Pour compléter rapidement vos courses et remplacer un sprits par une option sans gluten, choisissez un biscuit portant la mention « sans gluten » sur son emballage actuel, et non un sprits classique à base de blé. Verkade Oaties nature est un biscuit croustillant à l’avoine, pour celles et ceux qui recherchent avant tout une texture croquante. Les cookies sans gluten, les rochers à la noix de coco et les biscuits au riz offrent d’autres saveurs et textures. Avant l’achat, vérifiez également les ingrédients, les autres allergènes et la disponibilité dans votre magasin.
À qui s’adresse ce choix ?
Aux personnes atteintes de la maladie cœliaque qui veulent remplacer le sprits
La farine de blé figure parmi les ingrédients des Verkade NoboSprits Original et Naturel. Choisissez donc un biscuit portant explicitement la mention « sans gluten » et vérifiez l’emballage actuel, même si vous connaissez déjà la marque.
À celles et ceux qui cherchent un biscuit croquant à savourer avec un café ou un thé
Un biscuit à l’avoine sans gluten peut convenir si vous privilégiez une texture croustillante plutôt qu’une forme et un goût identiques à ceux du sprits. D’autres types de biscuits sont également possibles, à condition d’accepter leur texture différente.
Aux personnes qui doivent aussi vérifier la présence d’autres allergènes
La mention « sans gluten » ne signifie pas que le produit est exempt, par exemple, de lait, d’œuf, de fruits à coque, de lupin ou de soja. Lisez donc la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes du biscuit concerné.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par vérifier la mention « sans gluten » sur l’emballage. Choisissez ensuite le type de biscuit et le magasin qui vous conviennent pour compléter vos courses.
| Critère |
Que vérifier ? |
Pour qui en particulier ? |
| Mention « sans gluten » |
Lisez la mention « sans gluten » et la liste des ingrédients à jour. Les Verkade NoboSprits contenant de la farine de blé ne conviennent pas. |
Si vous êtes atteint(e) de la maladie cœliaque, un biscuit clairement indiqué comme étant sans gluten passe avant sa ressemblance avec le sprits. Pour environ 33 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire. |
| Texture croustillante |
Vérifiez le type de biscuit : Verkade Oaties nature est un biscuit croustillant à l’avoine, et non un sprits. |
Pour accompagner un café ou un thé, vous recherchez surtout un biscuit croquant et pouvez accepter un goût différent. Pour environ 27 % des consommateurs, ce moment de dégustation est le critère le plus important. |
| Disponibilité |
Juste avant de partir ou de passer commande, vérifiez l’offre de votre magasin ou de votre service de livraison. Une page produit ne confirme pas la disponibilité dans chaque magasin. |
Si vous ne vous rendez que dans un seul magasin, vous voulez savoir si vous pouvez y trouver un biscuit qui vous convient. Environ 20 % des consommateurs privilégient ce critère pratique. |
| Autres allergènes |
En plus du gluten, vérifiez les ingrédients et les informations sur les allergènes qui vous concernent. |
Si vous devez également éviter, par exemple, le lait, les œufs, les fruits à coque ou le soja, un biscuit sans gluten peut tout de même ne pas convenir. Pour environ 20 % des consommateurs, cette vérification supplémentaire est déterminante. |
Les erreurs courantes
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Se fier au nom de la marque plutôt qu’au biscuit choisi
Verkade propose des Oaties sans gluten, mais les NoboSprits Original contiennent de la farine de blé. La caractéristique sans gluten d’un produit ne s’applique pas automatiquement à un autre.
Lisez la mention et la liste des ingrédients sur l’emballage de la variante que vous achetez réellement.
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S’attendre à ce que tous les biscuits sans gluten ressemblent à des sprits
Les biscuits à l’avoine, les cookies aux pépites de chocolat, les rochers à la noix de coco et les biscuits au riz diffèrent du sprits par leurs ingrédients, leur goût et leur texture.
Déterminez si vous recherchez surtout un biscuit croquant ou si vous préférez une autre saveur, sans vous attendre à retrouver un sprits identique.
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Oublier de vérifier les autres allergènes
Pour ses cookies sans gluten aux pépites de chocolat, PLUS indique la présence de lait, de noisettes et d’œufs. Les biscuits fourrés sans gluten de Jumbo contiennent notamment des amandes, des œufs, du lupin, du lait et du soja.
Vérifiez les informations à jour sur les allergènes pour chaque produit.
