À qui ces différences importent-elles ?

Les consommateurs qui veulent absolument un produit sans sucres

Pour un petit-déjeuner sans sucres, la mention « à teneur réduite en sucres » ne suffit pas. Vérifiez la mention et les valeurs nutritionnelles pour 100 g sur les emballages des biscottes et des vermicelles en chocolat.

Les consommateurs qui recherchent des vermicelles en chocolat moins sucrés

Vous souhaitez continuer à manger des vermicelles en chocolat sans exiger qu’ils soient sans sucres ? Comparez alors la teneur en sucres et les ingrédients des produits qui vous intéressent. Pensez également aux édulcorants et aux allergènes.

Les consommateurs attentifs aux fibres des biscottes

Les biscottes complètes peuvent vous convenir si leur composition compte dans votre choix. Comparez les fibres et les sucres pour 100 g : des biscottes complètes ne rendent pas les vermicelles en chocolat sans sucres.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si vous exigez un produit sans sucres ou si une teneur réduite en sucres vous suffit. Comparez ensuite les ingrédients des vermicelles en chocolat et les informations nutritionnelles des biscottes.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Sans sucres ou à teneur réduite en sucres Vérifiez la mention et la ligne « dont sucres » pour 100 g sur les deux emballages. Selon le règlement (CE) n° 1924/2006, la mention « sans sucres » est réservée aux produits qui contiennent au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Si vous voulez un petit-déjeuner strictement sans sucres, la mention « à teneur réduite en sucres » sur les seuls vermicelles en chocolat ne suffit pas. Environ 46 % des consommateurs en font une priorité absolue.
Ingrédients des vermicelles en chocolat Comparez les teneurs en sucres et vérifiez les édulcorants et les allergènes indiqués sur l’emballage. Pour les vermicelles en chocolat au lait Céréal, Dieetwebshop.nl mentionne notamment du maltitol, du sucre, de la poudre de lait et de la lécithine de soja. Si vous cherchez des vermicelles en chocolat moins sucrés sans forcément devoir manger sans sucres, vous voudrez aussi savoir ce que contient le reste de la garniture. Environ 36 % des consommateurs en font leur priorité absolue.
Type de biscottes Pour les biscottes complètes, comparez les fibres et les sucres pour 100 g et lisez la liste des ingrédients. Si la présence de sel iodé est importante pour vous, vérifiez qu’elle est indiquée sur l’étiquette. Pour un petit-déjeuner sucré, le choix des biscottes peut être déterminant si les fibres sont votre priorité. Environ 18 % des consommateurs commencent par choisir le type de biscottes.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Confondre « à teneur réduite en sucres » et « sans sucres »

    Des vermicelles en chocolat moins sucrés peuvent tout de même contenir du sucre. Dans l’UE, la mention « sans sucres » est réservée aux produits qui contiennent au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g, conformément au règlement (CE) n° 1924/2006.

    Si vous exigez un produit sans sucres, vérifiez la mention et la ligne « dont sucres » pour 100 g sur les emballages des biscottes et de la garniture.

  • Négliger les édulcorants et les allergènes

    Pour les vermicelles en chocolat au lait Céréal, Dieetwebshop.nl mentionne du maltitol, de la poudre de lait et de la lécithine de soja, ainsi que du sucre. Le site signale également qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.

    Lisez les listes d’ingrédients et d’allergènes à jour des deux produits, surtout si vous devez éviter certains ingrédients.

  • Considérer les biscottes complètes comme sans sucres

    La mention « complet » renseigne sur le type de céréales utilisé ; elle ne signifie pas que les biscottes ou leur garniture sont sans sucres. Pour les biscottes complètes Bolletje, Joybuy Pays-Bas indique 7,3 g de sucres pour 100 g.

    Comparez séparément les informations nutritionnelles des biscottes et des vermicelles en chocolat si vous surveillez à la fois les sucres et les fibres.

  • Tenir pour acquis que le sel de boulanger apporte de l’iode

    Selon le Voedingscentrum, l’utilisation de sel de boulanger dans le pain n’est pas obligatoire. Même pour des biscottes spécifiques, ne partez donc pas du principe que le sel utilisé est iodé sans vérifier l’étiquette.

    Vérifiez la liste des ingrédients ou posez la question au fabricant si c’est important pour votre alimentation.

Comparatif des marques

Céréal

Céréal propose des vermicelles au chocolat au lait portant une mention « à teneur réduite en sucres ». Évaluez cette mention indépendamment de votre besoin d’un petit-déjeuner sans sucres.

