniquement au type de biscuit.
Selon Albert Heijn, AH Digestive 0% suiker contient des polyols. Les informations produit avertissent qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Évitez de goûter une nouvelle variante pour la première fois juste avant une séance importante et faites attention à la quantité consommée.
Pour les biscuits Lekker Vrij van Gluten Digestives Melkchocolade, Jumbo indique également la présence de lait, d’avoine et de soja parmi les allergènes, et signale qu’ils peuvent contenir des fruits à coque. « Sans gluten » ne signifie donc pas que le produit est exempt d’autres allergènes.
Vérifiez la liste complète des ingrédients et des allergènes à jour pour la variante que vous souhaitez acheter.
Albert Heijn propose un biscuit AH Digestive classique ainsi qu’un AH Digestive 0% suiker, tous deux en paquet de 400 g.
Jumbo propose un biscuit Krokante Digestive classique ainsi qu’une variante distincte, Lekker Vrij van Gluten Digestives Melkchocolade.
Les informations produit de McVitie's concernent les Digestives Original et une variante au chocolat au lait. La composition varie selon la variante.
ALDI Nederland présente les Biscotto Digestive Biscuits comme des biscuits classiques au blé, vendus en paquet de 400 g.
Lidl Nederland propose un produit nommé Digestives naturel.
Ce biscuit digestive classique peut convenir si vous hésitez entre une petite portion et le délai avant votre séance. Si les ingrédients ou les allergènes sont déterminants pour vous, vérifiez les informations à jour sur l’emballage.
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Un biscuit digestive classique à envisager comme petite collation si vous avez le temps de digérer avant votre séance.
Paquet : 400 g. Pour les McVitie's Digestives Original, Albert Heijn indique, pour 100 g, 64 g de glucides, 21 g de matières grasses et 3,7 g de fibres. Le produit contient du blé ; il peut contenir du lait.
Une petite portion peut convenir si vous la digérez bien, mais un biscuit digestive n’est pas automatiquement un choix léger juste avant l’effort. Le Voedingscentrum recommande de prendre un repas équilibré environ 2 à 3 heures avant le sport et déconseille les portions généreuses ainsi que les aliments riches en matières grasses ou en fibres juste avant l’activité. Tenez compte du délai avant votre séance et essayez plutôt un nouveau biscuit à un moment où vous n’avez pas d’entraînement important.
Oui. Selon Albert Heijn, AH Digestive 0% suiker contient 63 g de glucides et 14 g de polyols pour 100 g. Les informations produit avertissent également qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Les biscuits digestives classiques examinés chez Albert Heijn, Jumbo et McVitie's contiennent du blé et ne conviennent donc pas à un régime sans gluten. Choisissez une variante portant explicitement la mention « sans gluten » et vérifiez aussi les autres allergènes sur l’emballage à jour. La variante au chocolat sans gluten de Jumbo examinée ici contient, par exemple, du lait, de l’avoine et du soja.
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage de votre variante. Les informations produit d’Albert Heijn et de Jumbo recommandent de conserver les biscuits dans un endroit frais, sombre et sec. Pour un paquet ouvert, Albert Heijn conseille une boîte hermétique et Jumbo de bien refermer l’emballage.
