Pour un goûter qui privilégie le commerce équitable, choisissez des vermicelles en chocolat uniquement après avoir vérifié le label FAIRTRADE et la mention correspondante sur l’emballage du produit actuellement en rayon. Jumbo répertorie les vermicelles en chocolat noir Fairtrade Original Hagelslag Puur 380 g parmi ses garnitures sucrées Fairtrade pour le pain ; cette mention ne dispense pas de vérifier l’emballage. Les biscottes complètes peuvent apporter davantage de fibres que celles à la farine blanche, mais elles ne changent rien à la valeur nutritionnelle ni aux allergènes des vermicelles en chocolat.
Vous souhaitez savoir à quoi correspond la mention Fairtrade sur les vermicelles en chocolat. Fairtrade International explique que, pour les produits composés de plusieurs ingrédients, le libellé exact du label compte. Vérifiez donc le label et la mention sur l’emballage.
Vous aimez manger des biscottes aux vermicelles en chocolat pour un goûter sucré et souhaitez pouvoir tenir compte de la quantité utilisée. Les informations nutritionnelles pour 100 g et la quantité que vous parsemez vous aident à évaluer votre portion.
Vous achetez pour une personne qui doit éviter le lait ou d’autres allergènes. Consultez alors les informations à jour sur les allergènes des vermicelles en chocolat et des biscottes. Par exemple, la page produit des vermicelles en chocolat Fairtrade Original Hagelslag Puur indique qu’ils peuvent contenir du lait.
Avant de choisir des biscottes aux vermicelles en chocolat pour le goûter, déterminez ce qui compte le plus pour vous. Vérifiez séparément les vermicelles et les biscottes : le label apposé sur les vermicelles ne vous renseigne ni sur la valeur nutritionnelle ni sur les ingrédients des biscottes.
| Critère | Que devez-vous vérifier ? | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Mention Fairtrade | Repérez le label FAIRTRADE et lisez sur l’emballage à quoi correspond la mention. Selon Fairtrade International, le libellé exact du label est important pour les produits composés de plusieurs ingrédients. | Si je cherche des vermicelles en chocolat précisément parce qu’ils sont Fairtrade, je ne veux pas me fier uniquement au nom de la marque. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification de la mention Fairtrade. |
| Portion et valeur nutritionnelle | Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et déterminez la quantité de vermicelles que vous utilisez. Examinez séparément la valeur nutritionnelle des biscottes. | Pour un goûter sucré, je veux pouvoir estimer la quantité de vermicelles que je parsème sur mes biscottes. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité à la taille de la portion. |
| Allergènes | Lisez les ingrédients et les avertissements relatifs aux allergènes sur les deux emballages à jour, même pour des vermicelles portant la mention « noir ». | Si une personne de mon foyer doit éviter le lait, la mention « noir » ne me suffit pas. Pour environ 21 % des consommateurs, l’étiquetage des allergènes est le critère le plus important. |
| Gamme et emballage | Vérifiez quelle variante est disponible et si vous avez bien le format souhaité. Jumbo répertorie les vermicelles en chocolat noir Fairtrade Original Chocoladehagelslag Puur dans un paquet de 380 g. | Lorsque je cherche une variante précise, je veux d’abord savoir si je peux trouver le bon emballage. Pour environ 14 % des consommateurs, le choix dans la gamme est le critère le plus important. |
Pour des vermicelles en chocolat composés de plusieurs ingrédients, la signification du label FAIRTRADE peut dépendre du libellé du label et de la mention correspondante. Un message général sur le développement durable ne précise pas nécessairement quels ingrédients sont concernés.
Comme l’explique Fairtrade International, lisez le libellé du label et la mention sur l’emballage à jour.
La page produit des vermicelles en chocolat Fairtrade Original Hagelslag Puur indique qu’ils « peuvent contenir du lait ». La mention « noir » n’exclut donc pas un avertissement relatif aux allergènes.
Au moment de l’achat, vérifiez les informations sur les allergènes sur l’emballage des vermicelles et sur celui des biscottes.
Fairtrade concerne les conditions d’achat, et non la quantité de sucres ou de matières grasses dans votre portion. Le Voedingscentrum indique qu’une portion de 15 g de vermicelles en chocolat noir contient en moyenne 67 kcal, 9,1 g de sucres et 1,3 g de graisses saturées. Ces valeurs ne s’appliquent pas nécessairement à chaque marque.
Comparez les informations nutritionnelles des vermicelles que vous avez choisis et, si vous le souhaitez, mesurez la quantité que vous utilisez.
Selon NBC / Brood.net, l’utilisation de sel de boulangerie iodé n’est pas obligatoire par la loi. Vous ne pouvez donc pas déduire de la présence de sel iodé du simple fait que des biscottes sont vendues aux Pays-Bas.
Si le type de sel utilisé compte dans votre choix, lisez la liste des ingrédients des biscottes.
Fairtrade Original présente les vermicelles en chocolat noir Hagelslag Puur 380 g sur sa page produit. Jumbo les répertorie parmi ses garnitures sucrées Fairtrade pour le pain.
Jumbo propose notamment les vermicelles en chocolat noir et au lait De Ruijter parmi les produits classiques de la catégorie.
Jumbo répertorie plusieurs variantes Venz parmi ses vermicelles en chocolat, dont une variante au chocolat au lait.
Repérez le label FAIRTRADE et la mention correspondante sur l’emballage à jour. Fairtrade International explique que, pour les produits composés de plusieurs ingrédients, le libellé exact du label permet de savoir quels ingrédients sont concernés par les conditions Fairtrade.
Oui, la page produit des vermicelles en chocolat Fairtrade Original Hagelslag Puur indique qu’ils « peuvent contenir du lait ». Au moment de l’achat, vérifiez l’emballage à jour, surtout si une personne doit éviter le lait.
Les biscottes complètes peuvent apporter davantage de fibres que celles à la farine blanche, mais elles ne changent rien aux vermicelles que vous parsemez dessus. Le Voedingscentrum indique qu’une biscotte complète de 10 g contient en moyenne 0,8 g de fibres. Comparez les informations nutritionnelles des produits que vous choisissez.
Non, cela ne vaut pas nécessairement pour toutes les biscottes. Selon NBC / Brood.net, l’utilisation de sel de boulangerie iodé n’est pas obligatoire par la loi. Consultez la liste des ingrédients des biscottes choisies pour connaître le type de sel utilisé.