  • Une variété de vermicelles en chocolat bien identifiable pour celles et ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucres.
  • Pour les vermicelles en chocolat au lait Céréal, Dieetwebshop.nl mentionne également du sucre, du maltitol, de la poudre de lait et de la lécithine de soja : ne considérez pas ce produit comme sans sucres.

Albert Heijn

Albert Heijn propose des vermicelles en chocolat AH « à teneur réduite en sucres », en version au lait et en version noire.

  • Vous pouvez comparer les ingrédients et les valeurs nutritionnelles des versions au lait et noire.
  • Ne déduisez pas du nom du produit qu’il est sans sucres : vérifiez l’emballage à jour.

Jumbo

Jumbo propose des vermicelles en chocolat au lait à teneur réduite en sucres dans un emballage de 200 g.

  • Une version au lait pour celles et ceux qui comparent spécifiquement les vermicelles en chocolat à teneur réduite en sucres.
  • Avant de choisir, vérifiez la teneur en sucres, les ingrédients et les allergènes sur chaque emballage.

Venz

Les vermicelles au chocolat au lait Venz sont un produit classique. Leur nom ne permet pas de les considérer comme une option à teneur réduite en sucres.

  • La version au chocolat au lait peut être comparée à part aux vermicelles en chocolat moins sucrés.
  • Pour les vermicelles au chocolat au lait Venz de 380 g, Joybuy Pays-Bas indique une teneur en sucres de 72 g pour 100 g.

De Ruijter

Dans les références néerlandaises, De Ruijter propose des vermicelles en chocolat classiques au lait et noirs.

  • Les versions au lait et noires mentionnées vous permettent de choisir le type de vermicelles en chocolat.
  • Si vous exigez une teneur réduite en sucres ou un produit sans sucres, vérifiez la mention et les valeurs nutritionnelles sur l’emballage concerné.

Biscottes complètes chez Joybuy

Ces produits sont des biscottes complètes qui peuvent servir de base à un petit-déjeuner avec des vermicelles en chocolat. Choisissez la garniture séparément et vérifiez les deux étiquettes si vous privilégiez les produits sans sucres ou à teneur réduite en sucres.

Biscottes complètes foncées Bolletje, 10 pièces

Biscottes complètes foncées Bolletje, 10 pièces

Une base de biscottes complètes pour choisir séparément les biscottes et les vermicelles en chocolat. Si la teneur en sucres est un critère déterminant pour vous, vérifiez les informations nutritionnelles sur l’emballage.

Voir sur Joybuy
Biscottes complètes Bolletje, 13 pièces

Biscottes complètes Bolletje, 13 pièces

Une base de biscottes complètes pour comparer les fibres sans perdre de vue la teneur en sucres. Pour cette variété, Joybuy Pays-Bas indique 11 g de fibres et 7,3 g de sucres pour 100 g ; les ingrédients mentionnés comprennent du blé et de l’œuf.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Les vermicelles en chocolat à teneur réduite en sucres sont-ils aussi sans sucres ?

Non, « à teneur réduite en sucres » ne signifie pas automatiquement « sans sucres ». Selon le règlement (CE) n° 1924/2006, un produit portant la mention « sans sucres » doit contenir au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Vérifiez la mention et les valeurs nutritionnelles sur l’emballage concerné.

Les vermicelles en chocolat à teneur réduite en sucres peuvent-ils contenir des édulcorants ?

Oui. Pour les vermicelles en chocolat au lait Céréal, Dieetwebshop.nl mentionne à la fois du maltitol et du sucre, et signale qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Si vous souhaitez éviter les édulcorants, lisez la liste des ingrédients de la variété que vous achetez.

Quels allergènes vérifier dans les biscottes aux vermicelles en chocolat ?

Vérifiez séparément les emballages des biscottes et des vermicelles en chocolat. Pour les vermicelles au chocolat au lait Céréal, Dieetwebshop.nl mentionne de la poudre de lait et de la lécithine de soja. Selon Joybuy Pays-Bas, les biscottes complètes Bolletje contiennent notamment du blé et de l’œuf. Les ingrédients varient selon le produit et la variété.

Les biscottes contiennent-elles toujours de l’iode grâce au sel de boulanger ?

Non, ne le présumez pas pour un produit donné. Le Voedingscentrum indique que l’utilisation de sel de boulanger dans le pain n’est pas obligatoire. Pour les biscottes, vérifiez la liste des ingrédients ou demandez au fabricant si du sel iodé a été utilisé.