Pour qui cherchez-vous une alternative aux spritz ?

Vous achetez pour une personne atteinte de la maladie cœliaque

Vous souhaitez choisir un biscuit en vous fiant à son emballage actuel, et non à sa forme ou à son emplacement dans le rayon. Verkade indique que les NoboSprits Original contiennent de la farine de blé. L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque signale également les avertissements concernant la présence éventuelle de céréales contenant du gluten.

Vous aimez les spritz et cherchez un autre biscuit

Vous cherchez un biscuit à savourer avec un café ou pour une pause gourmande, et êtes prêt à opter pour une autre forme ou une autre saveur. Consenza propose notamment des gaufres au sirop et des petits spéculoos sans gluten : ce sont des biscuits différents des spritz.

Vous faites le plein de biscuits pour vos réserves

Vous souhaitez trouver un produit emballé de remplacement pendant vos courses. Les pages produits de PLUS et d’ALDI, entre autres, peuvent vous orienter, mais il reste nécessaire de vérifier le magasin choisi et le paquet que vous achetez réellement.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par vérifier la mention « sans gluten » sur l’emballage, puis consultez la liste des ingrédients et les avertissements. Selon le règlement d’exécution (UE) nº 828/2014, cette mention ne peut être utilisée que si la denrée alimentaire vendue au consommateur contient au maximum 20 mg/kg de gluten. Comparez ensuite le type de biscuit et sa disponibilité.

Point à vérifier Vérifications au moment de l’achat Pour qui est-ce particulièrement important ?
Étiquette et ingrédients Recherchez la mention « sans gluten » sur le paquet. Consultez également la liste des ingrédients et les avertissements concernant la présence éventuelle de céréales contenant du gluten. Si vous cherchez une alternative sans gluten, ne choisissez pas des spritz à la farine de blé. J’achète pour une personne atteinte de la maladie cœliaque et ne veux pas me fier à la forme d’un biscuit ; pour environ 50 % des consommateurs, vérifier la mention « sans gluten » est la priorité.
Type de biscuit Comparez le type de biscuit et les éventuels ingrédients supplémentaires. Une gaufre au sirop, un petit spéculoos ou un macaron à la noix de coco n’est pas forcément comparable à un spritz. Pour accompagner le café, je cherche un biscuit qui remplace le moment spritz, même si sa saveur et sa texture sont différentes ; environ 30 % des consommateurs donnent la priorité à ce critère.
Disponibilité Vérifiez l’assortiment du magasin choisi ou de votre panier de livraison et lisez l’étiquette du paquet que vous recevez. Quand je fais le plein de biscuits, je veux pouvoir acheter un produit qui me convient sans compter sur un type précis ; environ 20 % des consommateurs privilégient la disponibilité.

Les erreurs fréquentes avec les biscuits sans gluten

  • Penser que les spritz sont sans gluten

    Verkade indique que les NoboSprits Original contiennent de la farine de blé. Le type de biscuit ou sa place parmi d’autres biscuits ne garantit pas la présence d’une mention « sans gluten ».

    Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur le paquet avant de choisir des spritz comme alternative.

  • Ne pas tenir compte d’un avertissement concernant les céréales contenant du gluten

    L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque considère la mention « peut contenir des céréales contenant du gluten » comme un signal important pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque.

    Choisissez une alternative clairement étiquetée « sans gluten » et vérifiez les avertissements figurant sur l’emballage actuel.

  • Présenter un autre biscuit sans gluten comme un spritz identique

    Les alternatives citées, comme les petits spéculoos, les macarons à la noix de coco et les cookies aux pépites de chocolat, sont d’autres types de biscuits. Leur forme, leurs ingrédients et leur dégustation peuvent différer des spritz.

    Commencez par choisir un biscuit dont l’étiquetage vous convient, puis déterminez le type de biscuit que vous souhaitez pour votre pause gourmande.

