À qui s’adresse cet article ?

Pour ceux qui consomment régulièrement des vermicelles en sucre

Vous en mangez souvent sur des biscottes ou du pain. Dans ce cas, mieux vaut choisir un paquet que vous finirez plutôt qu’un format qui restera longtemps dans le placard.

Pour ceux qui cherchent une gourmandise à servir avec le café

Vous servez des biscottes garnies à côté du café et du gâteau, et le goût ou la présentation compte pour vous. Pensez à la quantité du paquet que vous utiliserez après ce moment convivial.

Pour ceux qui comparent les étiquettes

Pour les biscottes comme pour les vermicelles en sucre, vous prêtez attention aux portions, aux informations nutritionnelles et aux ingrédients. Si l’iode entre en compte dans votre choix, vérifiez si les biscottes sont fabriquées avec du sel de boulangerie iodé.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par choisir entre les vermicelles en chocolat, les vermicelles en sucre aux fruits et les copeaux de chocolat. Adaptez ensuite le format du paquet à la fréquence à laquelle vous utilisez cette garniture.

Critère À vérifier à l’achat Pour qui est-ce important ?
Format et consommation Vérifiez le poids et demandez-vous si vous consommerez le contenu avant la date de péremption. Si vous mangez souvent des biscottes aux vermicelles en sucre, choisissez un paquet adapté à vos habitudes pour éviter qu’il ne reste dans le placard. C’est le critère prioritaire pour environ 50 % des consommateurs.
Goût et occasion Choisissez le type qui vous plaît et, si vous en consommez ponctuellement, pensez aussi aux petits formats. Pour un moment café avec des invités, vous souhaitez servir une garniture qui leur plaît, même si vous n’en consommez pas souvent. C’est le premier critère pour environ 30 % des consommateurs.
Informations nutritionnelles et ingrédients Comparez les portions et les valeurs nutritionnelles ; si nécessaire, vérifiez sur les biscottes la mention du sel de boulangerie. Si vous servez régulièrement des biscottes aux vermicelles en sucre, vous souhaitez savoir ce que contient chaque portion. Environ 20 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification.

Les erreurs fréquentes

  • Choisir un grand paquet sans tenir compte de sa consommation

    Un paquet de 600 g convient davantage à une consommation régulière qu’à un seul moment café. Ce que vous ne consommez pas n’a guère d’intérêt pratique.

    Choisissez un format adapté au nombre de fois où vous pensez utiliser ces vermicelles en sucre.

  • Considérer tous les vermicelles en sucre comme identiques

    Les vermicelles en sucre aux fruits, les vermicelles en chocolat et les copeaux de chocolat sont des produits différents. En choisir un autre peut donc donner un goût qui ne correspond pas à ce que vous souhaitiez servir.

    Vérifiez le nom du produit et ses ingrédients avant de comparer les paquets.

  • Ne pas tenir compte de la quantité de vermicelles utilisée

    Le Voedingscentrum ne recommande pas les vermicelles en sucre dans le cadre de la Schijf van Vijf et signale les sucres et les graisses saturées comme des points de vigilance.

    Consultez les informations nutritionnelles du produit choisi et faites attention à la quantité que vous utilisez par biscotte.

  • Supposer que toutes les biscottes contiennent du sel de boulangerie

    Selon le Voedingscentrum, les boulangers ne sont pas tenus d’utiliser du sel de boulangerie. La catégorie du produit ne vous indique donc pas à elle seule si de l’iode a été ajouté par le biais de ce sel.

    Si cela compte dans votre choix, vérifiez les ingrédients des biscottes concernées.

Quelques marques à découvrir

Jumbo

Jumbo propose des vermicelles en chocolat de sa marque propre, en différents types et formats.

  • La gamme comprend notamment des versions au lait et noir en format 600 g.
  • Choisissez le format en fonction de votre consommation, et pas seulement du poids du paquet.

Kiekeboe (ALDI)

Chez ALDI, la marque Kiekeboe propose notamment des vermicelles en chocolat noir et des vermicelles en sucre aux fruits.

  • ALDI propose des vermicelles en chocolat noir en format 600 g et des vermicelles en sucre aux fruits en format 400 g.
  • Les vermicelles en sucre aux fruits ne remplacent pas les vermicelles en chocolat si vous recherchez justement un goût chocolaté.

Mister Choc (Lidl)

Lidl propose des vermicelles en chocolat noir Mister Choc en format 600 g ainsi qu’une version XXL au chocolat au lait de 550 g.

