En optant pour des biscottes et des vermicelles en chocolat séparés, vous choisissez vous-même les produits et la quantité de garniture, à condition que la crèche autorise ce déjeuner. Choisissez un produit prêt à l’emploi uniquement si vous pouvez vérifier son étiquette actuelle et sa disponibilité. Selon Jumbo, le produit Beschuit met Hagelslag Melk trouvé ne figure plus dans son assortiment en ligne. Dans les deux cas, vérifiez les règles de la crèche et les allergènes des produits concernés.
À qui s’adresse ce choix ?
Aux parents dont la crèche a des règles précises
Vous souhaitez savoir si les aliments apportés, les garnitures sucrées et la portion choisie sont conformes aux règles du groupe. Le Voedingscentrum recommande aux parents de se renseigner sur la politique alimentaire de la crèche.
Aux parents qui doivent vérifier les allergènes
Si des consignes concernant les allergènes s’appliquent à votre enfant ou au groupe, vous devez vérifier les emballages exacts des biscottes et des vermicelles en chocolat. Les allergènes indiqués varient selon les produits.
Aux parents qui souhaitent préparer une seule portion
Vous cherchez une quantité pratique pour un déjeuner, sans vous fier à une ancienne fiche produit prêt à l’emploi. Selon Jumbo, le produit Beschuit met Hagelslag Melk trouvé ne figure plus dans son assortiment en ligne.
Quels critères prendre en compte ?
Prêt à l’emploi
À choisir si : la crèche autorise les garnitures sucrées et ce type de produit, et que vous pouvez acheter un produit disponible avec une étiquette vérifiable.
À prendre en compte : selon Jumbo, le produit Beschuit met Hagelslag Melk trouvé ne figure plus dans son assortiment en ligne. Cette fiche ne correspond donc pas à une option d’achat actuellement disponible.
Biscottes et vermicelles en chocolat séparés
À choisir si : vous souhaitez choisir vous-même les biscottes et la quantité de garniture, et que la crèche accepte les éléments séparés pour le déjeuner.
À prendre en compte : vous garnissez vous-même les biscottes et devez vérifier les allergènes sur les deux emballages, tout en respectant les consignes concernant les contaminations croisées.
Commencez par demander ce que la crèche autorise. Si les vermicelles en chocolat ne sont pas conformes aux règles du groupe, choisissez une autre option de déjeuner autorisée plutôt que de trancher entre ces deux types de produits.
| Point à vérifier |
Vérifications au moment de l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Allergènes et règles du groupe |
Lisez les informations sur les allergènes des deux produits et renseignez-vous sur les règles du groupe. Albert Heijn indique notamment la présence d’œufs et de blé dans les biscottes complètes AH Volkoren. |
Si un ingrédient doit être exclu pour mon enfant ou le groupe, je veux savoir exactement ce que contiennent les deux produits. C’est un critère prioritaire pour environ 33 % des consommateurs. |
| Portion et disponibilité |
Vérifiez si le produit prêt à l’emploi exact est disponible, ou déterminez à l’avance combien de biscottes et de garniture vous souhaitez apporter séparément. |
Je veux prévoir une portion pratique pour un déjeuner sans dépendre d’une ancienne fiche produit. Pour environ 27 % des consommateurs, la praticité est le critère principal. |
| Informations nutritionnelles et garniture |
Demandez si les garnitures sucrées sont autorisées par la politique de la crèche. Comparez la teneur en sucres sur une base identique, par exemple pour 100 g, et tenez compte de la portion prévue. |
Si les garnitures sucrées sont autorisées, je veux pouvoir évaluer moi-même la quantité à apporter. Environ 27 % des consommateurs accordent la plus grande importance à ce critère. |
| Taille de l’emballage |
Comparez le contenu avec la quantité que vous utiliserez après ce déjeuner et respectez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage. |
Si je n’ai besoin que d’une petite portion, je ne veux pas me retrouver avec un grand emballage entamé. Ce critère est le plus important pour environ 13 % des consommateurs. |
Les erreurs fréquentes
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Prendre une ancienne fiche produit pour une option d’achat disponible
Jumbo indique que le produit Beschuit met Hagelslag Melk ne figure plus dans son assortiment en ligne. Le nom du produit ne suffit donc pas à savoir s’il est encore disponible.
Vérifiez l’offre du magasin où vous comptez faire vos achats et prévoyez une combinaison séparée autorisée ou une autre option de déjeuner.
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Vérifier uniquement les allergènes des vermicelles en chocolat
Les biscottes peuvent elles aussi contenir des allergènes importants : Albert Heijn indique que les biscottes complètes AH Volkoren contiennent des œufs, du blé et des céréales contenant du gluten. De Ruijter Hagelfeest mentionne notamment du lait, du soja et du blé.
