Quels critères prendre en compte ?
Commencez par prévoir les deux éléments séparément en fonction du petit-déjeuner. Choisissez ensuite le format et la saveur, puis lisez l’étiquette de chaque produit.
| Point à vérifier |
Que contrôler ? |
Pour qui est-ce important ? |
| Prévoir les biscottes et la garniture |
Vérifiez la quantité de vermicelles en chocolat et le nombre de biscottes par paquet. |
Quand plusieurs personnes sont à table, je veux prévoir assez de garniture, mais aussi suffisamment de biscottes. Pour environ 36 % des consommateurs, prévoir ces deux éléments est la priorité. |
| Format du paquet de vermicelles en chocolat |
Comparez le poids net et la date limite de consommation d’un grand paquet et d’un paquet plus petit. |
Un grand paquet me convient si je compte aussi utiliser les vermicelles en chocolat après ce petit-déjeuner. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité à la quantité qu’ils pensent utiliser. |
| Chocolat au lait, noir ou copeaux |
Lisez le nom du produit et la liste des ingrédients : les vermicelles et les copeaux en chocolat sont deux garnitures différentes. |
Je veux servir une saveur ou un type de garniture précis, même si un autre paquet est plus grand. Pour environ 21 % des consommateurs, ce choix arrive en tête des priorités. |
| Allergènes et informations nutritionnelles |
Lisez la mention des allergènes et les valeurs nutritionnelles sur les deux étiquettes. Vérifiez également les mentions du type « peut contenir ». |
Si les ingrédients ou les allergènes déterminent mon choix, je ne m’arrête pas à la mention « chocolat au lait » ou « chocolat noir ». Pour environ 14 % des consommateurs, la vérification de l’étiquette est le critère le plus important. |
Comparatif des marques
Comparez des références précises plutôt que de vous fier uniquement au nom de la marque : le format, le type de garniture et les informations de l’étiquette varient selon les produits.
Jumbo
Jumbo propose des vermicelles en chocolat au lait et noir en paquets de 600 g.
- La variante noire indique au moins 32 % de cacao.
- La variante au lait mentionne le lait comme allergène ; vérifiez l’étiquette à jour des deux variantes.
De Ruijter
Albert Heijn présente De Ruijter Chocoladehagel puur en paquet de 390 g.
- Les informations sur le produit permettent de choisir une référence précise si vous recherchez des vermicelles en chocolat noir.
- Albert Heijn indique que le produit contient du lait et du soja comme allergènes et qu’il peut contenir du lactose.
Venz
La référence Venz Melk Chocolade Hagelslag présentée contient 400 g.
- Il s’agit d’une variante au chocolat au lait pour celles et ceux qui recherchent ce type de vermicelles.
- Jumbo indique que les allergènes comprennent le lait, le soja et le lactose, et recommande une conservation dans un endroit frais et sec.
Kiekeboe
ALDI présente Kiekeboe comme des vermicelles en chocolat noir en paquet de 600 g.
- ALDI mentionne du cacao Rainforest Alliance pour cette variante.
- Vérifiez les allergènes et les informations nutritionnelles sur l’étiquette du paquet que vous achetez.
Albert Heijn
Les biscottes complètes AH Beschuit volkoren peuvent accompagner les vermicelles en chocolat. Albert Heijn indique un poids de 140 g et 13 portions.
- Le nombre de portions indiqué aide à prévoir la quantité de biscottes.
- Choisissez les vermicelles en chocolat séparément et vérifiez également l’étiquette des biscottes.
Des produits pour accompagner les biscottes
Ces produits vous permettent de choisir séparément la garniture et la base de biscottes. Le paquet de 600 g contient des vermicelles en chocolat ; les copeaux noirs sont un autre type de garniture. Choisissez vous-même la base et la garniture souhaitées, puis vérifiez leurs deux étiquettes.
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g'woon, vermicelles au chocolat au lait avec des smileys, 600 g
Pour celles et ceux qui souhaitent servir des vermicelles au chocolat au lait lors d’un petit-déjeuner partagé. Le paquet contient 600 g de vermicelles ; choisissez les biscottes séparément et vérifiez les allergènes sur l’étiquette.
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g'woon Flakes Pure, 300 g
Pour celles et ceux qui souhaitent opter pour des copeaux de chocolat noir comme garniture sucrée sur des biscottes, plutôt que pour des vermicelles. Ce paquet contient 300 g. Si vous souhaitez éviter certains ingrédients ou allergènes, vérifiez l’étiquette.
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Biscottes complètes Bolletje, 13 pièces
Une base de biscottes complètes pour vous aider à prévoir le nombre de pièces nécessaires à un petit-déjeuner partagé. Le paquet contient 13 pièces ; ajoutez les vermicelles en chocolat séparément et lisez l’étiquette des biscottes si les ingrédients ou les allergènes sont importants pour vous.
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Bolletje Dark Whole Wheat Rusk, 10 pièces
Une autre base de biscottes complètes à associer à la garniture de votre choix. Le paquet contient 10 pièces ; adaptez cette quantité au nombre de personnes à table et vérifiez les ingrédients de la variante choisie.
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Questions fréquentes
Les biscottes et les vermicelles en chocolat sont-ils vendus ensemble dans un grand sachet ?
Ne partez pas du principe qu’un grand sachet de vermicelles en chocolat contient aussi des biscottes. Les vermicelles et les biscottes présentés ici sont vendus séparément : pour un petit-déjeuner partagé, choisissez la quantité souhaitée pour chacun.
Dans quels cas choisir un paquet de vermicelles en chocolat de 600 g ?
Un paquet de 600 g est particulièrement adapté si plusieurs personnes vont en utiliser et si vous souhaitez conserver le reste. Vérifiez la date limite de consommation et les conseils de conservation. Ne vous basez pas uniquement sur le poids de la garniture pour déterminer la quantité de biscottes nécessaire.
Les vermicelles en chocolat noir sont-ils sans lait ni soja ?
Non, la mention « chocolat noir » ne permet pas de l’affirmer. Pour De Ruijter Chocoladehagel puur, Albert Heijn mentionne le lait et le soja comme allergènes, et indique que le produit peut contenir du lactose. Lisez donc les informations figurant sur l’emballage précis que vous choisissez.
Toutes les biscottes contiennent-elles du sel de boulangerie iodé ?
Vous ne pouvez pas le supposer pour toutes les biscottes. La convention publiée en 2008 au Staatscourant vise à encourager l’utilisation de sel de boulangerie iodé ; elle ne garantit pas que chaque produit en contienne. Vérifiez les ingrédients ou demandez au fabricant quel sel est utilisé.
Comment conserver les biscottes et les vermicelles en chocolat après ouverture ?
Suivez les consignes figurant sur les emballages choisis. Pour ses biscottes complètes, Albert Heijn recommande une conservation à l’abri de la lumière et de l’humidité, ainsi qu’une boîte hermétique après ouverture. Pour les vermicelles Venz Melk Chocolade Hagelslag, Jumbo recommande une conservation dans un endroit frais et sec.