Si vous recherchez des biscottes aux vermicelles en chocolat strictement sans sucres pour jouer, les produits présentés ici ne répondent pas à ce critère. Selon le Voedingscentrum, l’allégation « sans sucres » correspond à une teneur maximale de 0,5 g de sucres pour 100 g. D’après les informations produit d’Albert Heijn, les références présentées contiennent entre 7,7 et 48 g de sucres pour 100 g. Si votre priorité est de réduire votre consommation de sucre, comparez également les polyols et les ingrédients des vermicelles en chocolat, ainsi que les valeurs nutritionnelles des biscottes.
Pour vous, « moins de sucre » ne suffit pas. Vérifiez les vermicelles en chocolat et les biscottes : selon le Voedingscentrum, l’allégation « sans sucres » correspond à une teneur maximale de 0,5 g de sucres pour 100 g.
Vous souhaitez manger des biscottes aux vermicelles en chocolat pendant vos sessions de jeu et comparez donc la teneur en sucres pour 100 g, sans pour autant considérer automatiquement qu’un produit moins sucré est sans sucres.
Outre la teneur en sucres, les édulcorants, les polyols et les allergènes indiqués peuvent compter dans votre choix. Consultez l’emballage à jour de la référence que vous souhaitez utiliser.
Commencez par déterminer si l’allégation « sans sucres » est indispensable ou si vous cherchez simplement un produit moins sucré. Comparez ensuite les informations nutritionnelles des vermicelles en chocolat et des biscottes que vous allez réellement associer.
| Critère | À vérifier à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Strictement sans sucres | Vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g, sur les vermicelles en chocolat comme sur les biscottes. Selon le Voedingscentrum, l’allégation « sans sucres » correspond à une teneur maximale de 0,5 g de sucres pour 100 g. | Seul un encas strictement sans sucres me convient : les biscottes doivent donc répondre au même critère. C’est la priorité d’environ 36 % des consommateurs. |
| Moins de sucre avec des polyols | Comparez la teneur en sucres pour 100 g et vérifiez quels polyols et quelles mises en garde figurent sur l’emballage. | Ma priorité est de réduire le sucre dans mes vermicelles en chocolat, et je tiens compte des polyols dans mon choix. Environ 29 % des consommateurs privilégient cette réduction du sucre. |
| Réduction relative de la teneur en sucres | En plus d’une allégation telle que « 30 % de sucres en moins », vérifiez la teneur absolue en sucres et la liste des ingrédients. | Je recherche une réduction relative du sucre pour mon encas, mais je ne veux pas de vermicelles en chocolat contenant des édulcorants indiqués. Cette combinaison est la priorité d’environ 21 % des consommateurs. |
| Ingrédients et disponibilité | Consultez l’emballage à jour pour vérifier les allergènes et les autres ingrédients. Si vous recherchez une ancienne référence précise, vérifiez également qu’elle est toujours en vente. | Je dois savoir quels ingrédients contiennent les vermicelles en chocolat avant de m’intéresser à la réduction du sucre. Pour environ 14 % des consommateurs, cette vérification est la priorité numéro un. |
Une réduction relative ne signifie pas qu’un produit respecte le seuil de l’allégation « sans sucres ». Albert Heijn indique que AH Hagelslag puur minder suiker contient encore 43 g de sucres pour 100 g.
Pour évaluer la quantité absolue de sucres, consultez les valeurs nutritionnelles pour 100 g. Une allégation de réduction compare le produit à la référence mentionnée.
Les biscottes entrent elles aussi dans la composition de votre encas. Le Voedingscentrum indique que les biscottes complètes contiennent 1,2 g de sucres par biscotte de 10 g.
Consultez les informations nutritionnelles des deux produits et tenez compte de la quantité que vous utilisez pour chacun.
D’après les informations produit d’Albert Heijn, Céréal Hagelslag puur minder suikers contient 7,7 g de sucres et 40 g de polyols pour 100 g. L’emballage précise qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Avant de décider quelle quantité de vermicelles en chocolat utiliser, vérifiez aussi les ingrédients et les mises en garde, en plus de la teneur en sucres.
La page produit d’Albert Heijn indique que Venz Hagelslag melk 30% minder suiker est « retiré de l’assortiment ». Un ancien nom de produit ou une ancienne valeur nutritionnelle ne permet pas de savoir ce que vous pouvez acheter aujourd’hui.
Vérifiez la fiche produit à jour et l’emballage de la référence que vous trouvez en magasin.
Une référence à comparer si, pour des vermicelles en chocolat noir, vous regardez avant tout la teneur en sucres pour 100 g et souhaitez également tenir compte des polyols.
AH Hagelslag puur minder suiker est une référence à comparer si vous souhaitez évaluer une réduction relative du sucre par rapport à AH Chocolade hagel puur.
Venz Hagelslag melk 30% minder suiker ne vaut la peine d’être comparé que si vous trouvez réellement cette référence et pouvez lire son étiquette à jour.
De Ruijter Kleintjes hagelslag peut vous intéresser si vous souhaitez tenir compte des portions individuelles dans votre choix, indépendamment de toute allégation sur le sucre.
Non. Selon le Voedingscentrum, l’allégation « sans sucres » correspond à une teneur maximale de 0,5 g de sucres pour 100 g. Albert Heijn indique que les références présentées de Céréal, AH et Venz contiennent respectivement 7,7 g, 43 g et 48 g de sucres pour 100 g. Ici, « moins de sucre » ne signifie donc pas « sans sucres ».
Non. Les valeurs nutritionnelles des biscottes comptent également : le Voedingscentrum indique que les biscottes complètes contiennent 1,2 g de sucres par biscotte de 10 g. Vérifiez les références exactes des biscottes et des vermicelles en chocolat, et tenez compte de la quantité que vous consommez pour chacun des deux produits.
Lisez la quantité de polyols ainsi que les mises en garde sur l’étiquette. Albert Heijn indique que Céréal Hagelslag puur minder suikers contient du maltitol et 40 g de polyols pour 100 g. Selon l’emballage, une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Cela dépend de la référence. Les informations produit d’Albert Heijn mentionnent du lait et du lactose pour AH Hagelslag puur minder suiker, du soja et une présence possible de lait pour Céréal Hagelslag puur minder suikers, et notamment du lait, du lactose, du soja et du blé pour la référence Venz au lait présentée. Au moment de l’achat, vérifiez toujours l’emballage du produit exact.
Non, cette réglementation ne précise pas la composition d’un paquet de biscottes en particulier. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit indique que, dans le pain, les substituts du pain et les autres produits de boulangerie, les composés iodés ne peuvent être présents que s’ils proviennent de sel de boulangerie ajouté. Vérifiez la liste des ingrédients des biscottes que vous achetez.
