Un biscuit en forme de canoë peut convenir comme collation autour d’une séance de préparation au marathon, à condition de pouvoir calculer les glucides par biscuit et d’avoir vérifié au préalable qu’il est agréable à manger en courant. Pour ses biscuits en forme de canoë au beurre, Jumbo indique 33,7 g de glucides et 8,1 g de matières grasses par portion de 55 g. Cette portion ne remplace pas à elle seule un plan complet pour s’alimenter et s’hydrater pendant une longue sortie. Vérifiez également les ingrédients et les allergènes à jour de chaque variante.
Si vous souhaitez intégrer un biscuit en forme de canoë à votre programme pour une longue sortie, vous avez besoin de connaître à la fois les valeurs nutritionnelles pour 100 g et le poids d’une portion individuelle.
Manger un biscuit en forme de canoë avant, après ou pendant une séance sont trois choix différents. Pendant la course, il faut notamment tenir compte de la facilité avec laquelle vous pouvez manger la portion choisie et de sa place dans votre alimentation et votre hydratation.
Les variantes Jumbo et PLUS mentionnées contiennent notamment du blé, du lait, des œufs, du soja et des fruits à coque ou des amandes. Si vous devez éviter certains ingrédients ou les risques de contamination croisée, vérifiez l’emballage à jour.
Déterminez d’abord si vous souhaitez surtout manger le biscuit en forme de canoë comme collation autour de votre séance ou le comptabiliser pendant une longue sortie. Dans ce dernier cas, le poids de la portion, votre expérience de l’alimentation en courant et les ingrédients sont autant de points à examiner séparément.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Glucides par biscuit | Vérifiez le poids de la portion et sa teneur en glucides. Jumbo indique 33,7 g de glucides par portion de 55 g. Pensez aussi à comptabiliser le reste de votre alimentation et de votre hydratation. | Si vous souhaitez comptabiliser un biscuit pendant une longue sortie, il est utile de savoir combien de glucides apporte chaque pièce. Pour environ 42 % des consommateurs qui envisagent un biscuit individuel autour de leur préparation au marathon, la planification est une priorité. |
| Manger en courant | Testez la variante et la portion choisies, ainsi que leur association avec une boisson, pendant une longue séance d’entraînement. | Manger un biscuit en courant doit rester pratique et agréable ; l’étiquette ne suffit pas à le déterminer. C’est le critère le plus important pour environ 33 % de ces consommateurs. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients, les allergènes clairement indiqués et les éventuels avertissements concernant la contamination croisée sur l’emballage à jour. | Si vous devez éviter certains ingrédients, vous voudrez vérifier la variante précise avant de la manger. C’est la principale préoccupation à l’achat pour environ 25 % de ces consommateurs. |
Selon Jumbo, une portion de 55 g de ses biscuits en forme de canoë au beurre contient 33,7 g de glucides et 8,1 g de matières grasses. Vous pouvez comptabiliser les glucides, mais l’étiquette ne vous indique pas si le biscuit sera agréable à manger pendant la course.
Testez la portion exacte pendant une longue séance, avec votre boisson habituelle, et voyez comment elle s’intègre à votre programme global.
PLUS indique 62,7 g de glucides pour 100 g de biscuits en forme de canoë au beurre. Cela ne correspond pas automatiquement à la quantité contenue dans un biscuit.
Vérifiez le poids d’une pièce sur l’emballage ou pesez-en une si vous souhaitez calculer sa teneur en glucides.
Les variantes Jumbo et PLUS mentionnées signalent plusieurs allergènes. Même une marque que vous connaissez bien ne vous renseigne pas sur les ingrédients ni sur les avertissements figurant sur l’emballage de la variante que vous achetez.
À chaque achat, lisez l’étiquette, y compris les éventuelles mentions relatives à la contamination croisée.
Jumbo propose ses biscuits en forme de canoë au beurre en paquet de 275 g. La marque indique les valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion de 55 g.
PLUS propose ses biscuits en forme de canoë au beurre en paquet de 275 g. Selon la marque, ils contiennent 39 % de garniture à la pâte d’amande et sont décorés d’amandes.
ALDI Nederland présente les biscuits en forme de canoë Heerlijck Banket comme des biscuits de pâtisserie, dans un paquet de 330 g.
Non, un seul biscuit ne couvre pas automatiquement tout ce que vous mangez et buvez pendant un marathon. World Athletics recommande 30–60 g de glucides par heure pour les efforts de 1 à 2,5 heures, et jusqu’à 90 g par heure pour ceux de plus de 2,5 heures. Jumbo indique 33,7 g de glucides par portion de 55 g. Tenez compte de cette portion en l’intégrant aux autres éléments de votre programme.
Si vous souhaitez en manger un pendant le marathon, mieux vaut tester la variante choisie au préalable, lors d’une longue séance d’entraînement. Vous pourrez ainsi vérifier si la portion, la mastication et l’association avec une boisson vous conviennent en pratique ; les informations nutritionnelles seules ne permettent pas de le savoir.
Les informations sur les variantes Jumbo et PLUS mentionnées signalent notamment du blé ou du gluten, du lait, des œufs, du soja et des fruits à coque ou des amandes. Vérifiez toujours l’emballage à jour de la variante exacte, y compris les avertissements concernant la contamination croisée.
Vous devez également connaître le poids d’un biscuit : multipliez la quantité de glucides pour 100 g par le poids de la pièce en grammes, puis divisez le résultat par 100. PLUS indique 62,7 g de glucides pour 100 g de ses biscuits en forme de canoë au beurre. Vérifiez ou pesez la pièce avant de calculer la valeur par biscuit.
