Les amateurs de thé qui privilégient une teneur en sucres plus faible
Un autre biscuit vous convient aussi si cela vous permet de choisir, pour accompagner le thé, un produit affichant une teneur en sucres plus faible pour 100 g.
À qui s’adresse ce choix ?
Les amateurs de biscuits kano fourrés
Vous souhaitez retrouver la garniture à la pâte d’amande et la forme caractéristique du biscuit kano. Comparez alors les teneurs en sucres des biscuits kano entre eux, sans prendre un petit écart pour une forte baisse.
Les acheteurs qui lisent attentivement les ingrédients
Au-delà des sucres, certains allergènes ou édulcorants comptent pour vous. Vérifiez donc l’emballage actuel avant de choisir un biscuit kano ou une autre option.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par décider si vous tenez à choisir un biscuit kano fourré. Comparez ensuite les sucres pour 100 g et lisez la liste des ingrédients ainsi que les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.
Un biscuit kano fourré
À choisir si : la pâte d’amande et la forme du biscuit kano comptent davantage pour vous qu’une forte baisse de la teneur en sucres indiquée.
À prendre en compte : les valeurs indiquées par Jumbo et PLUS pour trois biscuits kano classiques se situent entre 36,8 et 38,9 g de sucres pour 100 g.
Un autre biscuit
À choisir si : une teneur en sucres plus faible compte davantage pour vous qu’un biscuit kano fourré. Pour San Francisco Zero, Verkade indique 1,7 g de sucres pour 100 g.
À prendre en compte : ce n’est pas un biscuit kano et il contient des maltitols. Albert Heijn signale que ce produit peut avoir un effet laxatif en cas de consommation excessive.
| Point à vérifier | À contrôler au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Sucres indiqués | Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Ne confondez pas une allégation sur les sucres ajoutés avec la teneur totale en sucres. | Si vous souhaitez surtout réduire votre consommation de sucre avec le thé, un biscuit classique peut aussi vous convenir. Pour environ 50 % des consommateurs, une teneur en sucres indiquée plus faible fait pencher la balance. |
| Biscuit kano et portion | Comparez les biscuits kano entre eux pour 100 g et tenez également compte de la quantité que vous mangez réellement à chaque fois. | Si vous souhaitez conserver la garniture et la forme d’un biscuit kano, un autre biscuit répondra moins à vos attentes. Pour environ 30 % des consommateurs, cette expérience est prioritaire. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez les informations actuelles sur les allergènes. Pour un biscuit contenant des maltitols, vérifiez également l’avertissement figurant sur l’emballage. | Si vous devez éviter un ingrédient particulier, l’étiquette vous permettra de déterminer si le biscuit vous convient. Pour environ 20 % des consommateurs, cette vérification est la priorité numéro un. |
Les erreurs les plus fréquentes
-
Prendre un petit écart entre biscuits kano pour une faible teneur en sucres
Jumbo et PLUS indiquent entre 36,8 et 38,9 g de sucres pour 100 g pour les trois biscuits kano classiques comparés. La valeur la plus faible de ce groupe ne suffit pas à faire d’un biscuit kano un produit pauvre en sucres.
Demandez-vous si vous tenez à choisir un biscuit kano. Si la teneur en sucres est votre priorité, comparez aussi d’autres types de biscuits pour 100 g.
-
Ne lire que l’allégation en face avant
« Sans sucres ajoutés » ne signifie pas que le produit ne contient aucun sucre. Pour San Francisco Zero, Verkade indique tout de même 1,7 g de sucres pour 100 g.
Consultez les valeurs nutritionnelles pour 100 g, puis la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes.
-
Ne pas tenir compte des maltitols dans un biscuit
Verkade San Francisco Zero contient des maltitols. Albert Heijn indique que ce produit peut avoir un effet laxatif en cas de consommation excessive.
Lisez l’avertissement figurant sur l’emballage et tenez-en compte si les maltitols vous concernent.
-
Se fier uniquement aux informations en ligne en cas d’allergie
Les ingrédients et les allergènes indiqués varient d’un biscuit à l’autre. Une teneur en sucres plus faible ne garantit pas qu’un produit convienne en cas d’allergie.
Avant de consommer le produit, vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel. Ne vous fiez pas uniquement à une image ou au nom du produit.
Comparatif des marques
Verkade
San Francisco Zero est un biscuit à déguster avec le thé, et non un biscuit kano fourré.
- Selon Verkade, ce biscuit porte l’allégation « sans sucres ajoutés » et contient 1,7 g de sucres pour 100 g.
- Il contient des maltitols. Pour ce produit, Albert Heijn indique également la présence de blé, de lait et de soja, ainsi qu’un avertissement en cas de consommation excessive.