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Confondre une offre en ligne avec le stock du magasin
Un biscuit présenté sur une page produit ou une page de l’assortiment n’est pas forcément disponible dans votre magasin lorsque vous faites quelques courses d’appoint.
Vérifiez l’offre de votre magasin ou de votre service de livraison juste avant l’achat, puis relisez l’emballage du produit.
Marques et types de biscuits à découvrir
Verkade
Les Oaties sont des biscuits à l’avoine à envisager si vous recherchez une texture croustillante plutôt qu’un sprits.
- Albert Heijn décrit les Oaties nature comme des biscuits à l’avoine sans gluten et croustillants.
- Les Verkade NoboSprits Original contiennent de la farine de blé. De plus, les Oaties sont un type de biscuit différent du sprits.
Jumbo Lekker Vrij
Un assortiment de différents types de biscuits sans gluten pour celles et ceux qui font leurs courses chez Jumbo.
- Jumbo propose notamment des biscuits spéculoos, des gaufres fourrées au sirop et des biscuits digestifs sans gluten.
- Ces biscuits ne sont pas des sprits. Vérifiez les allergènes de chaque produit : les biscuits fourrés sans gluten contiennent, par exemple, des amandes, des œufs, du lupin, du lait et du soja.
PLUS
Des cookies et des biscuits sans gluten pour celles et ceux qui souhaitent choisir autre chose qu’un sprits.
- PLUS propose des cookies sans gluten aux pépites de chocolat et des cookies fourrés.
- Les cookies aux pépites de chocolat contiennent du lait, des noisettes et des œufs ; les cookies fourrés contiennent du soja. Vérifiez l’emballage de la variante choisie.
Heerlijck Banket en Trader Joe's bij ALDI
Des rochers à la noix de coco et des biscuits au riz, des alternatives sans gluten disponibles en magasin, aux saveurs différentes.
- ALDI indique que les rochers à la noix de coco de Heerlijck Banket et les Rice Cookies de Trader Joe’s sont sans gluten.
- Aucun des deux n’est un sprits. Vérifiez l’offre de votre magasin avant de compter dessus.
Biscuit à l’avoine sans gluten chez Joybuy
Ce choix est un biscuit à l’avoine au chocolat au lait, pour celles et ceux qui recherchent une alternative sans gluten lorsqu’ils complètent leurs courses. Ce n’est ni un sprits nature ni un substitut identique.
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Verkade Oaties sans gluten au chocolat au lait 150 g
Un biscuit à l’avoine pour celles et ceux qui préfèrent une alternative sans gluten à un sprits classique.
Cette variante au chocolat au lait est proposée en paquet de 150 g. Avant de la consommer, vérifiez sur l’emballage actuel la mention « sans gluten », les ingrédients et les allergènes.
Voir sur Joybuy
Foire aux questions
Le sprits classique est-il sans gluten ?
Les Verkade NoboSprits Original et Naturel ne conviennent pas : leurs ingrédients mentionnent de la farine de blé. Pour les autres sprits, vérifiez toujours le produit exact au lieu de vous fier au nom du biscuit.
Un biscuit à l’avoine sans gluten est-il identique à un sprits ?
Non, un biscuit à l’avoine est un autre type de biscuit. Albert Heijn décrit les Verkade Oaties nature comme des biscuits à l’avoine croustillants et sans gluten. Choisissez-les uniquement si leur différence avec le sprits vous convient.
Que vérifier sur l’emballage d’un biscuit si je suis atteint(e) de la maladie cœliaque ?
Vérifiez la mention « sans gluten », la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes à jour du biscuit concerné. L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque indique que le blé, le seigle et l’orge font partie des céréales contenant du gluten auxquelles il faut prêter attention en lisant les ingrédients.
Puis-je compter sur l’offre de biscuits sans gluten de Lidl ?
Vérifiez l’offre actuelle avant de vous rendre spécialement chez Lidl. L’enseigne a indiqué que les produits sans gluten supplémentaires ne sont pas toujours disponibles ; une page de l’assortiment ne garantit pas non plus le stock de votre magasin.
« Sans gluten » signifie-t-il aussi « sans autres allergènes » ?
Non, la mention « sans gluten » ne dit rien sur les autres allergènes. PLUS indique par exemple la présence de lait, de noisettes et d’œufs dans ses cookies sans gluten aux pépites de chocolat, et de soja dans ses cookies fourrés sans gluten. Lisez l’emballage de la variante choisie.