  • Confondre l’assortiment en ligne avec les stocks en magasin

    Un produit proposé en ligne n’est pas nécessairement disponible dans le magasin choisi.

    Vérifiez les stocks en magasin ou dans votre panier de livraison avant de compter sur ce produit, et prévoyez une autre variété de biscuits clairement étiquetée « sans gluten ».

Des marques pour trouver des biscuits alternatifs

Ces marques vous orientent vers différents types de biscuits, mais leur présence dans cette liste ne garantit pas leur disponibilité dans un magasin donné. Pour chaque produit, vérifiez l’emballage de la variante concernée.

Verkade

Une référence pour les spritz classiques, mais pas pour une alternative sans gluten.

  • Verkade présente les ingrédients des NoboSprits Original et NoboSprits Melk sur ses pages produits.
  • Selon Verkade, les deux variantes citées contiennent de la farine de blé et portent un avertissement concernant d’autres céréales contenant du gluten.

Consenza

Une marque à consulter pour trouver d’autres types de biscuits sans gluten si vous n’avez pas besoin d’un biscuit en forme de spritz.

  • Consenza propose notamment des gaufres au sirop, des petits spéculoos et des gaufrettes sans gluten.
  • Ces biscuits ne sont pas nécessairement des spritz de même forme ou préparés selon la même recette.

Albert Heijn / AH Vrij Van

Une gamme de supermarché où vous pouvez rechercher des produits sans gluten.

  • Albert Heijn indique avoir élargi son rayon sans gluten dans plus de 400 magasins.
  • Cette information sur l’assortiment ne confirme ni la présence de spritz sans gluten ni leur disponibilité dans chaque magasin.

PLUS

Un supermarché dont les pages produits proposent différents biscuits sans gluten.

  • PLUS présente notamment des cookies sans gluten aux pépites de chocolat, des cookies fourrés et les Schär Digestive Landtaler.
  • Ces biscuits ne prouvent pas qu’il existe des spritz de même forme ou préparés selon la même recette.

ALDI / Heerlijck Banket

Une piste pour trouver des biscuits sans gluten à la noix de coco.

  • ALDI indique que les macarons et les biscuits en couronne à la noix de coco de Heerlijck Banket sont sans gluten.
  • Les macarons et les biscuits en couronne à la noix de coco sont différents des spritz. Pensez également à vérifier le paquet choisi.

Des biscuits alternatifs sur Joybuy

Des produits associés seront bientôt disponibles.

Foire aux questions

Que signifie la mention « sans gluten » sur l’emballage d’un biscuit ?

Selon le règlement d’exécution (UE) nº 828/2014, la mention « sans gluten » ne peut figurer sur une denrée alimentaire que si le produit vendu au consommateur contient au maximum 20 mg/kg de gluten. Vérifiez cette mention sur l’emballage du biscuit que vous choisissez.

Les NoboSprits Original de Verkade sont-ils sans gluten ?

Non, les NoboSprits Original ne sont pas une alternative sans gluten pour une personne atteinte de la maladie cœliaque. Verkade indique qu’ils contiennent de la farine de blé et précise que le produit peut contenir d’autres céréales contenant du gluten.

Puis-je choisir un biscuit portant la mention « peut contenir des céréales contenant du gluten » ?

Ne choisissez pas ce type de biscuit sans précaution comme alternative sans gluten pour une personne atteinte de la maladie cœliaque. L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque souligne que cet avertissement est important en raison du risque de contamination croisée. Recherchez une alternative clairement étiquetée « sans gluten » et lisez l’étiquette actuelle.

Les biscuits sans gluten proposés en ligne sont-ils aussi disponibles dans mon magasin ?

Pas nécessairement : un assortiment en ligne ne garantit pas que le produit soit en stock dans le magasin choisi. Vérifiez les stocks du magasin ou de votre panier de livraison et, au moment de l’achat, lisez l’emballage de la variante que vous recevez réellement.