Albert Heijn
Les biscuits kano au beurre AH Roomboter sont une option à comparer si vous recherchez précisément un biscuit kano fourré.
- Albert Heijn indique que ces biscuits contiennent 41 % de pâte d’amande pour pâtisserie.
- Les informations nutritionnelles indiquent 39 g de sucres et 38 g de sucres ajoutés pour 100 g. Pensez aussi à lire les informations sur les allergènes.
Jumbo
Les biscuits kano Jumbo au beurre sont des biscuits traditionnels garnis de pâte d’amande.
- Jumbo indique 36,8 g de sucres pour 100 g, la valeur la plus faible parmi les trois biscuits kano classiques de Jumbo et PLUS comparés ici.
- Il s’agit tout de même d’un biscuit kano contenant des sucres. Les informations sur les allergènes mentionnent notamment le gluten, le lait, le soja, l’amande et l’œuf.
PLUS
PLUS propose deux biscuits kano à comparer : les biscuits kano au beurre PLUS et les biscuits kano Aviateur.
- PLUS indique 38,9 g de sucres pour 100 g pour ses biscuits kano au beurre et 37,6 g pour 100 g pour les biscuits kano Aviateur.
- Pour les biscuits kano au beurre PLUS, les informations nutritionnelles indiquent également 38,5 g de sucres ajoutés pour 100 g et un Nutri-Score E. Évaluez le Nutri-Score uniquement en comparant des produits similaires.
Biscuits et barres à biscuits disponibles chez Joybuy
Ces produits sont des alternatives si vous envisagez de déguster avec le thé un biscuit à l’avoine ou une barre à biscuits plutôt qu’un biscuit kano fourré. Avant de choisir, comparez les informations nutritionnelles et la liste des ingrédients actuelles.
Aucune image disponible
Biscuits à l’avoine Panpan 216 g
Une option à base de biscuits si la forme du biscuit kano ne vous importe pas. Vérifiez la teneur en sucres pour 100 g sur l’emballage actuel : la mention « sans sucre » du nom d’origine du produit ne remplace pas le tableau nutritionnel. Vérifiez également la présence de maltitol (E965) et les informations sur les allergènes.
Aucune image disponible
Barres à biscuits g’woon, 6 pièces
Une barre à biscuits à déguster avec le thé si vous ne recherchez pas un biscuit kano fourré. Comparez la teneur en sucres pour 100 g indiquée sur l’emballage actuel au lieu de vous fier uniquement à la mention « moins de sucre ». Pensez également à lire la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes.
Questions fréquentes
Les biscuits kano comparés sont-ils pauvres en sucres ?
Les valeurs indiquées ne permettent pas de considérer ces trois biscuits kano classiques comme pauvres en sucres. Jumbo indique 36,8 g de sucres pour 100 g. Pour les biscuits kano Aviateur et les biscuits kano au beurre PLUS, PLUS indique respectivement 37,6 g et 38,9 g pour 100 g. Si vous souhaitez choisir ce type de biscuit, comparez-les au sein de la catégorie des biscuits kano.
« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il la même chose que « sans sucre » ?
Non. Un produit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres. Pour San Francisco Zero, Verkade indique 1,7 g de sucres pour 100 g. Lorsque vous voyez cette allégation, consultez toujours la ligne « dont sucres » du tableau nutritionnel.
Comment comparer un biscuit kano à un autre biscuit ?
Commencez par comparer les sucres indiqués pour 100 g afin que les différences de taille des portions ne faussent pas la comparaison. Tenez ensuite compte de la quantité que vous mangez et des ingrédients. Ne vous fiez pas uniquement au Nutri-Score pour comparer différents types de biscuits : les autorités néerlandaises recommandent de comparer les scores de produits d’une même catégorie.
Que vérifier concernant les allergènes et les maltitols ?
Lisez les informations sur les allergènes et les ingrédients sur l’emballage actuel du biscuit concerné. Pour ses biscuits kano, Jumbo mentionne notamment l’amande, l’œuf, le gluten, le lait et le soja. Pour Verkade San Francisco Zero, Albert Heijn mentionne notamment le blé, le lait, le soja et les maltitols, ainsi qu’un avertissement sur un possible effet laxatif en cas de consommation excessive.
Que faire si les informations nutritionnelles en ligne ne correspondent pas à celles de l’emballage ?
Pour vérifier les valeurs nutritionnelles, les ingrédients et les allergènes avant votre choix final, fiez-vous à l’emballage actuel. Les informations sur les produits peuvent évoluer. C’est particulièrement important si vous devez éviter un ingrédient spécifique.