À qui s’adresse ce choix ?

Aux parents qui préparent les déjeuners à l’avance

Une combinaison prête à l’emploi demande moins de préparation. Avec des biscottes et des vermicelles de chocolat achetés séparément, vous pouvez choisir la quantité de garniture pour chaque repas.

Aux familles qui doivent vérifier les allergènes

En cas d’allergie concernée, chaque ingrédient nécessite une vérification spécifique de l’étiquette. Parmi les allergènes indiqués pour les produits étudiés figurent notamment le lait, le soja, le blé, l’œuf ou le sésame. Les consignes de l’école concernant les allergies comptent également.

Aux familles qui emportent des vermicelles de chocolat de temps en temps

Pour elles, le format du paquet n’est pas le seul critère : la fréquence à laquelle les vermicelles de chocolat sont proposés au déjeuner compte aussi. Le Voedingscentrum ne les inclut pas dans la Schijf van Vijf.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer ce qui compte le plus pour vous : gagner du temps ou doser vous-même les portions. Comparez ensuite les allergènes, le contenu et les informations nutritionnelles de chaque produit.

Critère À vérifier lors de l’achat Pour qui c’est important
Allergènes et consignes de l’école Lisez les étiquettes à jour des biscottes et des vermicelles de chocolat, puis vérifiez qu’elles respectent les consignes de l’école. Les produits étudiés ne contiennent pas tous les mêmes allergènes. Si un élève doit éviter certains ingrédients, je veux savoir ce que contient chaque produit avant de le mettre dans son sac. Pour environ 31 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire.
Préparation et portions Vérifiez si le paquet contient une combinaison complète ou uniquement des vermicelles de chocolat. Pour les produits séparés, regardez les informations sur les portions et le nombre de biscottes. Un matin d’école chargé, je ne veux pas devoir chercher les biscottes et la garniture séparément. Environ 31 % des consommateurs privilégient une préparation rapide du déjeuner.
Format adapté à plusieurs déjeuners Comparez le contenu avec l’usage prévu. Pour son paquet de vermicelles au chocolat au lait de 600 g, Jumbo indique 30 portions de 20 g. Bolletje propose des paquets de 10 biscottes. Quand je prépare les déjeuners à l’avance, je veux pouvoir utiliser un paquet sans avoir trop de restes. Pour environ 23 % des consommateurs, le format de réserve adapté est le premier critère.
Fréquence des garnitures sucrées Consultez les informations nutritionnelles par portion et réfléchissez à la fréquence à laquelle les vermicelles de chocolat conviennent au déjeuner. Le Voedingscentrum ne les inclut pas dans la Schijf van Vijf. Je veux pouvoir alterner les vermicelles de chocolat avec d’autres garnitures, plutôt que d’en mettre dans le déjeuner tous les jours d’école. Pour environ 15 % des consommateurs, c’est le critère principal.

Les erreurs fréquentes

  • Prendre un lot de vermicelles de chocolat pour un déjeuner complet

    Un lot de 3 paquets de vermicelles de chocolat ne contient pas nécessairement de biscottes. Vous aurez alors besoin d’un paquet de biscottes en plus et devrez composer vous-même la combinaison.

    Lisez le nom du produit et son contenu pour distinguer les paquets de vermicelles de chocolat seuls, les biscottes seules et les produits combinés.

  • Déduire les allergènes du nom du produit

    Les allergènes varient selon les produits. Les vermicelles au chocolat au lait De Ruijter et Venz étudiés indiquent du lait, du soja et du lactose. Pour les biscottes examinées, le blé, l’œuf ou le sésame peuvent également être concernés.

    Avant de préparer le sac, vérifiez l’étiquette à jour de chaque produit ainsi que les consignes de l’école concernant les allergies.

  • Ne regarder que le plus grand paquet

    Un grand sachet de vermicelles de chocolat n’est pratique que si son contenu correspond au nombre de déjeuners prévus et peut être conservé dans de bonnes conditions à la maison.

