À qui s’adresse ce choix ?

Aux sportifs qui souhaitent ajouter une touche sucrée à leur repas

Vous avez envie d’un biscuit après le sport, sans le considérer comme votre seule source de nutrition pour récupérer. Selon le Voedingscentrum, après un effort intense, le repas qui suit doit apporter à la fois des glucides et des protéines.

Aux acheteurs pour qui Fairtrade est un critère essentiel

Vous souhaitez voir une mention Fairtrade pour le cacao ou le chocolat du biscuit spritz lui-même. Une autre certification du cacao ou une déclaration générale concernant la gamme ne suffit pas à vous en assurer.

Aux acheteurs qui vérifient les allergènes ou les portions

Vous devez lire attentivement la liste des ingrédients et les avertissements concernant les allergènes, ou connaître les valeurs nutritionnelles pour chaque biscuit consommé. Pour cela, vérifiez l’emballage actuel et ne comparez pas directement les valeurs par portion avec celles pour 100 g.

Quels critères prendre en compte ?

Déterminez d’abord si vous cherchez un biscuit spritz à savourer ou si vous comptez sur lui pour remplacer le repas qui suit votre entraînement. Vérifiez ensuite la mention Fairtrade sur le produit concerné et les informations utiles selon votre portion ou vos éventuelles allergies.

Critère À vérifier avant l’achat Pour qui c’est important
Alimentation après le sport Consultez la teneur en glucides et en protéines pour la portion consommée. Pensez à ce que vous mangerez en complément après une séance intense. Après une séance intense, je ne veux pas qu’un biscuit sucré remplace tout mon repas. Pour environ 42 % des consommateurs, l’alimentation après le sport est le critère prioritaire.
Mention Fairtrade Sur l’emballage actuel, recherchez une mention indiquant du cacao Fairtrade, du chocolat Fairtrade ou le label Fairtrade pour ce produit. Si je souhaite choisir du cacao Fairtrade en connaissance de cause, cette mention doit concerner le biscuit spritz lui-même. Pour environ 33 % des consommateurs, cette vérification propre au produit est prioritaire.
Allergènes et portion Lisez la liste des ingrédients et les avertissements concernant les allergènes. Vérifiez également la taille de la portion et ses valeurs nutritionnelles. Si je dois éviter certains ingrédients ou comparer des biscuits par portion, j’ai besoin de consulter l’étiquette actuelle. Environ 25 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification.

Les erreurs fréquentes

  • Considérer un biscuit spritz au chocolat comme un repas complet de récupération

    Selon Verkade, un biscuit Nobo Sprits Melkchocolade contient environ 0,8 g de protéines. Après un entraînement intense, le Voedingscentrum recommande un repas qui apporte à la fois des glucides et des protéines.

    Vous pouvez savourer le biscuit spritz comme une gourmandise, mais pensez aussi aux autres aliments qui composeront ce repas.

  • Se fier au mot Fairtrade dans le nom du produit

    Le nom du produit PLUS Chocolade sprits contient le mot Fairtrade, alors que PLUS indique dans la liste des ingrédients que le cacao est certifié Rainforest Alliance. Le nom seul ne permet donc pas de savoir quelle mention figure sur l’emballage.

    Si Fairtrade est un critère d’achat, vérifiez l’étiquette actuelle du biscuit spritz au lieu de vous fier uniquement à son nom.

  • Comparer uniquement les valeurs nutritionnelles pour 100 g

    Un biscuit ne pèse pas 100 g. Pour Nobo Sprits Melkchocolade, Verkade indique également les valeurs nutritionnelles par biscuit, ce qui permet d’évaluer plus précisément la quantité que vous consommez.

    Lorsque vous comparez des produits, tenez compte de la taille des portions et des valeurs nutritionnelles par portion.

  • Ne pas lire les avertissements concernant les allergènes

    Verkade Nobo Sprits Melkchocolade contient notamment du blé, du lait et du soja. Les informations produit signalent également la présence éventuelle de fruits à coque et de sésame. En cas d’allergie, les ingrédients comme les avertissements concernant une éventuelle présence peuvent être importants.

    Avant l’achat, lisez l’emballage actuel. L’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit) précise que les allergènes doivent être indiqués sur l’étiquette des denrées préemballées.

Marques et enseignes à connaître

Une marque ou une enseigne qui propose des produits Fairtrade ne commercialise pas forcément un biscuit spritz Fairtrade. Pour faire votre choix, vérifiez la mention figurant sur le produit concerné.