Lisez les deux étiquettes à jour et respectez les règles de la crèche concernant les allergènes et les contaminations croisées.
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Considérer une allégation comme un jugement complet sur le déjeuner
« Moins de sucres » compare un produit à un produit de référence ; « complet » décrit la variété de biscottes choisie. Aucune de ces mentions ne permet à elle seule de savoir si la combinaison est conforme aux règles du groupe.
Évaluez ensemble les informations nutritionnelles, la portion, les allergènes et la politique de la crèche.
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Déduire la présence d’iode du mot « biscotte »
Selon le Voedingscentrum, l’utilisation de sel de boulangerie n’est pas obligatoire. La catégorie du produit ne vous indique donc pas quel sel a été utilisé pour une biscotte donnée.
Vérifiez les ingrédients du produit exact si cela compte dans votre choix.
Quelques marques à découvrir
De Ruijter
Des vermicelles en chocolat proposés en plusieurs variétés, dont Hagelfeest, référencé chez Albert Heijn.
- Vous pouvez choisir la variété qui convient à la combinaison de biscottes et de garniture souhaitée.
- Pour Hagelfeest, Albert Heijn indique la présence de lait, de soja, de blé et de céréales contenant du gluten. Cela ne signifie pas que toutes les variétés De Ruijter contiennent les mêmes allergènes.
Venz
Une marque de vermicelles en chocolat proposant notamment une variété XXL au lait.
- Jumbo référence les vermicelles en chocolat au lait Venz XXL en format de 380 g.
- Pour cette variété, Jumbo indique la présence de lait, de soja et de lactose. Vérifiez l’emballage choisi avant de l’apporter.
Albert Heijn
Un distributeur proposant les biscottes complètes AH Volkoren, qui peuvent servir de base à une combinaison séparée.
- La fiche des biscottes complètes AH Volkoren indique les ingrédients et les allergènes.
- Selon Albert Heijn, ces biscottes contiennent des œufs, du blé et des céréales contenant du gluten. « Complet » ne signifie pas « sans allergènes ».
Jumbo
Un distributeur qui référence des vermicelles en chocolat ainsi qu’un produit prêt à l’emploi, Beschuit met Hagelslag Melk.
- La fiche du produit prêt à l’emploi précise de quelle combinaison il s’agit.
- Jumbo indique que ce produit Beschuit met Hagelslag Melk ne figure plus dans son assortiment en ligne.
Kiekeboe
La marque de distributeur d’ALDI pour les vermicelles en chocolat, avec notamment des variétés au lait et noir.
- ALDI référence une variété au lait Kiekeboe en emballage de 600 g.
- Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles sur l’emballage exact que vous achetez.
Lidl
Un distributeur qui référence des vermicelles en chocolat au lait en format de 600 g.
- Le format indiqué vous aide à déterminer si la quantité vous convient.
- Pour connaître les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles de ses produits alimentaires, Lidl renvoie à l’emballage. Vérifiez-le avant utilisation.
Les produits Joybuy pour ce déjeuner
Les produits associés seront bientôt disponibles.
Foire aux questions
Les biscottes aux vermicelles en chocolat contiennent-elles toujours du gluten ?
Il est impossible de le déterminer pour toutes les combinaisons. Albert Heijn indique que les biscottes complètes AH Volkoren contiennent du blé et des céréales contenant du gluten. De Ruijter Hagelfeest contient également du blé et des céréales contenant du gluten. Vérifiez les étiquettes à jour des biscottes et des vermicelles en chocolat choisis.
Dois-je me renseigner sur la politique alimentaire de la crèche ?
Oui, demandez si les biscottes avec une garniture sucrée et les aliments apportés sont conformes aux règles de votre crèche. Le Voedingscentrum conseille aux parents de discuter avec la crèche de sa politique alimentaire et des règles concernant les goûters à partager. Ces règles peuvent varier d’une crèche à l’autre.
La mention « moins de sucres » suffit-elle à rendre les vermicelles en chocolat adaptés à ce déjeuner ?
Non, cette mention compare le produit à un autre ; elle ne porte pas sur l’ensemble du déjeuner. Consultez les informations nutritionnelles de la variété exacte, la quantité que vous souhaitez apporter et les règles de la crèche.
Puis-je partir du principe que les biscottes sont préparées avec du sel de boulangerie iodé ?
Non, ne vous fiez pas uniquement au nom du produit. Selon le Voedingscentrum, l’utilisation de sel de boulangerie n’est pas obligatoire. Si cette information compte dans votre choix, vérifiez les ingrédients des biscottes concernées.