    Comptez le nombre de déjeuners à préparer et suivez les consignes de conservation indiquées sur les paquets de biscottes et de vermicelles de chocolat.

    Avec des produits séparés, composer chaque déjeuner prend également du temps.

Les marques à comparer

De Ruijter

Une option si vous souhaitez choisir les vermicelles de chocolat séparément des biscottes.

  • La variante au lait de 390 g présentée par Jumbo indique le lait, le soja et le lactose comme allergènes.
  • Ces informations sur les allergènes concernent cette variante. Vérifiez séparément les autres parfums et formats.

Venz

Des vermicelles de chocolat vendus séparément en plusieurs variantes, dont une version XXL au lait.

  • La variante XXL au lait de 380 g présentée par Jumbo indique le lait, le soja et le lactose.
  • La taille des vermicelles ne suffit pas à déterminer si le produit convient à un déjeuner à l’école. Vérifiez l’étiquette de la variante choisie.

Jumbo

Propose une page produit pour des biscottes combinées à des vermicelles au chocolat au lait, ainsi qu’une autre pour des vermicelles au chocolat au lait vendus séparément.

  • Le paquet de 600 g vendu séparément indique 30 portions de 20 g et le lait comme allergène.
  • Ne vous servez pas des informations sur les vermicelles vendus séparément pour connaître les ingrédients ou les portions du produit combiné.

Bolletje

Des biscottes à choisir séparément, pour les garnir à votre goût, notamment en version nature ou aux graines.

  • Les deux variantes étudiées sont proposées en paquets de 10 pièces.
  • La variante nature indique le blé, l’œuf et le sésame. Pour les biscottes aux graines, vérifiez également les allergènes indiqués sur le paquet concerné.

Kiekeboe / ALDI-huismerk

Des vermicelles de chocolat vendus séparément, à comparer avec des biscottes choisies à part.

  • ALDI Nederland propose des vermicelles Sprinkles en paquet de 300 g et un paquet séparé de vermicelles noirs Kiekeboe de 600 g.
  • Vérifiez les ingrédients et les allergènes à jour sur chaque paquet choisi.

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Questions fréquentes

Dois-je vérifier les allergènes des biscottes et des vermicelles de chocolat ?

Oui. Si vous achetez les produits séparément, vérifiez les deux étiquettes à jour et tenez compte des consignes de l’école. Les biscottes Bolletje étudiées contiennent du blé. La variante nature indique également l’œuf et le sésame. Selon la NVWA, les allergènes doivent être clairement indiqués sur l’étiquette des aliments préemballés.

Quelle différence entre un lot de 3 paquets de vermicelles de chocolat et des biscottes prêtes à l’emploi avec vermicelles de chocolat ?

Un lot de 3 paquets réunit des vermicelles de chocolat. Pour un déjeuner à l’école avec des biscottes, vous devez choisir séparément la base de biscottes. Albert Heijn propose un lot de 3 De Ruijter Specials Hagelslag Intens Puur. Jumbo dispose d’une page produit pour des biscottes combinées à des vermicelles au chocolat au lait. Pour le produit choisi, vérifiez le contenu et les allergènes sur l’emballage à jour.

Comment conserver les biscottes et les vermicelles de chocolat après ouverture ?

Suivez les consignes de conservation indiquées sur les deux paquets. Pour les biscottes étudiées, les informations recommandent de bien refermer le paquet après ouverture et de le garder à l’abri de l’humidité. Pour les vermicelles de chocolat Jumbo, il est indiqué de les conserver dans un endroit frais et sec.

À quelle fréquence peut-on prévoir des vermicelles au chocolat dans un déjeuner à l’école ?

Cela dépend de l’équilibre général des repas, et non du format du paquet. Le Voedingscentrum ne classe pas les vermicelles de chocolat dans la Schijf van Vijf et conseille de ne pas en manger trop ni trop souvent, notamment en raison de leur teneur en sucre et en graisses saturées. Si vous préparez les déjeuners à l’avance, consultez les informations nutritionnelles par portion du produit choisi.