À qui cet article s’adresse-t-il ?

Aux organisateurs d’un petit-déjeuner partagé

Si plusieurs personnes sont à table, vous devez prévoir la quantité de biscottes et de vermicelles en chocolat. La taille du paquet de garniture ne vous indique pas, à elle seule, combien de biscottes il vous faut.

Aux personnes qui envisagent de faire des réserves

Si vous comptez utiliser les vermicelles en chocolat après le petit-déjeuner, comparez le grand format à un paquet plus petit. Tenez compte du contenu, de la date limite de consommation et des conseils de conservation.

Aux personnes qui lisent attentivement les étiquettes

Pour vérifier les ingrédients, les allergènes ou les valeurs nutritionnelles, il faut tenir compte à la fois des vermicelles en chocolat et des biscottes. La mention « chocolat noir » ne remplace pas les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage choisi.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par prévoir les deux éléments séparément en fonction du petit-déjeuner. Choisissez ensuite le format et la saveur, puis lisez l’étiquette de chaque produit.

Point à vérifier Que contrôler ? Pour qui est-ce important ?
Prévoir les biscottes et la garniture Vérifiez la quantité de vermicelles en chocolat et le nombre de biscottes par paquet. Quand plusieurs personnes sont à table, je veux prévoir assez de garniture, mais aussi suffisamment de biscottes. Pour environ 36 % des consommateurs, prévoir ces deux éléments est la priorité.
Format du paquet de vermicelles en chocolat Comparez le poids net et la date limite de consommation d’un grand paquet et d’un paquet plus petit. Un grand paquet me convient si je compte aussi utiliser les vermicelles en chocolat après ce petit-déjeuner. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité à la quantité qu’ils pensent utiliser.
Chocolat au lait, noir ou copeaux Lisez le nom du produit et la liste des ingrédients : les vermicelles et les copeaux en chocolat sont deux garnitures différentes. Je veux servir une saveur ou un type de garniture précis, même si un autre paquet est plus grand. Pour environ 21 % des consommateurs, ce choix arrive en tête des priorités.
Allergènes et informations nutritionnelles Lisez la mention des allergènes et les valeurs nutritionnelles sur les deux étiquettes. Vérifiez également les mentions du type « peut contenir ». Si les ingrédients ou les allergènes déterminent mon choix, je ne m’arrête pas à la mention « chocolat au lait » ou « chocolat noir ». Pour environ 14 % des consommateurs, la vérification de l’étiquette est le critère le plus important.

Les erreurs les plus courantes

  • Prendre un grand sachet de vermicelles en chocolat pour un kit complet de petit-déjeuner

    Un paquet de vermicelles en chocolat ne contient pas forcément suffisamment de biscottes pour toutes les personnes à table. Albert Heijn vend les biscottes et les vermicelles en chocolat séparément.

    Notez les deux produits sur votre liste de courses et vérifiez combien de biscottes vous souhaitez servir.

  • Interpréter « noir » comme « sans lait ni soja »

    Selon la description d’Albert Heijn, les allergènes de De Ruijter Chocoladehagel puur comprennent le lait et le soja. Le produit peut également contenir du lactose. Le nom de la saveur ne suffit donc pas pour connaître les allergènes.

    Juste avant l’achat, lisez les informations sur les allergènes de la variante précise que vous choisissez.

  • Penser que toutes les biscottes contiennent du sel de boulangerie iodé

    La convention néerlandaise publiée en 2008 au Staatscourant encourage l’utilisation de sel de boulangerie iodé ; elle ne garantit pas que chaque paquet de biscottes en contienne.

    Vérifiez la liste des ingrédients des biscottes choisies ou demandez au fabricant quel sel est utilisé si cette information compte dans votre choix.

Comparatif des marques

Comparez des références précises plutôt que de vous fier uniquement au nom de la marque : le format, le type de garniture et les informations de l’étiquette varient selon les produits.

Jumbo

Jumbo propose des vermicelles en chocolat au lait et noir en paquets de 600 g.

  • La variante noire indique au moins 32 % de cacao.
  • La variante au lait mentionne le lait comme allergène ; vérifiez l’étiquette à jour des deux variantes.

De Ruijter

Albert Heijn présente De Ruijter Chocoladehagel puur en paquet de 390 g.

  • Les informations sur le produit permettent de choisir une référence précise si vous recherchez des vermicelles en chocolat noir.
  • Albert Heijn indique que le produit contient du lait et du soja comme allergènes et qu’il peut contenir du lactose.

Venz

La référence Venz Melk Chocolade Hagelslag présentée contient 400 g.