Verkade

Verkade Nobo Sprits Melkchocolade est un biscuit spritz de 150 g pour lequel Albert Heijn indique du chocolat au lait Fairtrade.

  • Verkade indique les valeurs nutritionnelles par biscuit, notamment environ 10,3 g de glucides et 0,8 g de protéines.
  • Après un entraînement intense, ce biscuit ne remplace pas un repas apportant à la fois des protéines et des glucides. Pensez également à vérifier les allergènes sur l’emballage.

PLUS

PLUS mentionne Fairtrade pour sa gamme de produits de marque propre, mais c’est la mention sur le produit Chocolade sprits lui-même qui fait foi.

  • La page produit vous permet de vérifier la certification du cacao indiquée.
  • Dans la liste des ingrédients de ce biscuit spritz, PLUS indique du cacao certifié Rainforest Alliance. Si vous recherchez spécifiquement du Fairtrade, vérifiez l’étiquette actuelle.

Albert Heijn

Albert Heijn fournit des informations produit pour le biscuit spritz Verkade et pour les AH Choco spritsen. Les mentions varient selon le produit.

  • Pour Verkade Nobo Sprits Melkchocolade, Albert Heijn indique du chocolat au lait Fairtrade.
  • Pour les AH Choco spritsen, Albert Heijn indique du cacao certifié Rainforest Alliance. Cela ne confirme pas une mention Fairtrade pour ces biscuits spritz.

Jumbo

Jumbo fournit des informations produit pour Verkade Nobo Sprits Melkchocolade, où figurent une mention de cacao Fairtrade et la méthode du bilan massique.

  • Les informations produit permettent de vérifier quelle mention concernant le cacao s’applique à ce biscuit spritz.
  • Vérifiez la disponibilité actuelle avant de choisir Jumbo comme point de vente.

Lidl

Lidl indique que ses tablettes de chocolat Way To Go sont certifiées Fairtrade. Une tablette de chocolat reste toutefois une catégorie différente du biscuit spritz.

  • Si vous envisagez également une tablette de chocolat, vous pouvez vérifier la mention Fairtrade des produits Way To Go sur leur fiche produit.
  • Les informations sur ces tablettes ne confirment pas qu’un biscuit spritz Lidl porte une mention Fairtrade.

Des biscuits spritz pour se faire plaisir après le sport

Cette sélection de produits Joybuy comprend un biscuit spritz au chocolat, pour celles et ceux qui souhaitent ajouter une gourmandise sucrée au repas après le sport. Ne considérez pas ce biscuit comme un substitut à un repas apportant à la fois des protéines et des glucides après une séance intense.

Biscuit spritz Verkade Nobo au chocolat au lait, paquet de 150 g

Verkade Nobo Sprits chocolat au lait 150 g

Une gourmandise sucrée à savourer en complément de votre repas après le sport, et non comme unique source de nutrition après un entraînement intense.

Joybuy décrit le chocolat au lait de ce biscuit spritz comme étant Fairtrade. Vérifiez cette mention ainsi que la liste des ingrédients et les allergènes sur l’emballage actuel.

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Questions fréquentes

Un biscuit spritz Fairtrade suffit-il comme collation après un entraînement intense ?

Pas si vous comptez sur ce biscuit pour composer tout votre repas après l’entraînement. Selon Verkade, un biscuit Nobo Sprits Melkchocolade contient environ 10,3 g de glucides et 0,8 g de protéines. Après un effort intense, le Voedingscentrum recommande de manger quelque chose qui apporte à la fois des glucides et des protéines.

Comment vérifier que le cacao d’un biscuit spritz est Fairtrade ?

Sur l’emballage actuel, recherchez le label Fairtrade ou une mention explicite de cacao Fairtrade ou de chocolat Fairtrade. Ne vous fiez pas uniquement au nom du produit : pour le biscuit Chocolade sprits de PLUS, la liste des ingrédients indique du cacao certifié Rainforest Alliance.

Quels allergènes vérifier dans un biscuit spritz au chocolat ?

Cela varie selon les produits : lisez donc toujours l’étiquette actuelle. Verkade Nobo Sprits Melkchocolade contient du blé, du lait et du soja, et signale la présence éventuelle de fruits à coque et de sésame. L’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit) précise que les allergènes doivent être indiqués sur l’étiquette des denrées préemballées.

Après le sport, ai-je besoin d’une barre protéinée ou d’un shake spécialement conçu à cet effet ?

Pas nécessairement : selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques s’ils ont une alimentation variée. Tenez compte de ce que vous mangez au cours de la journée et de l’intensité de votre entraînement, plutôt que de prendre un seul biscuit comme référence.