  • Les pages produits Lidl concernées précisent que ces paquets sont disponibles uniquement en magasin.
  • Vérifiez en magasin la disponibilité du type et du format souhaités.

Albert Heijn

Albert Heijn propose des vermicelles en sucre de sa marque propre dans plusieurs formats.

  • Albert Heijn propose notamment des paquets de 250 g, 400 g et 600 g.
  • Si vous choisissez un autre format, veillez à comparer le même type de vermicelles en sucre.

De Ruijter

De Ruijter propose notamment des vermicelles en chocolat au lait et noir, ainsi que des versions comme Specials et Royaal.

  • Jumbo propose des vermicelles au lait et noir De Ruijter en paquets de 390 g.
  • Choisissez d’abord le type et la version que vous souhaitez servir : le nom de la marque ne suffit pas à déterminer ce qui vous conviendra.

Venz

Venz propose des vermicelles en chocolat au lait ainsi que des versions aux formes ou présentations différentes.

  • Jumbo propose notamment des vermicelles en chocolat au lait Venz en format 400 g.
  • Vérifiez quelle version Venz vous souhaitez : le poids du paquet et le nom du produit varient.

Les produits sur Joybuy

Ces produits proposent différents types de garnitures au chocolat et plusieurs formats à déguster sur des biscottes avec le café. Faites particulièrement attention à la différence entre les copeaux et les vermicelles en sucre, ainsi qu’à la quantité que vous utiliserez.

g'woon copeaux de chocolat au lait 300 g

g'woon copeaux de chocolat au lait 300 g

Pour ceux qui souhaitent garnir leurs biscottes de copeaux de chocolat et trouvent le format 300 g adapté. Les copeaux sont différents des vermicelles en sucre ; vérifiez les ingrédients si cette distinction compte dans votre choix.

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Venz vermicelles en chocolat au lait 380 g

Venz vermicelles en chocolat au lait 380 g

Pour ceux qui recherchent des vermicelles en chocolat au lait pour leurs biscottes. Le paquet contient 380 g ; comparez ce format à la quantité que vous utilisez habituellement.

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g'woon vermicelles en sucre avec des smileys 600 g

g'woon vermicelles en sucre avec des smileys 600 g

Pour ceux qui souhaitent servir des biscottes garnies de vermicelles en sucre avec une présentation ludique et utilisent un paquet de 600 g. Avant de choisir, vérifiez sur l’emballage la variété de chocolat et les ingrédients.

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De Ruijter vermicelles en chocolat noir 390 g

De Ruijter vermicelles en chocolat noir 390 g

Pour ceux qui souhaitent garnir leurs biscottes de vermicelles en chocolat noir. Le paquet contient 390 g ; au moment de choisir, tenez compte du type de chocolat souhaité et de votre consommation prévue.

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Venz vermicelles en chocolat au lait 400 g

Venz vermicelles en chocolat au lait 400 g

Pour ceux qui souhaitent garnir leurs biscottes de vermicelles en chocolat au lait. Ce paquet contient 400 g : il s’agit d’un format différent du paquet Venz de 380 g présenté plus haut.

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Questions fréquentes

Dans quels cas un grand paquet de vermicelles en sucre est-il pratique ?

Un grand paquet est surtout pratique si vous utilisez régulièrement des vermicelles en sucre et que vous en consommez tout le contenu. Si vous ne servez des biscottes avec le café qu’occasionnellement, pensez aussi aux petits formats du type que vous préférez.

À quoi faire attention si vous servez souvent des biscottes aux vermicelles en sucre ?

Faites attention à la portion et aux informations nutritionnelles des biscottes comme des vermicelles en sucre. Le Voedingscentrum ne recommande pas les vermicelles en sucre dans le cadre de la Schijf van Vijf et signale les sucres et les graisses saturées comme des points de vigilance.

Les biscottes elles-mêmes comptent-elles dans la valeur nutritionnelle ?

Oui. Pour une biscotte ronde de 20 g, le Voedingscentrum indique une valeur de 82 kcal ; il faut ensuite ajouter les vermicelles en sucre. La valeur nutritionnelle de ce que vous servez dépend des produits et des portions choisis.

Les biscottes contiennent-elles automatiquement de l’iode provenant du sel de boulangerie ?

Non. Selon le Voedingscentrum, les boulangers ne sont pas tenus d’utiliser du sel de boulangerie. Si sa présence compte dans votre choix, vérifiez les ingrédients des biscottes concernées.