  • Il s’agit d’une variante au chocolat au lait pour celles et ceux qui recherchent ce type de vermicelles.
  • Jumbo indique que les allergènes comprennent le lait, le soja et le lactose, et recommande une conservation dans un endroit frais et sec.

Kiekeboe

ALDI présente Kiekeboe comme des vermicelles en chocolat noir en paquet de 600 g.

  • ALDI mentionne du cacao Rainforest Alliance pour cette variante.
  • Vérifiez les allergènes et les informations nutritionnelles sur l’étiquette du paquet que vous achetez.

Albert Heijn

Les biscottes complètes AH Beschuit volkoren peuvent accompagner les vermicelles en chocolat. Albert Heijn indique un poids de 140 g et 13 portions.

  • Le nombre de portions indiqué aide à prévoir la quantité de biscottes.
  • Choisissez les vermicelles en chocolat séparément et vérifiez également l’étiquette des biscottes.

Des produits pour accompagner les biscottes

Ces produits vous permettent de choisir séparément la garniture et la base de biscottes. Le paquet de 600 g contient des vermicelles en chocolat ; les copeaux noirs sont un autre type de garniture. Choisissez vous-même la base et la garniture souhaitées, puis vérifiez leurs deux étiquettes.

g'woon, vermicelles au chocolat au lait avec des smileys, 600 g

g'woon, vermicelles au chocolat au lait avec des smileys, 600 g

Pour celles et ceux qui souhaitent servir des vermicelles au chocolat au lait lors d’un petit-déjeuner partagé. Le paquet contient 600 g de vermicelles ; choisissez les biscottes séparément et vérifiez les allergènes sur l’étiquette.

Voir sur Joybuy
g'woon Flakes Pure, 300 g

g'woon Flakes Pure, 300 g

Pour celles et ceux qui souhaitent opter pour des copeaux de chocolat noir comme garniture sucrée sur des biscottes, plutôt que pour des vermicelles. Ce paquet contient 300 g. Si vous souhaitez éviter certains ingrédients ou allergènes, vérifiez l’étiquette.

Voir sur Joybuy
Biscottes complètes Bolletje, 13 pièces

Biscottes complètes Bolletje, 13 pièces

Une base de biscottes complètes pour vous aider à prévoir le nombre de pièces nécessaires à un petit-déjeuner partagé. Le paquet contient 13 pièces ; ajoutez les vermicelles en chocolat séparément et lisez l’étiquette des biscottes si les ingrédients ou les allergènes sont importants pour vous.

Voir sur Joybuy
Bolletje Dark Whole Wheat Rusk, 10 pièces

Bolletje Dark Whole Wheat Rusk, 10 pièces

Une autre base de biscottes complètes à associer à la garniture de votre choix. Le paquet contient 10 pièces ; adaptez cette quantité au nombre de personnes à table et vérifiez les ingrédients de la variante choisie.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Les biscottes et les vermicelles en chocolat sont-ils vendus ensemble dans un grand sachet ?

Ne partez pas du principe qu’un grand sachet de vermicelles en chocolat contient aussi des biscottes. Les vermicelles et les biscottes présentés ici sont vendus séparément : pour un petit-déjeuner partagé, choisissez la quantité souhaitée pour chacun.

Dans quels cas choisir un paquet de vermicelles en chocolat de 600 g ?

Un paquet de 600 g est particulièrement adapté si plusieurs personnes vont en utiliser et si vous souhaitez conserver le reste. Vérifiez la date limite de consommation et les conseils de conservation. Ne vous basez pas uniquement sur le poids de la garniture pour déterminer la quantité de biscottes nécessaire.

Les vermicelles en chocolat noir sont-ils sans lait ni soja ?

Non, la mention « chocolat noir » ne permet pas de l’affirmer. Pour De Ruijter Chocoladehagel puur, Albert Heijn mentionne le lait et le soja comme allergènes, et indique que le produit peut contenir du lactose. Lisez donc les informations figurant sur l’emballage précis que vous choisissez.

Toutes les biscottes contiennent-elles du sel de boulangerie iodé ?

Vous ne pouvez pas le supposer pour toutes les biscottes. La convention publiée en 2008 au Staatscourant vise à encourager l’utilisation de sel de boulangerie iodé ; elle ne garantit pas que chaque produit en contienne. Vérifiez les ingrédients ou demandez au fabricant quel sel est utilisé.

Comment conserver les biscottes et les vermicelles en chocolat après ouverture ?

Suivez les consignes figurant sur les emballages choisis. Pour ses biscottes complètes, Albert Heijn recommande une conservation à l’abri de la lumière et de l’humidité, ainsi qu’une boîte hermétique après ouverture. Pour les vermicelles Venz Melk Chocolade Hagelslag, Jumbo recommande une conservation dans un endroit frais et sec.